美国：加利福尼亚州拟扩大鳄梨育种工程

美国：加利福尼亚州拟扩大鳄梨育种工程

美国加利福尼亚大学将通过与私营部门合作推出鳄梨品种改良计划（AVIP）来扩大鳄梨育种工程。该联盟组织将扩大鳄梨品种选育范围，以满足全球增长的区域多样化需求，提高采后品质和产量，促进消费市场多样性。

加州大学河滨分校（UCR）鳄梨育种项目负责人Mary Lu Arpaia表示，在过去十年里，鳄梨的全球消费量呈指数级增长且没有停止，鳄梨是未来真正的全球超级食品。目前只有几个品种的鳄梨用于食用，如较古老的哈斯品种，随着全球水果消费的不断增长，UCR研究人员希望培育出下一代鳄梨新品种，使鳄梨品种多样化。在加州大学河滨分校近70年的鳄梨育种工作中，研究人员搜集了世界上最前沿的鳄梨育种材料。 AVIP的目标是不仅为新鲜水果市场提供新品种，而且为商业石油生产、食糖生产和制药提供原料。加州大学河滨分校正在寻求全球行业合作伙伴参与AVIP计划，以确保该计划在未来几年的长久性和可持续性。合作伙伴应保证提供至少10年的资金，以便将该计划开发的鳄梨新品种商业化。作为这项计划的一部分，加州大学河滨分校将与位于中央谷地的初创公司DataHarvest Inc.合作，计划将区域链技术用于财团管理和开发新品种。加州大学河滨分校研究与经济发展办公室副主任Michael指出，目前他们正在确定未来50年及以后商品的发展方向，他们正在与业界合作，培育鳄梨新品种，并与全球顶尖的运营商合作，为未来的消费者带来不一样的鳄梨。

（资料来源：UCR，周 洲/摘译）