国外实践教学经验对我国国贸专业本科实践教学体系构建的启示

张秀芳　付方方

(山东农业大学 经济管理学院，山东 泰安 271018)



国外实践教学经验对我国国贸专业本科实践教学体系构建的启示

张秀芳付方方

(山东农业大学 经济管理学院，山东 泰安 271018)

摘要：深化改革国际贸易专业实践教学，构建科学的实践教学体系，是我国许多本科院校面临的共同课题。通过总结国外实践教学经验并分析国内实践教学情况，认为我国国贸本科专业实践教学存在教学目标不明确，教学内容理论重于实践，教学质量难以获得保障等问题。探讨借鉴国外先进的教育理念和方法，通过明确实践教学目标，丰富实践教学内容，规范实践教学管理，完善实践教学质量保障体系等措施，来打造符合国贸专业本科实践教学模式。

关键词：国贸专业；经验；实践教学体系

实践教学是专业培养方案的重要组成部分。通过实践教学，可以提高学生的实际动手能力和分析问题、解决问题的能力。国际贸易专业是实践性、应用性、综合性很强的专业，如何改革国际贸易专业的实践教学，构建科学的实践教学体系，是我国许多本科院校面临的共同课题。《中共中央、国务院关于深化教育改革全面推进素质教育的决定》[1999]指出：“高等教育要重视培养大学生的创新精神和实践能力。”教育部《关于进一步加强高等学校本科教学工作的若干意见》[2005]第十条提出要“大力加强实践教学，切实提高大学生的实践能力”。《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010—2020)》[2010]第十九条就如何提高高等教育人才培养质量提到：“加强实验室、校内外实习基地、课程教材等基本建设”、“支持学生参与科学研究，强化实践教学环节”等。2012年4月20日，教育部发布《全面提高高等教育质量的若干意见》(教高[2012]4号)，文件第五条提出了“创新人才培养模式”，第八条提出“强化实践育人环节”，第九条提出“加强创新创业教育和就业指导服务”等。随着我国高等教育培养目标的进一步明确，现有的实践教学体系已不能满足培养应用型人才的需求。对于国际贸易专业来说，更需要具备适应现代商务活动所必需的决策、谈判与实际操作能力。基于此背景，本文将探讨国外实践教学经验对我国国贸本科专业实践教学体系构建的启示。

一、文献回顾

国内外学者对实践教学的研究成果较多，主要集中于对实践教学的必要性、理论基础、存在的主要问题、体系结构、模式和发展建议等方面。Dewey(1916)指出了一般实践教学存在的理论基础，其经验理论认为学生的经验是教育的核心。Corcoram与Rogat(2009)认为美国主张个性化的教育实践，在宏观层面会导致经管类专业实践教学标准“广而不深”，实践教学标准、具体教学和效能评价因“各自为政”，难以深度整合，而微观上则无助于学生知识迁移、实际问题的解决与实践参与。刘丽艳(2008)讨论了国际贸易专业校外实习基地教育实践的必要性。阳立高(2012)等人指出随着当前人才市场需求呈现出新的时代特征，诸多高校毕业生己经难以适应市场需求，开启教育体制改革势在必行。潘益兴(2011)基于能力本位视角，分析了国贸专业学生应具备的五种核心能力，并指出目前之所以未能实现的原因在于实践教学体系建设被忽视。郑秀梅(2012)借鉴CDIO教育理念，构建了国际经济与贸易专业的实践教学体系。

在国外，实践教育正成为高校的一种制度化理念，有着较长的发展历程，形成了很多宝贵的经验，国内学者也研究如何借鉴国外经验。如陈超、赵可(2005)研究了国外大学实践教育的理念与实践。洪林(2006)通过国外应用型大学实践教学体系与基地建设情况的对比，探讨了我国应用型大学实践教学改革的基本思路。周晖(2012)对国外高职院校实践教学体系的设置进行了分析，并发现国外高职院校的校内单项实训、综合实训和校外带薪实习的执行情况与评价机制值得我国高职院校借鉴和学习。陈园园、时伟(2012)总结了国外大学成功的实践教学模式，探讨了国外大学的创业式、科研式及企业式实践教学模式的成功经验。也有一些学者针对某个具体的国家进行研究，如江捷(2007)介绍了英国高校的实践教学经验，黄强(2007)介绍了德国的实践教学经验，赵明刚(2011)介绍了美国高校的实践教学模式的成功经验，张卫平等(2011)对英国高等教育改革的历史背景、改革中的重大措施进行了介绍等。

二、国外本科实践教学经验

(一)教学目标明确

1.增加课程设计和实践教学比例，凸显实践教学地位

在国外，一些国家的高等院校增加了课程设计和实践教学环节的比例。近几年，为适应人才市场的需求，实践教学在整个课程教学中的比重逐步提高，给学生充分的实践训练时间。如德国各大高校在2010年之后纷纷削减了理论课程，增加了实践教学的内容。慕尼黑土木工程专业实践教学课程和理论课程的比例为3:4；汉诺威应用科学大学的实践教学环节比例占总学时的45%，包括2个实践学期及毕业设计。充分锻炼了学生实际动手能力及分析问题、解决问题的能力。

2.实施人性化教学模式改革

为适应学生的不同特点和社会对人才需求的多样化趋势，国外大学特别注重培养学生的团队协作精神，以及与他人有效沟通和交流的能力，实行“个别化”“开放式”“协作式”等教学方法(于建川等，2011)。如密歇根大学在积极探索课程模式后，改进教学方法，其工学院机械系将本科生后两年专业性较强的课程改为6门主干课、3门设计课、2门大实验课以及4门其他课程。由于不同学生的情况不同，学校可以根据学生的自身特点制定相应的特色教育，以实现培养学生实践能力的目的。

3.注重培养学生创新创业能力

人的创新能力的形成与发展，离不开实践活动。实践教学是培养创新型人才的重要途径。国外大学比较关注人才培养的出口环节，即重视毕业生就业能力的培养。国外就业指导体系和就业指导机构相对更加完备，就业指导方式灵活多样，就业指导主体多元化，包括社会(政府)、企业和高校等。在日本，政府、学校、社会和用人单位配合，形成集配合、指导、服务于一体的大学毕业生就业援助体系。在美国有以美国麻省理工学院为典型代表的创业式实践教学模式。

(二)教学内容丰富

国外大学的实践教育模式主要有两种类型：一是以课堂教学为依托的认识实践，主要方式有课堂讲授、课堂讨论、讲座和实验等；二是以课外活动为依托的操作实验，主要方式有本科生科研、社团活动、小组活动、实习和职业适应培训等(陈超等，2005)。

1.科研训练

本着“远来都是客”和对“独在异乡为异客”的同情，不得不说，日常执法中，我们可能对于异乡人多少都会客气些，也会更有耐心：出门在外，都不容易；咱们执法工作更要将心比心，换位思考。

国外大学非常重视本科生科研能力的训练，鼓励学生参加多种形式的科研活动，如以剑桥大学为典型代表的科研式实践教学模式。

2.社团活动和社会活动

国外大学课外活动多、范围广，有大学管理部门组织的活动和学生社团活动，有学术活动和非学术活动，有校内活动和校外活动。常见的学生活动有讲座、沙龙、俱乐部活动、学生模拟法庭和演讲等，这些活动都是学生实践教育环境的重要组成部分(于建川等，2011)。

3.专业实习

专业实习是国外大学实践教学的一个非常重要的环节，主要以生产和学习相结合的方式为主，如以德国应用科技大学为典型代表的企业式实践教学模式。

另外，还有实验项目、小论文、报告和毕业设计等形式。

(三)全天候开放式实验室

开放实验室就其内涵和功能来讲，可以分为实验时间的开放、实验内容的开放和实验对象的开放。国外大学实验室的开放程度很高，所有实验室都对全校教师和学生开放，能够做到24小时开放，进出的学生靠门禁卡刷卡进入。中、高年级学生的实验内容以自己动手设计为主。

国外大学的实践教学质量往往都有一定的保障。如英国已建立了较为完善的现代高等教育体系及质量保证体系，分为三个层面：1.学校内部的质量控制体系；2.外部质量核查制度；3.社会化的监督与评价。很多国外大学比较注重实践教学队伍的建设，如德国专门颁布了《实训教师资格条例》，详细规定了对师资的教育资格、知识证明和证书方面的要求。

三、我国国贸本科专业实践教学存在的问题

国际经济与贸易作为经济学中理论与实用密切结合的专业，在本科阶段的侧重点是对学生实际操作能力的培养。但是，目前我国国贸本科专业在培养目标、教学内容、教学管理和教学质量等方面存在一些问题，制约了实践教学体系的科学构建。

(一)教学目标不明确

目前，国贸专业实践教学的目标是什么，需要掌握哪些基本技能，教育部还没有颁布具体的指导文件。因此，高等院校国际贸易专业现有的实践教学环节缺乏明确的专业培养目标。

(二)教学内容重理论轻实践

我国大部分本科院校在国贸专业课程体系设置方面，理论课程明显多于实践课程，而且在教学方法上，不利于培养学生的创新能力，也不能很好地发挥学生的个性特长。校内的实践教学，一些资金不足的高校，缺乏基本的实践教学条件；校外的实践教学，有些高校让学生自择实习单位，有些高校虽然建立了校外实践教学基地，但实习环节却流于形式。

(三)教学质量难以保障

目前，大部分高校的实践教学质量难以保障，一是因为缺乏“双师型”师资。国贸专业是一个实践性非常强的专业，要求教师要具有较强的实践能力，但目前高校招聘的师资大多学历高、但欠缺实践经验；二是实习基地很难建立，缺乏国贸专业特色实验室。目前，由于不少高校资金短缺，加上企业层面的原因，导致一些高校无法建立国际贸易专业的实践教学基地。另外，目前很多高校国贸专业的教学软件都在一个公共的平台上操作，缺乏仿真的模拟环境。

四、国外实践教学经验对构建我国国贸本科专业实践教学体系的启示

(一)明确实践教学目标

教学目标的确立决定了各高校实践教学体系顶层设计的方向。国贸专业涉外性、实践性和应用性较强，学生应以具有一定的经济学和国际贸易的基本理论和基本知识为前提，接受国际经贸理论和实践教学的系统训练，掌握国际贸易业务运作技能，将具有理论分析和实务操作基本能力作为重点培养目标。

(二)丰富实践教学内容

实践教学内容在整个实践教学体系中占主导地位。实践教学的内容是实践教学目标任务的具体化，主要包括实验、实习、实训、课程设计、毕业设计、创新制作、社会实践和学科竞赛活动等。首先，在教学方法上，要充分体现设计性和开放性，重视以能力培养为本位的教育。其次，在教学平台上，实现多元化与多层次性。可以考虑与外贸公司建立稳定的实践教学基地，让学生定期轮岗实习；校内建立高仿真实训室，尽可能全面地模拟真实的贸易环境和业务流程；进行课堂模拟，学生分角色共同模拟完成某项外贸业务等。严把毕业论文(设计)关，把毕业论文(设计)、创新创业、社会调查与实践等有机结合起来。

(三)规范实践教学管理

实践教学管理主要包括实践教学组织管理、运行管理和制度管理三个方面。规范实践教学管理体系，能够很好地保障整个实践教学的运行。具体来讲，可从以下几方面着手：1.为了保证实践教学体系的正常运行，可以考虑成立实践教学部集中管理实践教学基地的建设和使用；2.完善和规范实践教学的文本资料，包括实践教学大纲、教学计划、实践指导书或教材、实验(实习)报告、教师教学小结等；3.运行管理方面要做到六个落实：计划落实、大纲落实、指导教师落实、经费落实、场所和考核落实；抓好4个环节：准备环节、初期安排落实环节、中期检查环节和最后的成绩评定及工作总结环节；4.建立实践教学的考核标准体系。其内容包括建设实践教学条件、实践教学过程、实践教学效果评价、教学质量监控体系等(郭利平，2015)。

(四)完善实践教学质量保障体系

完善的实践教学质量保障体系，能够有效地支持整个实践教学系统的良好运行。具体来说，可从以下几方面入手：1.多渠道筹措经费，加大投入，打造仿真性的实践教学环境。实践教学环境主要包括校内的实验室和校外实习基地。校内实验室建设要体现国贸专业特色，如外贸样品陈列室、国际商务谈判室等，尽可能模拟真实的外贸场景。同时，借鉴国外经验，通过校企合作，建立校外实习基地，还可以考虑建立校外导师制，负责学生的课外辅导或实习指导，以确保校外实习基地的实践效果；2.加强实践师资队伍建设。高校教师可以利用到外贸企业去实习或利用调研、兼职等方式参与实践，也可以加强教师与外贸企业的深度合作，如共同进行案例开发，编写案例分析教材。另一方面，也可以打破传统的“学术型”教师考核评价体系，吸引一批高学历又具有丰富的外贸实践经验的人才进入高校。通过“走出去”和“引进来”的模式，共同提升教师的实践能力。

[参考文献]

[1]刘丽燕.国际贸易专业校外实习基地建设的探索[J].长春大学学报，2008，18(6):88-90.

[2]Dewey.Domocracy and Education，An Introduction to the Philosophy of Education [M].Publisher: Macmillan，Place of Publication: New York，1916.

[3]Corcoram，Mosher T F A，Rogat A.Learning Progression in Science:An Evidence—based Approach to Reform[R].Philadelphi:Consortium for Policy Research in Education，2009.

[4]潘益兴.国贸专业实践教学体系的建设与探索[J].教育与职业，2011(12):163-164.

[5]郑秀梅.基于CDIO理念的国际经济与贸易专业实践教学体系建设[J].对外经贸，2012(5):128-130.

[6]陈超，赵可.国外大学实践教育的理念与实践[J].外国教育研究，2005(11):32-38.

[7]洪林.国外应用型大学实践教学体系与基地建设[J].实验室研究与探索，2006(12):1586-1588.

(责任编辑：张彤彤梁宏伟)

中图分类号：G64

文献标识码：A

文章编号：2095-3283(2016)02-0124-03

[基金项目]2015年全国高等学校农业经济管理类专业本科教学改革与质量建设研究项目“国贸本科专业应用型人才培养的实践教学体系构建研究”(项目编号：NJX1530)的阶段性研究成果。

[作者简介]张秀芳(1979-)，女，山东菏泽人，国贸系主任，硕士生导师，副教授，管理学博士，研究方向：国际贸易与高等教育；付方方(1990-)，女，河北衡水人，硕士研究生，研究方向：农村区域与发展。