高职旅游英语专业学生择业标准及其对旅行社就业认知研究

侯海冰

（广东理工职业学院，广东广州，510091）

高职旅游英语专业学生择业标准及其对旅行社就业认知研究

侯海冰

（广东理工职业学院，广东广州，510091）

近年来，高职旅游英语专业出现了学生就业领域与专业关联度较低的现象。学生择业标准和其对旅行社就业认知的测量结果表明：高职旅游英语专业学生择业时更看重技能获取、融洽的同事关系、培训机会；而对职业的流动性、关爱别人、有挑战性的工作和专业对口性不感兴趣。旅行社应抓住高职旅游英语专业学生这个潜在员工市场，改善旅行社运行机制，提高职业吸引力和稳定性。

高职旅游英语；择业标准；旅行社；就业认知

一、引言

近年来，随着出国旅游热的兴起，国内旅行社业务也迅速拓展，培养一批具有职业道德、英语语言能力和旅游专业知识的高素质技能型人才成为高职旅游英语专业势在必行的培养目标。与此同时，也有学者认为，目前最要紧的或许是研究青年人对于旅游业的态度，需要及时了解潜在员工的想法，以提供能够吸引最优秀劳动力的条件[1]。

国内外有关学生对旅游业的就业认知研究主要集中在职业成就感、实习经历、择业意向、学生的工作满意度和旅游酒店工作本身等方面。Ross认为旅游酒店业真实的行业信息需要跟学生的就业需求相匹配[2]。Barron和Maxwell认为学习酒店管理课程的学生对酒店业的就业认知更积极，而有酒店实习经历的学生对酒店业的认知较消极[3]。Ross还调查了澳大利亚二级学院毕业生对旅行社的就业认知和就业倾向，发现拥有团队合作、主动精神和写作技巧等积极就业理念的学生更倾向于在旅行社工作[4]。宋子斌和陈朝阳研究发现学生的工作满意感对其在旅游业的择业意向有显著影响，旅游业工作本身、薪酬和晋升是影响学生择业的重要因素[5]。梅虎和詹泽慧研究发现，待遇与前景、企业声誉及对口性、受重视程度、专业能力是促进旅游管理本科生本行业就业倾向的主要因素[6]。杨效忠研究了酒店实习前后学生就业倾向差异的影响因素[7]。

虽然国内外旅游学界对学生的就业认知研究不少，但却存在两方面的缺失：一是以高职旅游英语学生的择业标准为参照，对他们的旅行社就业认知研究较少；二是国内学界的研究主要集中在酒店业认知，对旅行社的就业认知研究相对匮乏。

二、研究设计

（一）研究问题

广东理工职业学院（以下简称“学院”）外语系应用英语（涉外旅游方向）自2013年9月起招收的涉外旅游班由原来的两个班缩减为一个班。为什么会出现高职旅游英语学生专业认可度低和职业关联度低的现象？这需要从以下两个方面研究：从高职毕业生的角度，了解影响他们择业标准的因素；高职旅游英语学生对旅行社的就业认知影响因素是什么，旅行社能否满足学生的择业标准。本文尝试研究高职旅游英语专业学生的择业标准及其对旅行社的就业认知，以期帮助旅游教育机构和旅行社适当调整教育及人力资源战略[8]，提高学生的专业认可度和职业关联度。

（二）研究工具

为初步确立高职旅游英语专业学生的择业影响因素，本研究对学院外语系2013、2014和2015级应用英语(涉外旅游方向)三个班的学生进行了预调研，采取开放式访谈的方法，随机抽取30位学生（每班10人）进行访谈并录音。访谈问题包括：

(1) 你择业时最看重的因素是什么？

(2) 你对旅行社有何看法？

(3) 你愿意做导游吗？

经过累计88分钟的访谈，通过定性分析软件Nvivo8，导入音频并对其进行编码和检索，得出关键词，如“福利工资”、“工作环境”、“喜欢兴趣”、“能力的提高”、“晋升空间”等，初步确立了影响高职旅游英语专业学生择业的因素。

本研究认为Richardson根据旅游的特性微调编制的共20项择业影响因素量表[9]覆盖了预调研访问答复经过编码提炼后的基本因素。因此，本研究将采用Richardson量表测量高职旅游英语学生的择业标准及其对旅行社的就业认知。

（三）样本选择

本研究依据Richardson旅游专业学生择业影响因素量表设计调查问卷后，随机选择部分学生进行问卷前测，确保学生没有理解障碍后，选择学院外语系2013、2014和2015级应用英语(涉外旅游方向)三个班学生共122人进行正式网上问卷调查。回收“高职旅游英语专业学生择业影响因素调查问卷”有效问卷118份，学生在问卷列出的20个择业影响因素中进行勾选（重要、一般、不重要）；回收“旅行社符合高职旅游英语学生择业影响因素程度调查表”有效问卷103份，学生在问卷中进行勾选（不是、一般、是）。

测量结果：学生择业标准影响因素量表Cronbach α=0.710；学生对旅行社就业认知影响因素量表Cronbach α=0.752。说明学生择业标准量表和旅行社认知量表信度较高。

三、高职旅游英语专业学生择业标准及其对旅行社认知影响因素分析

（一）影响因素重要性情况分析

本研究对两个量表中分别对应的20个因素进行描述性分析，通过分析研究变量的平均值，了解样本的整体态度情况。对20个因素进行排序处理，进行平均值差分计算，了解旅行社认知情况与学生择业标准的差异。择业标准量表中，1分代表不重要，2分代表一般，3分代表重要；旅行社认知量表中，1分代表不是，2分代表一般，3分代表是。两个量表的平均值结果如表1。

表1 20个因素描述性分析

（续表）

首先分析学生择业标准情况。整体上看，这20个因素在样本中均表现为较为重要，20项的平均得分值均高于2分，说明样本认为这20个因素都有一定重要性。F1技能获取、F2是否喜欢工作、F3融洽同事关系、F4晋升机会、F5培训机会这5项是学生择业标准排名前五位的重要因素。相对来讲，排名靠后的6项分别是F15关爱别人、F16挑战性工作、F17工龄与收入正比、F18社会贡献性、F19专业对口性、F20出国旅游机会，这6项的平均得分均低于2.35分，但是也均高于2分。

再看学生对旅行社认知的20个影响因素。整体上看，F17工龄与收入正比、F12舒适工作环境、F8工作稳定性这3项因素的得分明显较低。说明这3项因素在样本中表现出较低的认知。另外17项的平均得分均高于2分，F7责任感、F16挑战性工作、F1技能获取、F20出国旅游机会、F18社会贡献性、F3融洽同事关系、F15关爱别人、F19专业对口性、F14职业流动性、F5培训机会这10项在样本中均表现出较高的认可，平均得分值全部高于2.5分。尤其需要特别说明的是，F7责任感、F16挑战性工作、F1技能获取这3项在样本中表现出非常高的认可，平均得分均高于2.8分，说明样本认为这3项的重要性非常高。

（二）差异分析

对比学生择业标准量表和旅行社认知量表可知，学生择业标准和对旅行社认知之间存在较大差异，本研究使用独立样本T来具体分析学生择业标准和旅行社认知样本的态度差异情况，具体见表2。

表2 独立样本t

（续表）

从上表可知：在分析学生择业标准和旅行社认知这两种状态时，其中18个影响因素在样本中基本表现出显著性差异。也即说明整体上，学生择业标准和旅行社认知之间存在明显的不一致情况。需要特别说明的是，F1技能获取和F3融洽同事关系这两项在样本中并没有表现出显著性差异，说明高职旅游英语专业学生选择职业时看重的获取技能和融洽的同事关系恰恰是旅行社所具备的因素。

但另外18项在样本中均表现出显著性差异。具体对比平均值和平均值差值可知，总共有11项（F2是否喜欢工作、F4晋升机会、F5培训机会、F6工作量安排合理性、F8工作稳定性、F9工作与家庭生活冲突、F10良好起薪、F11受人尊敬工作、F12舒适工作环境、F13高质量资源及设备单位、F17工龄与收入正比）表现为学生择业标准平均得分明显高于旅行社认知。

另外7项（F7责任感、 F14职业流动性、 F15关爱别人、F16挑战性工作、 F18社会贡献性、F19专业对口性、 F20出国旅游机会)表现为旅行社认知平均得分要明显高于学生择业标准。

总结上述分析可知：旅行社工作可以获得技能，和其具备融洽的同事关系这两点满足了高职旅游英语专业学生的择业标准；但高职旅游英语专业学生选择职业时所看重的工作稳定性与旅行社较高的职业流动性背道而驰；而旅行社工作所具备的有挑战性、出国机会、社会贡献性、关爱别人、专业对口性，则是高职旅游英语专业学生择业时所不看重的因素。

（三）IPA分析

图1是在表1的基础上进行的IPA分析。

图1 择业标准与旅行社就业认知IPA分析

第一象限即优势区域总共有4个因素，即F1技能获取、F3融洽同事关系、F5培训机会、F7责任感。这4个因素在样本中表现为较为重要的择业标准，而且旅行社认知也较高。说明高职旅游英语专业学生通过校内实践、校外实习、企业专家讲座或师姐师兄工作经验分享，认为旅行社工作可以获得技能，也认为旅行社存在友好融洽的同事关系，满足了高职旅游英语专业学生的择业标准；其它因素如培训机会和责任感是旅行社行业的优势需要继续保持。

第二象限是矛盾区域，象限内因素分别是F14职业流动性、F15关爱别人、F16挑战性工作、F18社会贡献性、F19专业对口性、F20出国旅游机会。这6个因素的择业标准在样本中表现的重要性较低，但是旅行社认知较高。这6个因素是旅行社具备而学生择业时并不看重的因素，特别是F19，高职旅游英语专业的学生并不看重自己所学专业是否与将来从事的工作对口，F15和F18表明高职旅游英语专业学生并不看重职业道德因素，这需要引起教育机构的重视。

第三象限是无关紧要区域，它们分别是F10良好起薪、F11受人尊敬工作、F12舒适工作环境、F13高质量资源及设备单位、F17工龄与收入正比。这5个因素在样本中表现的择业标准重要性较低，但同时旅行社认知也较低。表明高职旅游英语专业的学生认为起薪、工作是否受尊重、工作环境是否舒适、设备资源是否高质量、工龄与收入是否成正比并不重要。

第四象限为需要关注区域，它们分别是F2是否喜欢工作、F4晋升机会、F6工作量安排合理性、F8工作稳定性、F9工作与家庭生活冲突。这5个因素在样本中表现的择业标准重要性较高，但是旅行社认知较低。这表明高职旅游英语专业的学

生认为目前旅行社对本专业学生的吸引力不够，晋升机制不够人性化，工作量安排不理想，工作稳定性差，工作与家庭生活安排不合理。这需要旅游行业高度关注。

四、对策

研究结合学生择业标准与旅行社就业认知IPA分析，提出以下相应对策：

通过第一象限即优势区域的分析，研究认为，旅行社应多给高职旅游英语专业学生提供培训和实习带团机会，职业发展上适当提供倾斜政策[10]；旅行社要加强人文关怀，让员工体会到温暖，提高工作幸福感。高职旅游教育需要继续强化高素质高技能的人才培养方针，向学生宣传旅行社的就业优势[11]。

通过第二象限即矛盾区域的分析，研究认为旅游行业要改变现状，必须从自身运行机制着手，例如满足员工五险一金或住宿等要求，尽量吸引学生在旅游企业就业[12]。高职院校要强化学生不怕苦、勇于接受挑战的决心；加强导游职业道德教育[13]，将关爱他人、服务社会的美好职业道德灌输给学生；高职院校还应加快人才培养模式调整，紧跟旅游活动和旅游行业发展进程，将旅游专业特色化，通过具有实质性的产学合作对专业设置、授课内容、教材编撰、授课方式和实习安排进行较深入的改革[14]，使学生所学专业知识能更有针对性地服务社会。

第四象限信息旅游行业需要高度关注。首先，旅行社应为导游提供更多的职业保障。《中华人民共和国旅游法》第三十八条指出：旅行社应当与其聘用的导游依法订立劳动合同、支付劳动报酬、缴纳社会保险费用[15]。因此，旅行社要提升用工风险意识，确保导游享受社会保险待遇。再次，《中华人民共和国旅游法》还规定旅行社临时聘用导游为旅游者提供服务的，应当全额向导游支付本法第六十条第三款规定的导游服务费用。旅行社安排导游为团队旅游提供服务的，不得要求导游垫付或者向导游收取任何费用[16]。因此，旅行社需要严格落实导游劳动报酬规定，解决长期以来导游没有固定工资的问题，提高工作稳定性。

五、结论

本研究发现高职旅游英语专业学生对本专业认可度低、职业关联度低的原因是，学生认为旅行社不符合他们择业时较为看重的因素（如喜欢此工作、完善的晋升机制、合理的工作量安排、工作的稳定性、工作和家庭生活安排合理），并且学生对旅行社所具备的因素（如职业的流动性、关爱别人、有挑战性的工作、社会贡献性、专业对口性和出国机会）不感兴趣。但是本研究惊喜地发现，高职旅游英语专业学生择业时最为重视的因素如技能获取，和较为重视的因素如融洽的同事关系、培训机会和责任感，恰好是学生认为旅行社所具备的因素。这与曾丽测量旅游专业本科生的择业标准及其对旅行社就业认知的研究结果表现出较大差异，旅游专业本科生认为融洽的同事关系是他们择业时最看重但旅行社并不具备的因素[17]。也就是说，高职院校和旅行社都应该抓住高职旅游英语专业学生这个潜在员工市场，因势利导，互取所需。

本研究仅以广东理工职业学院一所高职院校学生为研究对象，研究范围有所局限，以后的研究将扩大研究对象范围，使得研究结果更具普遍意义。本文仅针对学生对旅行社的认知，酒店、餐饮等其它行业就业认知可在未来的研究中加以考虑。

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[4] Ross F. Travel agency employment perceptions[J]. Tourism Management, 1997, 18(1): 9-18.

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[14] 保继刚, 朱峰．中国旅游本科教育萎缩的问题及出路——对旅游高等教育30年发展现状的思考[J]. 旅游学刊, 2008, (5): 13-17.

[15][16] 中华人民共和国旅游法（主席令第三号）[DB/OL]. http://www.gov.cn/flfg/2013-04/25/content_2390945.htm, 2013-04-25.

（责任编辑： 微风）

A Study on Criteria of Higher Vocational Tourism English Students' Career Choice and Their Perceptions of Employment of Travel Agencies

HOU Hai-bing
(Guangdong Polytechnic Institute, Guangzhou, Guangdong, China,510091)

There has been a phenomenon of a low rate of job correlation in higher vocational tourism English students in recent years. The measurement results of students’ career choice and their perceptions of employment of travel agencies indicate the following: higher vocational tourism English students attach great importance to skill acquisition, harmonious relationship among colleagues and training opportunities, while they have no interest in career mobility, caring for others, career challenges and fi tting in with one’s specialty. Travel agencies should grasp the potential employees of higher vocational tourism English students, improve their operating mechanism and enhance the career attraction and stability.

higher vocational tourism English;criteria of career choice;travel agencies;perceptions of employment.

F59-43

A

2095－932x（2016）03－0092－06

2016－01－22

侯海冰（1982―），女，山东济宁人，广东理工职业学院外语系讲师。