隋国研
摘要:《英语导游服务》是一门注重语言应用能力培养的课程,本文以这门课程中“接站服务”这一学习情境为例,对教学过程按照“资讯、计划、决策、实施、检查和评价”六个环节进行了详细的教学设计,以达到培养学生语言运用能力、社会能力及学习能力的目的。
关键词:接站服务;英语导游服务;行动导向
中图分类号:G712 文献标志码:A 文章编号:1674-9324(2016)42-0257-02
行动导向教学过程,是“资讯、计划、决策、实施、检查和评价”六个完整行动过程组织学生展开教学活动的过程。其核心是把工作过程和学习过程统一起来,在学习过程中通过完成学习情境中的行动导向任务,调动脑、心、手共同参与学习,从而达到“手、脑、心统一”。
一、意义
提高学生对知识的运用能力和解决问题能力;培养学生的社会能力;调动学生的学习积极性。
二、组织和实施过程
(一)资讯
资讯即通过各种途径查阅、调研、收集所要解决问题的信息。首先将需要完成的任务告知学生,之后采用讲授法提供所需的基本词汇、句型、参考资料与网站,让学生自己探索,获取喜欢且对应水平的语言;采用启发式、讨论式等教学方法引导学生根据不同的游客类型组织语言;课堂结束前30分钟,采用“peer study”教学方法,让学生分享本堂课所掌握的资讯,并安排课后通过教师提供的资料查询途径或其他途径再获得至少5个有关于接站服务的句子。本环节学生可掌握接站服务和致欢迎词的相关英语词汇及句型,并锻炼独立获取信息的能力。
(二)计划
计划即通过分析,决定解决问题的方法和途径,并预测结果。根据学生英语水平及学习的积极主动性平均划分小组,各小组自行推选小组长,然后将略有不同的任务以抓阄的形式分配到各小组,在组长带领下商定任务方案,落实团队成员分工,制定计划。本环节主要锻炼团队协作能力、沟通协调能力和领导力。
(三)决策
决策是为了到达一定目标,利用已知信息进行方案或方法确定的过程。在此环节中教师运用引导文法设计问题,引导学生一步步地完成任务,逐步引导学生自主获取所需掌握的知识,引导学生思考;学生通过解决引导文中的问题,构建知识体系,设计完成任务方案。在实施过程中,学生通过从老师提供的信息源中独立获取有用信息,并经过自己的思维加工,最终形成任务方案,完成任务。
引导文案例:教学情境—接站服务
引导文需要在教学实施前由教师提前设计好,学生制定方案,即在决策环节之前发给学生,教师提供给学生获取问题答案的信息源,可以是网站、书籍及其他老师自备材料。
Before doing your task,please read and answer the following questions which can give you some hints.
1.what items do you need to prepare before you pick up your guests?
┋
please write a script according to your scene.
本环节进一步促进学生掌握接站服务和致欢迎词的相关英语词汇及句型,培养学生对知识的灵活运用能力和团队协作能力。
(四)实施
本环节学生将设计好的脚本以小组为单位,通过情境模拟的方式展示最终产品。在模拟实际工作场景中,为锻炼学生的接站服务的英语口语表达及运用能力以及团队协作和应变能力,要求所有学生必须全部参与角色扮演,也可两人分段共演一个角色。最初实施过程中,可让学生自行选择角色;中期学生的英语水平有所提高,鼓励英语基础稍差的同学担任台词较多的角色;后期教师现场临时安排角色,进一步锻炼学生对语言的灵活运用能力。
(五)检查
检查是学生对工作过程和结果进行自查和互查,教师给予指导。在《导游英语服务》课程教学实践中检查形式可以采用自查、互查和师查。学生完成任务过程中教师随时在旁边指导,对学生计划、决策及实施过程中出现的偏差及时提醒并引导学生进行更正。本环节可培养学生的解决问题能力和团队协作能力。
(六)评价
教学中评价的目的是检查和促进教与学。为让学生进一步明确学习目的,明确改进方向,进一步掌握需要展业技能。
1.评价内容。专业技能:专业词汇、句型及表达方式的掌握、语言灵活运用能力、运用导游英语进行导游服务的能力等;社会能力:沟通能力、团队合作能力等;学习态度:参与、配合、倾听他人建议以及是否按时按质完成小组长分配任务。
2.评价工具。评价工具即评价量表,可帮助学生进一步明确学习方向、操作标准,是师生评价的必备工具。如表1可评价学生对专业知识、专业技能及专业素养的掌握程度,帮助学生明确最终情景演练要注意的方面;定期或不定期地对学生的学习态度、活动参与程度、团队协作技能等进行评价可用表2。
3.评价主体。传统教学评价主体往往是单一主体评价——教师评价。基于工作过程的教学评价将主体扩展为教师和学生,其形式可分为:学生自评、小组互评和教师评价。自评环节是小组成员对完成任务做得好的方面和需要完善的方面进行总结,并将小组成员意见汇总;互评环节是其中一个小组进行情景演练展示服务项目时,其他小组成员对该小组的优缺点进行记录,演练完毕后归纳各成员意见,并现场口头反馈给被评价小组。学生通过对他人作品的评价再一次锻炼了思考能力、观察能力,进一步掌握了知识。
4.过程设计。各小组将前面设计并检查过的服务项目以情境演练的形式展示出来,采用匿名方式,运用表1进行自评和互评;运用表2定期或不定期评价小组成员的社会技能和学习态度。进一步促进学生接站服务的英语口语表达及运用能力、英语听力、学习能力和判断能力;同时了解自己在团队合作中的表现,明确提高和改进的方向。
三、注意事项
(一)教师角色的转变 行动导向教学模式的核心是通过任务引导学生行动,启发学生思考,调动学习兴趣,让其自主学习,自主完成对新知识的构建等;通过团队合作,培养学生社会能力。此模式下课堂中心是学生,老师要注意角色转变,由主角变成导演,负责课堂活动环节设计,引导和控制学生的学习活动;创造轻松愉快的学习氛围,不断鼓励,让学生有信心去完成任务,随时发现学生需求,提供必要的援助。
(二)教学文件的准备 在实施过程中,老师需按照职业活动要求组织好教学内容,把与活动有关的知识、技能组合在一起,让学生在活动中学习。为保证课堂组织井然有序,达到教学目标,课前老师需做好充分的准备:编制教学计划、明确教学要求、设计教学程序、设计教学方法、准备教学材料(如引导文、案例、情境任务)等等。
参考文献:
[1]陈颖魁.高职室内设计专业“基于工作过程”的教学改革研究[D].长春:东北师范大学,2009.
[2]Mackey,Alison,Task-based Language Learning and Teaching[J].Studies in Second Language Acquisition,2004,(3):23-25.
Teaching Design of “English Tour Guide Service”Based on Action Oriented
——Taking "See-in Service" Learning Situation as An Example
SUI Guo-yan
(Zhangjiajie Institute of Aeronautical Engineering,Zhangjiajie,Hunan 427000,China)
Abstract:"English tour guide service" is a practical curriculum that focus on the language application ability training.This paper,taking "see-in service" learning situation as an example,designs the detailed teaching process in accordance with the "information,planning,decision-making,implementation,inspection and evaluation" six links,in order to achieve in training students' language ability,social and learning ability.
Key words:see-in service;English Tour Guide Service;action oriented