茄果类蔬菜病害问答

李金堂 默书霞

特约栏目主持：李金堂

男，植物病理学博士，副教授，潍坊科技学院蔬菜病虫害研究所所长，潍坊市优秀青年知识分子，寿光市现代教育技术教学能手。主要从事蔬菜病虫害诊断、防治、预测预报、植保软件开发等方面研究。主讲《普通植物病理学》、《农业植物病理学》、《蔬菜病虫害识别及防治》等多门课程。主编出版《蔬菜病虫害防治图谱》系列丛书（共9册）。研制成功“蔬菜病虫害诊断防治实用专家系统（VDDS）”软件（软件包含千余种蔬菜病虫害及万余幅数码图片）。主持、参与国家及省部级课题多项，发表科研论文30余篇。

导读：茄果类是我国蔬菜生产中最重要的果菜类之一，其营养丰富、适于加工，具有较高的食用价值，加之其适应性较强，经济价值较高，全国各地普遍栽培。就3位菜农提出的茄果类蔬菜生产中发生的病害进行解答，并提出了相应的综合防治方法。

菜农：我种植的番茄果实上出现一些褐色的条纹，在大棚里发生很多，不知是什么原因，如何防治？

病情分析：此为番茄筋腐病，主要发生在果实膨大期至成熟期。果实受害，前期病果外形完好，隐约可见表皮下组织部分呈暗褐色，渐有自果蒂向果脐的条状灰色污斑，严重时呈云雾状；后期病部颜色加深，病健部界限明显，果实横切可见到维管束变褐，细胞坏死，严重时果肉褐色、木栓化，纵切可见果柄向果脐有一道道黑筋。

防治方法：一是选用抗病品种，如佳粉1号、早丰等；二是在番茄植株周围开沟，然后适当追施硫酸钾、草木灰等含钾的肥料，覆土后及时补水；三是喷施0.2%～0.3%复合型磷酸二氢钾水溶液、15%

草木灰浸出液或0.0016%芸薹素内酯水剂800～1 000倍液。

菜农：我种植的黄瓜瓜条出现腐烂情况，上面长出许多白毛，不知是什么病害？

病情分析：这是黄瓜菌核病，由真菌中的核盘菌属引起。该病对水分要求较高，相对湿度高于85%、温度15～20℃利于菌核萌发和菌丝生长、侵入及子囊盘产生。因此，低温、湿度大或多雨的天气条件有利于病害的发生和流行。

防治方法：一是选用抗病品种；二是合理施肥，施足基肥，增施磷钾肥，避免偏施氮肥；三是种子消毒，播种前用50～55℃的温水浸种10～15 min，移入冷水，然后取出晾干后播种；四是土壤消毒，每1 m2用50%多菌灵可湿性粉剂9 g与干细土10 g拌匀后撒施，消灭菌源；五是药剂防治，发病后可喷洒40%菌核净可湿性粉剂500倍液、50%乙烯菌核利可湿性粉剂1 000～1 500倍液、50%腐霉利可湿性粉剂1 500倍液、50%异菌脲可湿性粉剂1 500倍液或50%福·异菌可湿性粉剂800倍液。

菜农：我种植的茄子植株中午开始萎蔫，下部叶片变黄，不知是什么病，传染不传染，怎么治？

病情分析：此为茄子枯萎病，由真菌中的镰刀菌引起。病株叶片自下向上逐渐变黄枯萎，病症多表现在一、二层分枝上，有时同一叶片仅半边变黄，另一半健全如常。横刻病茎，病部维管束呈褐色。

防治方法：一是轮作，有条件的地区提倡水旱轮作，杀灭土壤中的病原菌，发现病株，及时拔除，并撒施生石灰消毒；二是种子消毒，播前用52℃温水浸种30 min，或用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种1 h，洗净后播种；三是药剂防治，发病初期喷洒50%多·硫悬浮剂500倍液或54.5%噁霉·福可湿性粉剂800倍液；此外，可用77%氢氧化铜可湿性粉剂500倍液或12.5%增效多菌灵可溶性液剂200倍液灌根，用量为每株100～150 mL，隔7～10 天灌1次，连续灌3～4次。