苹果叶部三种主要病害的识别与防治

李保华 王彩霞 董向丽 练森

苹果叶部有多种病害，其中褐斑病、炭疽叶枯病和斑点落叶病的症状相似，难以区分，进而影响病害的防治。为了能在实际生产中准确诊断三种病害，本文简介三种病害的区分方法及防治。

1苹果褐斑病

1.1识别

苹果褐斑病可以发生在所有苹果品种上，有针芒状、同心轮纹状、混合型和褐点型4种不同类型的症状。典型症状为“绿缘褐斑”，即当病叶脱落时，正常叶组织内叶绿素分解变黄，病斑褐色，病斑外缘仍保持绿色，如图1A所示。

1.1.1针芒状病斑病菌侵染后，在叶片正面表皮下形成无色至褐色菌索，菌索放射状生长扩展，形成大小不等、形状不定、边缘不齐的病斑。

受寄主抗性、病菌株系、侵染量和环境等因子的影响，褐斑病的病斑形状和大小变化很大，但绝大部分病斑都伴有菌索和分生孢子盘。田间可依据“绿缘褐斑”症状诊断褐斑病；若仍无法准确诊断时，可摘取病叶，透过阳光检查叶组织内有无褐色菌索（图2），若有菌索，可以诊断为褐斑病；若无菌索，观察病斑上有无褐色、半球状、表面光滑透亮的点状物，即病菌的分生孢子盘，直径为0.1～0.2毫米（图2），若有，亦可菌索上散生黑色小点，为病菌的分生孢子盘，如图1B所示。

1.1.2同心轮纹状病斑病菌侵染后，菌丝不集结形成菌索，而向四周均匀生长扩展，逐渐形成暗褐色、圆形病斑，病斑上有同心轮纹排列的黑色小点，如图1C所示。

1.1.3混合型病斑病菌侵染后，初期不形成菌索，菌丝向不同方向均匀扩展，后期菌丝集结形成菌索，放射状扩展，最终形成暗褐色、近网形或不规则病斑，病斑较大，病斑上散生黑色小点，如图1D所示。

1.1.4褐点型病斑苹果幼嫩叶片受侵染，常在叶片上形成褐色、网形病斑，病斑直径为1～3毫米，发病初期，病斑仅表现变色，后期坏死，病斑中央常有半球形分生孢子盘。在雨季，褐点形病斑发展为“网斑”或“灰斑”，如图1E所示。

1.2防治

防治褐斑病应遵循以药剂防治为主，辅以清除落叶等农业防治措施。

春季苹果萌芽前，彻底清扫果园内和果园周边的落叶，剪除病梢，集中烧毁或深埋，以清除越冬菌源。

自6月份雨季开始前用药，每隔10～15天喷药1次。雨前使用保护性杀菌剂，雨后使用内吸治疗剂。降雨频繁，应适当增加喷药次数。5月中下旬至6月底子囊孢子的初侵染期，以及7月份病菌的累积期是防治褐斑病的2个关键时期，在两个关键防治期内至少保证2次用药，将7月底的病叶率控制在1%以内。9月份多雨地区，需将8月底的病叶率控制在3%以内。波尔多液粘附性强、耐雨水冲刷、持效期长，是雨季防治褐斑病的首选保护剂，其次是铜制剂、代森锰锌等。戊唑醇、氟硅唑、丙环唑、苯醚甲环唑对褐斑病有特效，在病菌侵染后的3周内使用都会获得理想的防治效果。

具体可采用以下方案，自6月中旬开始，6、7、8月份每月喷施1次波尔多液，3次波尔多液之间穿插1～2次内吸治疗剂。若5月底前后雨水多，可先喷施1次内吸治疗剂，清除已侵染的病菌，然后再喷施波尔多液。

2炭疽叶枯病

2.1识别

炭疽叶枯病主要发生在嘎拉、金冠、秦冠、乔纳金等品种上，富士、元帅等品种高度抗病。除危害叶片外，还危害果实。炭疽叶枯病发病初期，为形状不规则形、边缘不清晰、直径3～5毫米的近圆形黑色病斑，透过光线观察，病部叶肉组织变黑坏死，如图3A所示。发病后期，发展为两种不同类型的病斑。

2.1.1叶斑型症状天气干旱时，病斑扩展缓慢，病部枯死，形成大小不等、形态不规则的褐色枯死斑，当病斑面积超过叶面积的1/5～1/4，病叶变黄脱落，枯死斑周围有绿色晕圈，如图3B所示。

2.1.2叶枯型病斑遇高温高湿天气，病斑扩展迅速，常形成大型黑色坏死斑，使半个、甚至整个叶片变黑坏死，病叶很快失水焦枯，故称“叶枯病”，如图3C所示。

2.1.3果实症状炭疽叶枯病侵染果实后，仅形成直径1～2毫米的褐色至深褐色的网形病斑，周围有红色晕圈。病斑不再扩展，与典型的果实炭疽病不同，如图4所示。

炭疽叶枯病的诊断，当嘎拉、金冠、秦冠、乔纳金等品种叶片上出现大量枯死斑时，极有可能是炭疽叶枯病。田问诊断可从枝条梢部摘取新发病的幼嫩叶片，叶片上若有形状不规则形、边缘不清晰、直径3～5毫米的近网形黑色病斑（图3A），同时果实上伴有大量直径1～2毫米的褐色至深褐色的网形病斑（图4），可以确诊为炭疽叶枯病；若仍不能确诊，可摘取新发病的叶片，置于25℃、相对湿度为100%的环境中保湿3天，病斑上若产生大量橘黄色分生孢子堆（图3D），也可诊断为炭疽叶枯病。

2.2防治

炭疽叶枯病的潜育期很短，病菌侵染后难以采用化学治疗方法控制。生产中主要采用以化学保护为主，辅以清除初侵染菌源等农业防治措施。化学保护自6份雨季前开始，保证每次持续阴雨期间叶片和果实上都有足够浓度的药剂保护，方能有效控制病害。

具体措施为，自6月份雨季开始前至9月份，每月喷施1次波尔多液；两次波尔多液之间穿插以吡唑醚菌酯为主要有效成份的杀菌剂，或连续喷施波尔多液。波尔多液是防治炭疽叶枯病的首选药剂，其持效期可维持15天以上。其他有机杀菌剂作为保护剂使用时，对炭疽叶枯病也有较好的防治效果，但持效期短，一般不超过7天。吡唑醚菌酯和咪鲜胺在病菌侵染后24小时内使用对炭疽叶枯病有一定内吸治疗作用，效果分别为70%和60%。但作为保护剂使用时，咪鲜胺持效期很短。

3斑点落叶病

3.1识别

斑点落叶病主要发生在元帅、印度等品种上，其他品种发病稍轻，新展开的幼嫩叶片容易受害。初期症状褐色网形枯死斑，直径1～2毫米，逐渐扩展为直径5～6毫米的大斑，病斑浅褐色至红褐色，边缘紫褐色或紫红色，病部常有深浅相间的同心轮纹（图5），天气潮湿时，病部正反面均可长出墨绿色至黑色霉状物。

斑点落叶病的后期症状与炭疽叶枯病的叶斑型症状非常相似，若元帅、印度等品种的叶片上出现大量枯死斑，多为斑点落叶病；若病斑边缘颜色较深，病斑内有深浅相问的同心轮纹，可以确诊为斑点落叶病；若仍不能确诊，需依据初期症状、病原菌、发生期、发生部位等细微环节诊断。斑点落叶病主要侵染幼嫩叶片，发病初期为直径1～2毫米的褐色圆形枯死斑，5月能够严重发病，新鲜病斑保湿培养后，可产生墨绿色至黑色霉状物。依此与炭疽叶枯病相区别。

3.2防治

在栽培抗病品种的基础上，加强栽培管理，清除侵染菌源，苹果抽梢期喷药保护是防治斑点落叶病的主要措施。

春季苹果树修剪后，萌芽前全树喷布高浓度的波尔多液或3～5波美度的石硫合剂，能铲除部分在枝干上越冬的病菌。分别于春梢和秋梢的旺长期，在降雨前各喷药1～2次，能有效控制斑点落叶病的危害。常用的药剂有异菌脲、多抗霉素、代森锰锌、代森锌等。