万寿菊种植方法及应用前景介绍

程英魁　齐　心　赵　军

（1.吉林省蔬菜花卉科学研究院　130033）（2.四平市铁西区平西乡政府　136000）



万寿菊种植方法及应用前景介绍

程英魁1齐心1赵军2

（1.吉林省蔬菜花卉科学研究院130033）（2.四平市铁西区平西乡政府136000）

10.16627/j.cnki.cn22-1215/s.2016.05.031

万寿菊是菊科万寿菊属一年或多年生草木植物，别名臭芙蓉、大芙蓉、蜂窝菊、金菊花等。万寿菊茎粗壮光滑，绿色或有棕褐色晕，株高25～100厘米，叶对生或互生，羽状分裂。裂片披针形，叶缘细锯齿，叶缘背面具油腺点，有特殊气味。头状花序单生，黄、橘红、乳白乃至复色。花直径5～13厘米，花梗长，近花序处膨大。总苞钟状，舌状花多数，有长柄，外列舌片向外反卷。瘦果线形，冠以1～2枚长芝状和2～3枚短而钝的鳞片。种子千粒重3克。

万寿菊花头多且美观，花大，花期长，因有特殊气味病虫害很少。中矮型种可作花坛、花境材料，还可盆栽或作切花。高棵种用作切花或作背景材料。万寿菊花梗长，作切花水养持久。

万寿菊含有丰富的叶黄素，能够延缓老年人因黄斑退化而引起的视力退化和失明症，以及因机体衰老引发的心血管硬化、冠心病和肿瘤疾病。

万寿菊花具有平肝清热，祛风止痛，化痰止咳，活血通经功效。可治头晕目眩、风火眼痛、小儿惊风、感冒咳嗽、百日咳、乳痛、经期腹痛、风湿性筋骨痛等。用量10～15克。叶清热解毒，治痈疮，无名肿毒。根解毒消肿，鲜根捣烂敷患处。万寿菊叶也可入药，有清热化痰、补血通经、去瘀生新的功效。

万寿菊花具有药用价值，且可加工提取色素等，具有较好的经济价值。当前我国农业农村正处于种植业结构调整的关键时期，如何正确引导广大农民调好产业结构，调整一些玉米等粮食面积，适宜地区可探索种植一些经济作物，如万寿菊等。本文搜集整理了一些相关资料，对万寿菊的特性、种植方法及今后发展前景等做了相关介绍，仅供参考。广大农民朋友应因地制宜妥善安排，综合各方面情况适当种植，抓住市场行情和相会，稳妥发展，避免跟风，以免造成产品集中上市供给过量，引起滞销亏损。

万寿菊对土壤的要求不严，大面积种植前要施足基肥。先将畦地深翻细耙，整平，浇透水，待水渗下后，往畦地里撒一层细土，然后把种子均匀地条撒于细土上。播种之后，要覆上一层细土，并根据农资淘宝指南介绍喷施新高脂膜600倍液，可活化表层板结密度，提高出苗率。夜间要采取保暖措施，覆盖蒲席或者是薄膜，出苗之前一般不浇水。幼苗2～3片时进行分株，分种于营养钵或者苗床内，经过移植苗株整齐度较好。

1　万寿菊种植方法

1.1育苗时间

适宜的播种时间是培育壮苗的重要条件，播种过迟，由于育苗期短，定植后，会延长开花时间；播种过早，育苗期长，管理延工，还易长成徒长苗或老苗，苗龄控制在30～45天。

1.2育苗方式

以小拱棚育苗为主，以漂浮育苗为辅。苗床应选择背风向阳，以东西走向为佳。苗床的宽度、长度应以薄膜大小、管理方便而定。拱棚高度以60厘米左右为宜。

1.3苗床整理

苗床地要进行深挖、翻晒，育苗床土要肥沃、疏松、湿润、无病菌。施肥以腐熟马粪、土杂肥为主，万寿菊专用肥为辅；土杂肥翻入地下，化肥均匀撒在墒面后用锄头翻入地下，然后耙细、整平。

1.4播种

播种前对种子进行消毒，以防病害。用甲基托布津、代森锰锌、百菌清、福尔马林、适乐时等任何一种药剂浸种（使用浓度依据说明书上的浸种浓度而定）。也可将种子放在温水（水温20～25℃）中浸泡8～12小时，然后捞出晾干即可播种，播种前将苗床灌透水，将处理好的种子扮细潮土，分2～3遍均匀撒于苗床，播种后覆上过筛土0.5～1厘米，以不露出种子为宜。再在苗床面覆盖一层稻草或松毛，防止浇水后土壤板结或种子裸露，待出苗后逐步揭出覆盖物练苗。播种量：以每亩大田面积需种15～20克，即苗床面积5～6平方米计算。

1.5苗期管理

一般播种后6～7天出齐苗，苗齐后应注意苗床内的温度不可超过30℃，以免造成烧苗和烂根，待菊苗长至3～4厘米高，第一对真叶展开后，就应根据天气注意通风，晚上盖严，遇大风降温天气，停止通风，当气温稳定时，白天应揭膜炼苗，同时除去苗床中的杂草。苗床内浇水不宜过勤，以保持苗床土间干间湿为宜。装袋排苗：幼苗三叶一心至五片叶时，即可进行装袋排苗。选用烤烟营养袋，将配制好的营养土装入袋中挤压紧实，营养土不能装得太满，以免浇水不便，营养袋双行排列间隔10厘米，每5个双行为一墒。营养袋装好后开始排苗，排苗的头天把苗床水浇透，取苗时动作要轻，尽量使幼苗多带土，然后移入袋中，用营养土将根盖严，浇透水分。排苗结束后用小拱棚覆盖保湿，拱棚外可用树枝或草遮阴7～10天后，方可揭去遮荫物，然后逐渐进行通风练苗、揭膜炼苗，选择苗龄在35～40天，茎杆的高达到10～15厘米即可移栽大田。

2　大田移栽及栽后管理

为保证万寿菊优质高产，必须在培育壮苗的基础上适时移栽，加强田间管理。适宜移栽期为4月下旬。

2.1移栽前的准备

2.1.1准备地块：万寿菊适应栽种在沙壤土及排灌良好的土地，在选择时，应避免在低洼和排水不良的地方栽种。种植密度根据地形，地力的不同分别确定。土壤肥沃的万寿菊种植应稀植，土质较差的低产田，应适当密植，移栽密度以1600～2000株为宜。双行条载的1.3～1.5米下线理墒起垄，沟宽40厘米，净墒面宽90～110厘米，垄高30厘米，行距为35～40厘米，株距45～50厘米；单行的80～100厘米下线理墒起垄，沟宽40厘米，净墒面宽50～70厘米，垄高30厘米，株距为40～45厘米。每亩施腐熟农家肥1500～2000千克，万寿菊专用肥40千克（可在万寿菊移栽成活后再进行环状施肥，但不能让肥料直接接触到茎杆或根系，以免损害万寿菊苗），硼肥2千克做底肥。

2.1.2菊苗准备苗床

移栽前一周左右，应揭膜炼苗，控制浇水，防止菊苗徒长以免影响栽后缓苗，移栽前1～2天在苗床内喷一次杀菌剂，如喷洒70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液或波尔多液，喷药一定要细、透、彻底，以达到集中防治、减少病源的目的。移栽的当天将苗床浇透水，便于起苗。起苗要先大苗、后小苗，分类起苗移栽。

2.2移栽

按确定时间以及合理的株、行距进行移栽定植，苗要求大小分类栽植，以免相欺，栽植过程中做到不埋心、不露根、不折断根系，移栽后及时浇定根水、盖膜以保温、保湿。

2.3移栽后田间管理

万寿菊移栽后田间管理的原则是苗期以促为主，促控结合，培养壮苗；开花前期，以控为主，促控结合，防治徒长；开花盛期，以促为主，促中有控，防止后衰。

2.3.1查苗补苗移栽后要进行田间检查，查缺补漏，及时补苗，确保田间全苗。

2.3.2中耕除草、培土移栽缓苗后，要及时对没有覆盖地膜的进行除草松土，防止板结，并进行起垄培土，高度以不埋第一对分枝顶心为宜；同时，把覆盖的地膜揭去，进行中耕除草、培土，增加根系生长、促进枝叶发达、提高产量、增强抗倒伏能力。

2.3.3施肥根据万寿菊的生长特征，最关键的两次施肥时期为分枝期和现蕾期，结合培土可以环状施肥，每亩施复合肥25千克，离植株10厘米左右，采完第一次花再进行一次培土及追肥。

2.3.4掐头万寿菊植株顶端出现第一花蕾时去掉此花蕾或掐头，目的是增加植株分枝能力，同时利于花期集中。

2.3.5定桩拉线地力条件好、植株生长旺盛的，可适当用麻袋线或纤维线不规则地把植株十几株或几十株拢在一起，再适当钉上木桩拉上横线，以增强抗倒伏的能力和通风透光能力，同时也给后期的采花提供方便。

3　病虫害综合防治

万寿菊幼苗易感染猝倒病，要注意土壤消毒，发现病情立即喷洒1000倍甲基托布津或75%百菌清600倍液加以防治。潜叶蝇对万寿菊的侵害非常大，在刚出现危害时喷药防治幼虫，可用40%乐果乳油1000倍液、50%敌敌畏乳油800倍液，防治幼虫要连续喷药2～3次；红蜘蛛的侵害也是万寿菊夏季时的主要虫害，可喷施1500倍40%乐果乳油进行防治。开花期，易遭到鼠害，在初花期，用蔬菜茎、叶拌毒药放在大田四周及鼠洞附近，进行早期防治。

4　前景分析

在中国食品添加剂和配料协会连续四年的产业发展指导下，我国万寿菊、叶黄素产业经历了波峰浪谷的巨大振幅变化后逐渐从低谷中复苏，出现了稳步回升和平缓态势。

中国食品添加剂和配料协会着色剂专业委员会主任姜祥华在万寿菊、叶黄素产业发展工作研讨会上分析了中国万寿菊、叶黄素产业的发展状况。到2015年下半年，我国万寿菊、叶黄素产业出现稳步回升和平稳态势，价格由最低谷的0.5元/（有效含量）回升到0.9元，并形成了供求平衡的稳定局面，万寿菊、叶黄素产业的生产企业已经获得了一定的利润空间。

通过企业间的沟通和交流，准确掌握国内万寿菊种子的产销量、叶黄素树脂的库存量，2016年计划种植面积等相关数据，并根据目前市场的供求状况，合理安排2016年万寿菊的种植面积，使万寿菊、叶黄素产业发展走上一条健康良性发展的轨道。

中国食品添加剂和配料协会理事长齐庆中指出，首先，为确保万寿菊、叶黄素产业平稳、理性、可持续发展，必须保护万寿菊的种植户，万寿菊、叶黄素加工企业的基本利益，这样，产业才会有好的发展前景。

●农业经济●