凌源市农业品牌区域化发展研究

2016-07-08 03:18盖思岐
吉林蔬菜 2016年5期
关键词:品牌区域经济农产品

盖思岐

(辽宁省凌源市农业环境保护站 122500)



凌源市农业品牌区域化发展研究

盖思岐

(辽宁省凌源市农业环境保护站122500)

摘要:针对凌源市农业品牌区域化发展的特点,结合近几年农业产业发展情况,分析了品牌区域化发展的特点及其在对经济区域化发展的作用。总结了农业区域化形成的过程、成果及特点,在总结近几年农业产业生产面积和产值基础上,分析了品牌区域化发展对促进区域经济发展的作用。指出为了品牌区域化发展的潜在特点和发展方向:加大农业品牌营销推介力度,提高市场影响力;加强科技创新,完善质量安全体系;加速农业品牌的发展,打造优势产业品牌基地。

关键词:品牌;农产品;区域经济

10.16627/j.cnki.cn22-1215/s.2016.05.028

盖思岐,大学本科,农艺师,从事农业环保、绿色食品发展及认证,农产品质量安全检测工作。

邮寄地址:辽宁省凌源市农业技术推广中心院内,农业环境保护站。

邮编:122500

农业品牌是区域经济发展的强大动力,也是区域参与市场的核心竞争力。区域经济发展的直接目标是提升区域的竞争力,而区域内的农业品牌是否是强势品牌,是否是知名品牌,是否是有生命力的品牌,将是衡量区域竞争力的直接指标,或者说这些品牌是区域竞争中的先锋,也是区域竞争的利器[1]。

发展农业品牌经济,能带动区域农业产业经济的快速发展。好的农业品牌可以带动农业相关产业链的发展,形成一套完善的产业集群[2]。产业集群催生品牌乃至名牌成长,名牌农业产品引导农业产业集聚。农业产业集群还可以利用农业区域品牌价值,在专业市场上直接交易,获得纵向一体化利润[3]。

农业品牌既是区域实力的重要标志,也是区域经济发展的依托。没有若干成功农业品牌的支撑,也就不可能有成功的企业,区域经济将成为“无源之水,无本之木”[4]。由此可见,品牌对于区域经济发展的意义,犹如血液之于生命的意义。没有品牌的区域经济,无异于没有灵魂的肉体,没有精神的躯壳。因此农业品牌是影响区域经济发展的最重要的因素。农业品牌为区域内的企业建立了一个形象平台,使区域内产品和服务的品牌价值形象得到提升,大大增强了区域内企业的比较竞争优势[5]。

因此,在农业区域化经济发展越来越显著的今天,品牌的区域化特点也越来越明显。因此,研究农业品牌的区域化特征对推动农业区域经济的持续、快速发展具有较大意义。

1 凌源农业的区域化特点

凌源市地理坐标为北纬40°35′50″~41°26′,东经118°50′20″~119°37′40″。南北斜长93.3公里,东西宽66.1公里,周长318公里,总面积3278平方公里。年平均降水量450毫米,年平均气温8.6℃,年日照时数2800小时,无霜期155天,有效积温3443.1度(按≥10度计算),全市现有8个街道办事处,11个农村镇、11个乡,239个村委会,2109个村民组,50万农业人口,71万亩耕地,人均耕地1.42亩,且已山坡地为主。

经过二十几年的发展,凌源市的设施农业产业已经具备了一定的规模优势和市场优势,已经成为发展农村经济、增加农民收入的主导产业和针对我市旱灾严重、水资源匮乏、人多地少、农业基础薄弱的避灾农业。目前为止,全市设施农业生产面积已发展到35万亩,建有高标准日光温室、冷棚近15.86万栋,年产各类优质蔬菜135万吨、鲜切花4亿枝、种球3亿粒,年产值超过30亿元,是全国50家无公害农产品(蔬菜)生产示范基地县之一,也是全国最大的反季节无公害黄瓜生产基地、北方地区最大的球根类鲜切花和种球繁育基地,东北地区最大的反季节甜椒生产基地。我市的设施农业生产已经走在了全省先进行列。在不断拓展生产规模的同时,凌源市坚持以标准化生产为重点,努力提高产品质量,大力实施品牌战略,促进产业快速健康发展,先后注册了“凌馨”、“德源”、“木兰山花卉”、“第一枝花”等多个蔬菜花卉品牌,其中"凌馨"牌无公害黄瓜被评为辽宁省名牌产品。通过品牌建设,大大提高了凌源设施农业的知名度,促进了产业发展,提高了产业效益和农民收入。通过实施品牌战略,推动了凌源设施农业生产标准化、栽培模式化、生产周年化、品种优良化、效益最大化的步伐,加速了产业化发展进程。

2 凌源农业品牌的区域化的形成

多年来,凌源一直把提高设施农业生产管理水平和农民科技素质作为工作重点,牢固树立“依靠科技发展产业,增加农民收入”的思想,形成了市、乡、村、组、户五级技术服务体系、示范体系建设,先后规范完成了省级现代花卉园区建设一处,市级设施农业示范基地五处,乡镇级示范基地30多处,示范户500多个,示范推广新品种、新技术、新设施100余项,组培技术、工厂化育苗技术、嫁接技术、生物技术、节水灌溉技术、秸秆反应堆技术、物理技术及新设施的大面积推广应用,有效地提高了设施农业的科技含量和种植户生产管理水平,为实施品牌战略提供了有力的科技支撑。

几年来,凌源先后扶持成立了东远农贸科技发展有限责任公司、花卉进出口公司、朝阳馨佰种苗、脱水菜厂、茂源花卉有限责任公司和凌源花卉交易市场、八里堡蔬菜批发市场等二十几家龙头企业,其中凌源花卉交易市场和八里堡蔬菜批发市场被评为辽宁省级农业产业化重点龙头企业,东远农贸科技发展有限责任公司被评为朝阳市农业产业化重点龙头企业。通过龙头企业建设,带动了基地生产规模、销售方式、生产品种、生产茬口、生产效益的大幅度提高,使蔬菜销售形成了“冬销北,夏销南”,花卉销售到全国各大城市的销售格局,摸索出了连锁配送、精品包装、超市销售和部分出口日本、俄罗斯、新加坡、马来西亚、台湾等国家和地区的新路子,大大提高了凌源设施农业的知名度,接长了产业链条,提高了产品附加值,增加了农民收入,同时也发展壮大了企业,为发展区域化、差异性品牌战略提供了平台。

面对消费者对农产品质量安全的日益关注,全国各大城市陆续实行农产品“准入制”的现实,国家对农产品质量安全也十分重视。为此,凌源从1997年就开始提出了“提高蔬菜产品质量,大力发展无公害蔬菜”的工作思路,1998年正式启动了无公害蔬菜生产,1999年经严格检测,辽宁省农业厅批准我市5个乡镇3万亩保护地为无公害黄瓜生产基地,2001年4月30日,凌源又被国家农业部确定为全国创建无公害农产品(蔬菜)生产示范基地县,制定了无公害蔬菜生产管理的各项制度,完善了各项管理措施,使无公害蔬菜生产管理纳入了法制管理阶段。创建规范了基地生产、技术标准、管理监测、技术服务、市场销售五大体系和十户联保、质量追溯等制度。为了促进产品质量的升级,2004年凌源又申报规范落实了6个品种5000亩的绿色蔬菜生产基地,2008年东远公司蔬菜生产基地进行了良好农业规范认证,2010年规范落实有机蔬菜生产1000亩,产品质量有了进一步提高,为实施品牌战略奠定了基础。

3 凌源农业品牌区域化发展的产业效益

2009年凌源市实行品牌战略,产业从规模上,产量产值上,产品质量上,产品价格上,农民的收入上都有了显著的提高。现就实行品牌战略的前后的产业规模及产品价格作以比较(详见表1)。

表1 2005~2010年设施农业发展的面积及产值对比(单位:万亩、万元)

从表1可知,随着农业品牌区域化经济的发展,大大促进了农业产业面积和产值,在普遍提高农业收入的前提下,带动了一批龙头企业的发展,进一步推动了品牌区域化的发展。

4凌源农业品牌区域化发展的展望

4.1加大农业品牌营销推介力度,提高市场影响力

区域品牌既是区域经济成长成熟的产物,同时也是区域经济和产业集群核心竞争力的体现。通过产业集群整体营销政策,提升区域企业的整体形象和区域品牌形象,促进区域品牌的维护和传播。利用网络资源和市场,是壮大区域品牌自身优势的关键,因此要构建产业集群的国际化市场体系,扩大名牌效应。

4.2加强科技创新,完善质量安全体系

一是要鼓励农产品加工企业与大专院校、科研院所联合研究开发;鼓励利用生物技术、冷冻冷藏技术、保鲜技术、高压技术、真空技术、超高温灭菌技术及膜分离技术等现代高新技术改造现有加工企业和发展新兴加工业。二是实施种苗工程。要加强优质农产品良种繁育和研究开发,优化品种和品质结构,防止品种退化。三是要加快建立科学的农产品质量安全保障体系。完善农产品加工制品质量安全检验、检测手段,加强对农产品加工质量安全监督、检测和检查,确保农产品质量卫生安全。加强政府检测机构建设,检测机构要建立机动性强,贴近农村,贴近市场,就近就地的快速检测项目,重点开展快速检测。四是要创造条件,有计划地做好质量体系认证。对现有管理基础较好,有一定规模的龙头企业要积极引导,鼓励其开展ISO9001-2000、HACCP、QS、绿色食品、有机食品质量体系认证,以提高农产品的市场竞争力,打造名特优农业品牌。五是利用广播、电视、宣传栏、农业155网络等新闻媒体,发挥部门优势,结合科技下乡,加大对无公害农产品、绿色食品和有机食品生产技术的培训。

4.3加速农业品牌的发展,打造优势产业品牌基地

要以市场为导向,引导更多的社会资源向特色、名牌农产品及优势农业产业转移,因势利导,使更多的具有地方特色、生产相对集中、产量较大的农产品涌现出来。对全县品牌进行详细的调研,选择市场信誉好、市场竞争力较强的优势农副产品,突出重点,分类指导,倾力扶持培育知名品牌。大力实施农业标准化,加快无公害农产品、绿色食品和有机食品基地建设。同时可以引导企业积极参与农产品申报认证。以县政府出台的各项优惠政策为契机,根据“成熟一个、发展一个”的原则组织企业申报。

随着国内消费者收入的不断提高,国际市场的竞争越来越激烈,农产品品质升级迫在眉睫。提高农产品质量单纯依靠政府进行质量标准控制是被动的、单方面的,只有依靠农业企业和农户的自觉行为,才能从根本上解决问题,而农业品牌就是激发农户和农业企业自觉提高农产品质量的有效方式。通过以上分析表明,随着农业品牌化经营的不断深入,会有越来越多的农户生产经营优质农产品,农产品的整体质量会大幅提高,我市的农业竞争力就会增强,不但可以实现农业品牌建设的飞跃,还会大大提高我市农业品牌在国际上的形象,促进我市农业的全面发展。

参考文献

[1]王素花.品牌拓展应重视技术创新[N],中国企业报,2000年.

[2]赵建、朱弋玮.农业产业化经营与农产品品牌战略,商业研究[J],2001 (5).

[3]张光辉、张蓓.农产品品牌的理论与策略探讨,品牌与营销[J],2005 (6).

[4]蒋筱翡.实施农产品品牌战略推进农业产业化发展[J],2006(3).

[5]查金祥、黎东升.当前农产品网络营销的系统架构研究,农业经济问题[J],2006(3).

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