波兰乳制品、苹果、禽肉商品亮相中国

文/王　强



波兰乳制品、苹果、禽肉商品亮相中国

文/王强

波兰农业市场局局长卢卡兹·赫鲁博向记者介绍波兰乳制品生产和出口情况

5月4日中午，波兰大使馆农业处和波兰农业市场局在沪举行记者招待会，介绍和推广波兰乳制品，探求与中国在乳制品出口方面合作前景。

据波兰农业市场局局长卢卡兹·赫鲁博介绍，波兰是欧盟第四大乳制品生产国，牛奶年产量超过130亿公升，约占世界产量的2％。波兰全国有176个乳制品加工厂，其中70％为合作社性质。自从2004年加入欧盟后，获得的资金补贴和技术支持，使波兰的奶制品行业得到很大发展。目前波兰拥有最现代化的乳制品生产线，能生产出符合世界最严苛标准的产品，欧洲的很多高级餐厅都喜欢使用波兰的奶酪产品。“目前出口到中国的牛奶约占波兰牛奶总产量的3％，我们期待这一比例会进一步提高。”

据悉，在当天开幕的第十七届中国国际食品和饮料展上，波兰作为主宾国参展，向中国推介其世界知名的波兰产牛奶、鸡肉、苹果等主要农产品，以求谋得更多的合作与发展。在过去的2015年，共有1.27亿欧元的波兰农产品进口到中国市场。“一些分析师认为，到2020年，中国乳制品总消费量将达到6000万吨。”

5月5日，欧洲双色苹果推广活动在亚洲最大的创新食品展览会2016年上海中食展举行。

波兰农业与农村发展部长克里什托夫·尤盖尔参加了“欧洲双色苹果—优质放心苹果与您仅一步之遥”研讨会，并亲自上阵为波兰苹果做推广。他同时透露，如果一切顺利，波兰苹果将于今年下半年首次登陆中国市场。

据介绍，波兰双色苹果是栽培于欧洲空气新鲜且日照充足的地区，具有独一无二、新鲜美味之特点。波兰苹果符合极为严格的欧盟生产流程控制的规范、标准 。波兰果业联盟主席祖伟契科介绍：“中国市场是我们的重要市场，我们在中国市场所采取的推广双色苹果活动的措施最好地证明了我们做法是正确的。我们相信在这些活动的基础上，来自欧洲双色苹果的销售前景会显现出来。”他还表示，希望中国能加快审批波兰苹果的进口申请。

同在中食展上，5月5日-7日，“欧洲家禽——以质量为力量”推广计划进行了为期三天的宣传活动，并现场展示按照食品生产质量保证系统严格标准生产的高品质禽肉。此次欧盟代表团来华主要是为参加2016 SIAL China 中食展，波兰国家家禽协会的专家也在现场向观众展示欧洲高品质禽肉。欧盟是世界上最大的禽肉生产与出口商之一。在2014年，欧盟生产了1310万吨禽肉，其中150万吨被用于出口。波兰、法国、英国、德国与西班牙是欧盟生产禽肉的主要国家，合共占整个欧盟生产总量的61.3％。

欧盟的禽肉在世界各地获越来越多消费者青睐。欧盟国家采用的是全世界最严格的禽肉生产标准法规之一。欧盟家禽业严格执行生产标准，并采纳诸如QAFP的先进质量系统监督每个生产过程，有助推动高水平的安全生产。此举确保欧盟家禽成为高端的市场产品：安全、高品质、可追溯（由“从农场到餐桌”的生产过程），以及良好的风味。