“艾”上端午节

李瑞

端午节临近，听到人们谈论最多的就是三天假期如何安排，米粽选哪家的好，而我却没有丝毫过节日的感觉，思绪不由飘到儿时的端午时节……

早晨一睁眼就能闻到淡淡的粽香，吃到妈妈煮的热腾腾的鸡蛋，还能看到爸爸悬挂在门口或摆在窗台的一捆捆艾草。当时由于经济条件受限，粽子和鸡蛋不像现在每天都可以吃得到。相对于插艾草来说，我更关注吃，但是还是会听爸爸这样说：“插上艾草，蚊虫苍蝇就不敢进来了。”爸爸还说艾草要赶在端午节当天太阳未升起前割下，这时的艾草集一切精华于一身，味道最浓，效果最好。这个说法暂且不追究，也许就像明前茶明后茶一样，世界万物都有它自己的规律所在。

儿时的场景历历在目，如今粽香已失去了原有的诱惑力，煮鸡蛋也不再那么稀罕，但唯独对艾草的感情增进了不少。每年端午节时看到有卖艾草的都会买来一把放在家里，不是为了驱蚊虫，而是对端午节插艾这一传统风俗的难以割舍，并且艾草好处多多，还有其他用途。

艾草具有调经止血、安胎止崩、散寒除湿的功效，可以治疗月经不调、经期腹痛、流产、子宫出血等疾病，是医家常用药之一。现代实验研究证明，艾叶还有抗菌及抗病毒作用。艾草可食可药，食用价值方面主要见于南方，做糯米糍粑时经常会加入艾草汁。药用价值还要从端午节的另一习俗——艾草浴说起。

艾草浴，即端午节这一天，将采来的艾草加水煮制，全家无论男女老幼都洗。端午节为什么要进行艾草浴呢？因为端午节这一天过后天气逐渐炎热，蚊虫苍蝇迅速繁殖，洗艾草浴一方面可以驱除蚊虫使其不敢靠近，防止蚊虫叮咬；另一方面还可以滋养修复我们的皮肤，起到抗菌消炎的作用，可以治疗一些皮肤病。

艾草浴是用鲜艾草煮水沐浴，待到艾草变干时，可拿来煮水泡脚，尤其适用于那些身寒湿重的病人，手脚冰凉、痛经的女性。用艾叶水泡脚，不仅可以加速血液循环，还可以消除疲劳，起到抗菌消炎的作用，真可谓一举多得。但要注意的是，泡脚时需不断加入热的艾叶水，以保证水的温度，起到更好的效果。

除此之外，我接触到最多的就是艾灸，艾灸用到的艾绒、艾条、艾柱都是由艾叶经过晒制、捶打等一道道工序制作而来。艾灸采用陈艾较好，《孟子》中提到“七年之病求三年之艾”，李时珍也指出“凡用艾叶， 需用陈久者”。艾灸借助艾草燃烧产生的热，将深埋在体内的寒邪驱逐体外，使人体阳气充沛，达到温通经络、扶正驱邪的作用。我就是艾灸的受益者，曾经一到冬天就手脚冰凉，还伴有痛经的症状，秋冬季节我就会用艾灸进行调理，并且在端午节新鲜艾草下来后，晒干煮水坚持泡脚，一周2～3次，现已摆脱痛经，手脚冰凉状况也已经改善。

由此可以看出，艾草这么多的好处，可谓是端午时节不可或缺的好东西，所以我们在吃米粽、赛龙舟、祭屈原的同时不可忽略端午节另一节气对应产物——艾草的存在。