发生

“高山族”代表侮辱

因为张惠妹和动力火车等台湾少数民族歌手的走红，大陆的朋友会问到有关台湾少数民族的情况，每当他们说到“高山族”这个词汇的时候，我都很是惶恐地予以纠正。

本来台湾相当一部分的少数民族生活在平原地区，但随着大陆移民的不断迁移，矛盾就不可避免地爆发了，争水争地，就这样，势单力薄的少数民族被迫迁居到高山上。如此打来打去打出来的新“高山族”，这三个字代表着侮辱与世代的仇恨……试问，若你是少数民族同胞，你会对这个词汇有何感想？

所以千万不要统称台湾的少数民族为高山族，在台湾生活的少数民族有阿美族、泰雅族、排湾族、布农族、卑南族、鲁凯族、邹族、赛夏族、雅美族、邵族……张惠妹是卑南族人，动力火车二人则是排湾族人。

香港热衷雇菲佣

我们老两口为陪外孙到香港，和菲佣相处三年后，终于明白香港人为何热衷于雇请菲佣。

香港人雇请菲佣的历史较长，已有相当完善的雇佣制度。若要雇请菲佣，首先要到中介机构进行挑选。中介机构对每一位受聘的菲佣都建有档案，内容详尽，这样，雇主对雇的菲佣的情况便一目了然。

雇佣双方同意的话，就签合同。雇主与菲佣签的合同很细致具体，双方的义务和责任都规定得很详尽，一切按合同来做，雇主与菲佣之间很少出现争执。

菲佣的假期不少，西方的假期如复活节、圣诞节，香港的假期如回归日、佛诞日，中国内地的假期如清明节、端午节、劳动节、国庆节、春节等，她们均休息。有时一周之内休息三四天，雇主真是苦不堪言！

不过，话说回来，菲佣的素质真是“湿水棉花——没得弹！”一是她们都训练有素，干什么像什么。二是对孩子从不宠惯，这是最大的优点。三是自觉遵守规矩等。四是极讲卫生。五是有相当的生活品位和审美观。

在港菲佣有几十万人，素质很高，这与她们的出身有关。在港菲佣大学学历的不在少数，且大多数都经过专业的家政培训。

老人博彩能防呆

最近，日本关东地区许多养老护理院悄然兴起了一阵“赌博型康复”新潮，麻将桌、扑克台、弹子老虎机等成为老人们的“新欢”。

赌博型康复受到养老院老人们的喜爱，不仅因其新鲜性和趣味性，更重要的还是其“特殊康复效应”。博彩需要参加者集中精力、开动脑筋，大大促进了老人的智力锻炼。

此外，博彩活动也是老人们加强社交的纽带。负责相关运营的佐藤说，老人们在共同娱乐中自然而然地建立友谊，大幅改善了平日的寂寞和孤立。

适度的娱乐对保持大脑活力和健康确实有益。可以说，博彩业进军养老业，是日本在老龄化背景下为“银发产业”开出的一剂新药。不过是药三分毒，怎么吃、吃多少剂量，恐怕还要准确拿捏。

为减肥加油无用

英国《每日邮报》报道的：只要在制作米饭的过程中多加两个步骤就可以使米饭的热量减半。一个是“添加抗性淀粉成分”，一个是加入“一茶匙的椰子油”。

为什么要加入椰子油呢？按研究者的说法，加入椰子油后，油脂在米饭的成熟过程中会进入淀粉粒，从而改变淀粉粒的结构，使其无法被消化酶分解。但一茶匙的椰子油有90千卡的热量，差不多是小半碗米饭了。

尽管研究说，加入油后，油和大米中的淀粉会形成复合物，不会增加热量。但到目前为止，该实验还没有相关论文，也没有具体数据，而且一项研究的成果是需要反复实验论证的。所以，如果您为了减肥现在就开始往米饭里加入椰子油或是别的什么油，那就实在有些见风就是雨，太没必要了。

更何况，该报道中还说，这种加了油的米饭还要在冰箱中冷藏12小时。一般家庭恐怕也难像实验中那样真的冷藏12个小时，而且这12小时也会增加微生物污染的风险。

座椅下有颗爱心

最近，韩国首尔地铁座椅前的地面上，画上了两排整齐的橙色爱心，上面写着“把脚收在爱心上，共建更加幸福的地铁”。

原来，许多乘客会不自觉地伸长腿，或是跷起二郎腿，侵占他人的站立空间，也影响到邻座。

于是，一名大学生想出了这个吸引乘客把脚放在心形位置的主意：“橙色足够醒目，心形足够可爱，会使人自然而然把脚收进来。”果然，橙色爱心得到不少乘客的夸赞：“‘伸腿族和‘盘腿族收敛多了，变美的车厢让人心情也好多了。”

印度影院有趣处

在印度看电影，有些不同于国内的有趣之处。

一是在当地一些影院，放电影之前人们全体起立，放印度国歌；二是因为印度影片一般都较长，因而每部电影一定会中场休息15分钟，这个铁打不动的惯例，也适用在播放时长不如印度影片的好莱坞影片。

韩国单身也收税

2015年，韩国新生儿出生数和结婚数较往年均出现大幅下降，结婚率和出生率可能出现史上新低。

为了有效解决韩国低生育率和老龄化等问题，韩国政府在今年推出新的税改方案，年薪2000万～3000万韩元的未婚劳动者，需要多缴纳20万韩元左右的税金。这种税收也被大家调侃为“单身税”。

苏州人口味变重

在刚刚过去的2015年，外地菜成功“逆袭”，最受苏州本地人欢迎的菜品居然是火锅。

中午12点不到，市区一家川面馆里连坐的地方都没有，食客要吃的口味就一种，那就是“辣”。麻辣！香辣！重辣！时过境迁，没想到这“辣”味早已霸占了苏州人的味蕾！最近，苏州爱辣成性，甚至还为此登上了央视！

简单来说，苏州人的口味越来越重了！

在市区一家苏帮菜老店里，虽然也是座无虚席，但十桌客人八桌是银发老人。

然而，再看一眼餐桌上的菜品，还是有点变化，老苏州忆苦思甜的独角蟹和红油油的肥牛锅竟也是同摆一桌。