陕西果品电子商务发展的障碍及措施①

西安邮电大学经济与管理学院 毛凤霞 段锞



陕西果品电子商务发展的障碍及措施①

西安邮电大学经济与管理学院 毛凤霞 段锞

摘 要：果业是陕西的优势特色产业。本文首先采用描述统计方法研究了陕西果品的电子商务发展现状，得出影响其电子商务发展的主要障碍有：传统模式很难被替代，缺乏专业的冷链物流系统，缺乏复合型人才。最后在分析影响因素的基础之上，提出了发展陕西果品电子商务措施应创建创新型电子商务模式、发展第三方鲜果物流企业、建立品控中心等对策。

关键词：陕西 果品 电子商务

陕西省是我国苹果生产的主要基地，洛川苹果享誉中外，还有临潼的石榴、户县的葡萄、周至的猕猴桃等具有特色的农产品。因此，发展陕西果品电子商务有着重要的战略意义。

国内学者孙百鸣(2009)等人对黑龙江涉农网站数量、互联网普及率几方面的现状进行了分析[1]；学者赵苹等(2011)以农产品电子商务平台——“菜管家”为例介绍了整个流程[2]；刘加珍(2013)研究了制约山东省聊城发展生态农产品的因素[3]；徐仲昆(2014)在对河南省的农产品电子商务发展的现状分析后得出网购、网上支付在农村普遍率低的结论[4]；马昌(2015)介绍了政府主导网、林果企业自建网站、第三方电商平台这三种商务模式[5]；胡丽丽(2011)从电子商务平台、网上交易额方面来介绍陕西苹果的电子商务发展现状[6]；杨宏祥(2011)介绍了陕西特色农产品电子商务发展模式：B2B、B2C等[7]。陈清风(2013)也分析了陕西省农产品的电子商务发展模式[8]。综上所述，国内学者大多从涉农网、互联网设施等基础方面来研究农产品电子商务。然而，对于陕西果品电子商务交易的障碍因素的研究，以及创建电商平台的模式研究却十分少见。

1 陕西果品电子商务发展现状

陕西省从2004年率先启动的全省电子商务农务网络工程，到近年来农村信息综合服务站的搭建，目前已建成以政府为主体的“陕西农产品交易网”、“陕西特产网”等涉农电子商务网站。截至2014年年末，互联网用户有3204.09万户，比上年末增加308.34万户，其中互联网宽带用户数552.44万户，增加46.20万户[10]。

1.2 陕西果品商务模式状况

果品的电子商务实现了果品供应商之间的网上交易，达到了节省交易成本、实现快速的交易效果。常见的电子商务模式有：B2B(企业对企业)、B2C(企业对用户)、C2C(用户对用户)等。

陕西果品交易的方式(即：商务模式)的发展，经历了从传统商务模式到现代商务模式的阶段。传统商务模式是指农户与消费者之间(C2C)，特点是交易简便，但是信息闭塞，销售渠道狭窄；而现代模式是在传统模式的基础上逐渐演变而来的，增加了中间环节，即中间人的角色，中间人的角色最初是由批发商或采购商，发展到了龙头企业，再发展到专业的经济合作社、涉农网站[11]，最后发展为第三方交易平台(B2C)。在演变过程中，专业化不断增强、信息更加透明，但是，中间商的参与度不够，市场信息不对称仍然存在。

2 陕西果品电子商务发展的障碍分析

据调查统计：人们对果品网上销售持有愿意态度的占45.3%，仍然有33.7%的人不了解，认为观念滞后是造成果品网销困难的占45.7%；有39.1%的人们认为物流环节滞后是影响果品远销的主要原因之一，甚至有70.1%认为是由信息获取渠道的不畅引起的；在果品产业链当中的运输、销售环节所采用冷链物流的分别仅占了29.1%、28.8%，采用冷链物流的规模占不到1/3。可以看出农户对电子商务的认识、新鲜水果的物流、电子商务专业知识、信息获取、电商人才等都是现在制约陕西果品电子商务发展的因素。概括起来主要为以下几方面。

2.1 传统模式很难被替代

很多农户在观念、习惯上还保留着自产自销的传统思想。对于这类较分散的小农户而言，传统模式要比现代模式更快捷简单，如何针对这一矛盾发展电子商务正是难题所在。

2.2 缺乏专业的冷链物流系统

（七）防治措施 全群鸡只中隔离病鸡，对场地和鸡舍消毒药喷雾消毒；对饲喂器具进行消毒药水浸泡消毒；首先对全群鸡只用Loast(Ⅳ)疫苗4倍量饮水紧急免疫接种，提高鸡只新城疫抗体水平，抵抗鸡城疫野毒株的感染;对病鸡每只肌注庆大霉素2 000U，1天2次，连用3～5 d。全群用庆大霉素(4 000～5 000U/只)饮水，早晚各1次连喂3～5 d，采取上述措施后，除20多只严重的病鸡死亡，第5 d追访，鸡群痊愈。

物流服务水平落后，缺乏专业的冷链物流系统，导致果品运输存在较大的损坏。物流驻点不足、服务单一，无法形成集约型物流运输体系，从而造成大量资源浪费，没有达到最大化利用率。

2.3 电子商务专业人才匮乏

农村、乡镇的年轻人大都外出打工，人员流动性大，从业者整体专业素质较低。

图1 创新型电子商务模式结构

3 陕西果品电子商务发展的措施

针对以上制约其电子商务发展的障碍因素，笔者提出了以下具体对策。

3.1 构建创新型电子商务模式

在比较传统、现代商务模式的基础上，构建一种创新型的电子商务模式(如图1)，是集B2B、B2C、C2C于一体的、多方参与、提供综合性服务的农产品电商平台AEP(Agricultural e-commerce platform，简称AEP)。

该平台实现了多种商务模式并存，多样化经营，每个参与者既是市场的需求者也是市场的供给者，各自提供各自的货物或者服务(B2B)；实现了网上竞标、委托买卖等在线交易(C2C)，满足不同消费者的需求(B2C)；形成了多方竞争并有益于市场良性发展的平台。

3.2 大力发展第三方鲜果物流企业

冷链物流运输需要具有制冷、保鲜、控制温度的功能型专业车辆，因此，大力发展第三方鲜果物流企业，可对果品远销起到至关重要的作用。

3.3 加快建立品控中心

品控中心就是在规范化、标准化、安全化、有品质保障的流程下，以满足鲜果在质量、口感、外形等方面的要求，确保水果有高品质、高质量的竞争优势。

3.4 加强培养电子商务人才

培养拥有网络化技能，懂农业、现代物流知识的，有创新意识的复合型人才。加强校企合作，鼓励大学生创业，促进电子商务企业发挥驻点示范作用。

参考文献

[1] 孙百鸣,王春平.黑龙江农产品电子商务模式选择[J].商业研究,2009(08).

[2] 赵苹,骆毅.发展农产品电子商务的案例分析与启示——以“菜管家”和Freshdirect为例[J].商业经济与管理,2011(07).

[3] 刘加珍,陈永金,等.欠发达地区发展生态农产品的制约因素与对策——以山东省聊城市为例[J].南方农业学报,2013(04).

[4] 徐仲昆.河南省农产品电子商务发展建议[J].合作经济与科技,2014(05).

[5] 马昌.新疆特色林果产品电子商务模式研究[J].农业问题研究,2015(02).

[6] 胡丽丽.陕西苹果电子商务发展研究[J].区域经济, 2011(11).

[7] 杨宏祥.陕西特色农产品电子商务发展模式与对策研究[J].安徽农业科学,2011(23).

[8] 陈清风.陕西省农产品电子商务风险评价模型构建[J].网络与信息工程,2013(19).

[9] 陕西省统计局.2014年陕西省果业发展统计公报[R].西安:陕西统计局出版社,2015.

[10] 陕西省统计局.2014年陕西省国民经济和社会发展统计公报[R].西安:陕西统计局出版社,2015.

[11] 郎庆喜,陈艳红,等.城乡统筹背景下的农产品物流模式研究——以安徽省为例[J].安徽农业科学,2015 (05).

作者简介：毛凤霞(1967-)，女，教授，博士，西安邮电大学经济与管理学院，主要从事国际贸易、产业经济学方面的研究；段锞(1989-)，女，硕士研究生，主要从事研究国民经济学方面的研究。

基金项目：①陕西省软科学研究“创新示范园区产业链模式促进陕西果业转型升级研究”(2015KRM041)。

中图分类号：F724.6

文献标识码：A

文章编号：2096-0298(2016)01(c)-143-03