不同附着基处理条件对刺参海区网箱生态育苗的影响

文/刘彤　孙阳　陈文博　宋晓阳　郝佳　周竹君　吴戈　纪卫东　姜成斌　孙广爽



不同附着基处理条件对刺参海区网箱生态育苗的影响

文/刘彤1孙阳1陈文博1宋晓阳1郝佳1周竹君1吴戈1纪卫东2姜成斌2孙广爽2

本试验以加快刺参苗生长、提高产量、降低生产成本为目的，分别设计了不同吊数、不同目数附着基和砺壳粉提前浸泡的试验。综合考虑生产成本和参苗生长状况，单位网箱内选取80吊附着基最合适。23目附着基组和40目附着基组各项指标均优于18目附着基组。考虑生产成本，选择23目附着基最为合适。近些年刺参养殖业发展迅猛，已成为辽宁地区最主要的水产养殖经济种类。刺参育苗与养殖业已由传统的工厂化育苗、池塘养殖模式向池塘、海区生态育苗的技术方向过度。刺参海区网箱育苗是一种生态育苗方式，由于在自然环境中全程培育，苗的活力强、成活率高，深受市场欢迎。但是传统网箱育苗在附着基的选择和处理上研究的较少，因此本文针对附着基个数、附着基目数以及对附着基进行预处理三方面内容，展开试验并最终取得了理想的结果，探索出稳产、高效的海区网箱生态育苗新模式。

一、材料与方法

1.试验材料

（1）海区条件

近岸内湾，涨落潮水流变化相对稳定，流速缓慢，风浪较小。海区环境条件符合GB/T 18407.4要求。生态育苗海域水质应符合NY5052。低潮时水深6m。育苗期间水温范围在17.91℃～22.25℃、溶解氧范围在6.38mg/L～7.26mg/L。

（2）试验网箱与附着基

网箱规格5m×5m×4m，实验组网箱是一种在一对相对的200目筛绢网衣基础上内衬40目网衣的双层网箱。附着基采用规格为40cm×25cm的聚乙烯网袋，目数分别为18目、23目和40目，每吊附着基40个网贷。

2.试验方法

（1）不同附着基目数对比试验

试验设18目附着基、23目附着基和40目附着基3组，各设3个重复。选取自然产卵孵化至小耳幼体，按每箱1000万幼体投放，测定外海区、网箱区水质指标，试验第4天，按250mL/箱浓度投喂一次海洋红酵母，每日巡查，跟踪监测水质、观察网衣是否破裂、幼体发育情况。试验为期60天。试验结束后按箱统计刺参苗的重量，计算刺参苗种的成活率及变色率。

（2）不同附着基吊数对比试验

试验设80吊附着基、100吊附着基和120吊附着基3组，各设3个重复。日常管理与结果测定同（1）。

（3）砺壳粉浸泡试验

试验设砺壳粉浸泡组和对照组2组，各设3个重复。日常管理与结果测定同（1）。

（4）计算方法

试验过程中的参苗成活率、变色率分别用以下公式计算：

成活率＝（小白点数量＋变色苗数量）/107×100%

变色率＝变色苗数量/（小白点数量＋变色苗数量）×100%

3.数据处理

数据用Excel2003处理，采用单因素方差分析各水平间差异的显著性。对检验达显著的平均值用Duncan’s多重比较检验水平间的差异。方差分析和多重比较均用SPSS17.0进行。

二、试验结果

由表1可以看出23目和40目附着基的变色苗量、总苗量和成活率及变色率都显著高于18目附着基组。23目和40目的变色率达到58%和56%，两组间差异不显著。120吊附着基组，参苗总量大于80吊组和100吊组，但是变色率明显小于80吊附着基组和100吊附着基组，100吊附着基组参苗个体大于80吊附着基组。

由表2可以看出经蛎壳粉浸泡组的变色参苗量、总苗量以及参苗规格都要显著高于对照组。参苗规格达到13888头/500g。

三、讨论

本试验以加快刺参苗生长、提高产量、降低生产成本为目的，分别设计了不同吊数、不同目数附着基和砺壳粉提前浸泡的试验。从试验结果来看，80吊附着基组和100吊附着基组参苗总量略小于120吊组，但是参苗个体和变色率优于120组附着基，结合生产成本和参苗生长状况考虑，单位网箱内选取80吊附着基就能够满足正常的生产需求。虽然120吊附着基组参苗总量大，但是由于受饵料和水质方面的影响，其个体大小和发育程度不如另外两组。23目附着基组和40目附着基组各项指标差异不显著，均优于18目附着基组。主要是因为附着基越细对于刺参附着和后期摄食越有利。考虑生产成本的同时，选择23目附着基最为合适。之前学者刘超研究过《优化附着基对仿刺参幼体附着变态的影响》，与本试验砺壳粉浸泡附着基组的试验结论相一致，砺壳粉浸泡附着基后，有利于参苗的附着并提供饵料快速生长，提高了成活率的同时加快了参苗的生长，为本试验的一个创新点。

表1　不同附着基目数和吊数对刺参海区生态育苗参苗规格、成活率及变色率的影响

表2　壳粉浸泡附着基对刺参海区生态育苗参苗规格、成活率及变色率的影响

作者单位：1.大连市水产技术推广总站2.大连市长海县水产技术推广总站