茶文化传播在现代大学人文素养塑造中的作用

2016-03-30 08:20张成南京信息工程大学马克思主义学院江苏南京210044
福建茶叶 2016年5期
关键词:人文素养传播茶文化

张成(南京信息工程大学马克思主义学院,江苏南京210044)



茶文化传播在现代大学人文素养塑造中的作用

张成
(南京信息工程大学马克思主义学院,江苏南京210044)

摘要:茶文化历史悠久,在茶叶不断变化和技术进步中发展而来,也在特定的时期促进人们的思想精神,使人们从茶活动中感悟人生,并推动人们良好品格的形成。茶文化的传播有利于现代大学生人文素质的塑造,有利于大学生树立正确的价值观和思维方式,有利于大学生修身养性,充实课余生活,还有利于大学生丰富自身的知识体系。

关键词:茶文化;传播;人文素养;大学生

中国是茶叶的故乡,也是茶文化的发源国。茶贯穿于生活的每个角落,经过实践和时间的沉积,逐步形成具有中国特色的茶文化。随着对外开放力度的加深,外来文化不断冲击着本国原有的思想道德文化,其中有符合新时代需要的可以吸取的好文化,也有糟粕不利于我国大学生人文素养发展的文化。很多新一代的大学生在繁杂多样文化的大环境下会质疑我国原有优秀的传统文化,贬低现有的社会道德文化,整个社会呈现浮躁的状态,这样的现象着实令人担忧。中华优秀文化在世界文化之林独树一帜,有着举足轻重的促进社会发展的作用,因此正确有效地传播茶文化对塑造现代大学人文素养很有必要。

1 茶文化的传播和内涵

1.1 茶文化在中国的传播和发展

茶文化有五大特性:历史性、时代性、地区性、民族性、国际性。其历史性表现于其悠久的历史和丰富的文化成果,武王伐纣,茶叶就已经是贡品,在唐朝更是有完整的茶著作《茶经》,在以后的时期都作为商品得到了大力的发展;时代性表现于茶虽然历史悠久但是随着历史的演变,其文化内涵被注入新时代的内涵和活力,顺应新时代的发展要求;地区性表现于茶文化不局限与少数地区而是在很多地区得到了富有各自特色的发展,才得以形成如今缤彩纷呈的茶文化;民族性则体现在茶与当地风俗习惯交融在一起,受到很多民族文化的影响,不断丰富其内涵;国际性则是茶文化在现代社会所具备的重要标志,茶已经走去国门,传向日本、英国、美国乃至全世界。

1.2 茶文化在国际上的传播与发展

唐朝时对外贸易相当活跃,不少传教士来到中国传教且接触到了中国的茶叶及其文化,并将其传回西方,引起西方对东方的探索。中国的茶西行经过沿海城市再到马来半岛、印度半岛最终到达欧洲大陆。意大利的马可·波罗在其《马可·波罗游记》中详细记载了中国的茶叶,三百多年后的葡萄牙传教士撰写了一部专门介绍中国茶叶的书并刊登出版。从此,拉开了茶叶西行风靡西方的序幕。最初引入茶进人们视野的是葡萄牙人但真正推广的却是荷兰人。葡萄牙人借助当时海上霸权的地位和发达的海路运输技术,将大量的茶叶运回国,引起上流贵族的关注和好奇。但是因为葡萄牙人没有国际贸易的意识,所以并没有将茶全面推广,真正实现茶叶推广的是海上马车夫——荷兰。荷兰通过大量的贸易将茶带进欧洲市场,带入欧洲人的生活中,并使其成为时尚的象征。到了18世纪,强大的日不落帝国英国替代了荷兰海上贸易的地位,也将茶的贸易规模不断扩大,使茶走进英国贵族的日常生活中,发展成为一种英国茶礼仪,最终走进了英国百姓家庭。至此,茶的发展并没有止步,而是随着世界经济的不断发展,传入了美国,并改造成符合美国气息的茶饮品——冰茶。

1.3 茶文化的内涵

人们钟爱茶不仅仅是因为能与茶文化深层的精神产生共鸣,还因为茶叶的美妙形态和复杂的饮茶艺术给人最直观的美感,满足人们对物质生活的追求。比如单说泡茶这一项工艺就是要求极其严格的,根据不同的情景,不同的种类等等因素搭配不同的水质,包括泉水、井水甚至是雪水。盛茶的也不是简单的茶杯,而是随着不同的情形选择不同的器具。从古人对繁杂的茶工艺研究的认真态度,不难看出古人对高质量生活的追求和向往。茶的妙处在于,修生养性,平静心态,追求淡雅、顺其自然的生活。古代君子通过饮茶彰显为人处事之道,无处不在地体现了儒家的“仁”思想。煮茶的过程就是一个令人放松心情、培养耐心细心、追求艺术上的自我表现的过程,讲究与自然和谐相处,融为一体,人们品茶感悟人生,反省自己。所以茶文化是从茶活动中发展而来,也对人们的品性和精神产生巨大的推动作用,促使人们培养正确的道德美德和行为。

2 茶文化的传播对人文素养塑造的作用

2.1 大学生的人文素养

人文素养的定义有很多中,有学者认为是对人性的教化,克服落后事物达到先进的地步;有的学者认为培养有理想有思想的人所设置的课程和培养的形式。所以我们可以认为人文素质不仅是对人性方面的学习和培养还对人类社会文化的学习和培养,使人们的人文方面所具备的综合素质达到先进的程度,在长期的实践中,将人类的文明成果通过知识广泛传播。

人文素质包括很多方面:语言文化的修养;科学的思维方式;积极的人生态度和价值观;高雅的审美等等。大学生的人文素养的塑造不仅仅是对科学知识的教授和培养,更要注重培养健全的人格和高尚的品德。大学生的人文素养的塑造不仅是在学校中进行,也可以在社会中、家庭中,还在自我的提升中进行。而培养其发展的途径主要有1、了解传统文化,加强思想教育。通过对优秀文化和美德的学习,能够有效地约束自我行为,很好地规范自我,在感受我国文化博大精深、人民自强不息的同时也能提升自己的内在。2、构建人文教育课程。通过系统具体课程学习,使得大学生的知识体系不断完善和健全,并能够相辅相成地促进思想的进步和道德培养。

茶文化将茶所属的自然属性与传统的美德相结合,在种茶、煮茶、品茶等等茶事活动中追求崇高的道德情操、高尚的君子品格和人格魅力。它不但可以治病养生,强身健体而且有利于培养人们的人文素养,使人们修身养性、控制情绪,引导人们逐步养成良好的习惯,有效地构建和谐社会,这体现了茶文化的素质教育功能。有学者说茶文化的传播对人的感染是全方位的,会成为未来教育学生塑造良好素养的途径之一。所以茶文化的传播对大学生的人文素养的塑造有着重要的作用。

2.2 茶文化有利于大学生树立正确的价值观和具有正确的思维方式

茶文化的精髓在于其有所为、有所不为的道家思想,讲究理性思考,不是草率地主观判断事物对错;面对生活中的各种事物时,要冷静沉着应对,讲究心平气和,具有大无畏精神;不偏信他人无依据的猜测,不能三人成虎,随波逐流,要有明辨是非的能力和坚毅的信仰。这就是茶文化传递给人们的精神思想,传播给大学生的人生观、价值观和世界观。大学生是发展建设社会主义社会的坚实力量,也是改变国家发展的重要力量。所以大学生必须具有正确的价值观、人生观和世界观,对事物有独立自主的思考和理性地分析,而不是受媒体、他人的主观思想的影响,要有坚持的原则,有与社会不良的风气作斗争的勇气,而不是只顾自己好的自私之人。随着我国综合国力的不断增强,对外开放的力度不断加深,外来西方思想不断入侵,我国大学生深受其影响,会出现大量的享乐主义、消极主义、功利主义的错误思想,这是非常可怕的现状,所以通过茶文化的传播和对大学生的人文教育是很有必要的也是很迫切的。

2.3 茶文化有利于大学生修身养性,充实其课余生活

茶文化的本质是通过茶活动感悟人生,总结经验得出道理,不断反省和提高自己。传播茶文化有利于大学生追寻未知事物,寻找真理,从而实现自我的超越。茶文化不只是简单地如同教科书中枯燥的人生道理,还有其他很多种类的实现形式,如茶艺表演、茶乐器演奏、茶故事、乡土风情的讲解等等活动。因此茶文化不仅是大学生具有正确地人生观和思维方式,还能修身养性、强身健体,通过对茶文化深入了解,充实课余生活,使得人生丰富多彩。茶道中讲究天人一、追求淡泊名利、崇尚自然俭朴、注重礼节,这是在要求大学生们在生活中磨练自身的棱角,学会冷静地面对问题,不可意气用事,随个人喜好随意对待他人,要有端正的态度,传播茶文化能够很好地教会大学生调节情绪,能够有效地对自我克制;茶文化也要求大学生遵循学校规则,诚信守信,做一名合格大学生,这是因为在各大高校中经常出现考试不诚信的现象甚至某说些学校考试作弊的情况日益严重,所以不得不对大学生的人文素质重新思考;茶文化还要求大学生勤俭节约,拒绝享乐主义和铺张浪费的思想,在大学生之间不乏存在攀比的现象,分不清大学生的主次,模糊了学习的重要性。因此茶文化的教育可以促使大学生培养个人的品性,学会用正确的方法处理问题,修养身心。

2.4 茶文化有利于丰富自身的知识体系

茶文化包括很多形式,譬如茶艺表演,对不同种类的茶艺表演可以丰富大学生的音乐领域的知识体系,发展大学生的特长,使他们变得多才多艺,而不是只会读书,不懂生活;譬如学习茶种类,对茶叶种植制作甚至是煮品等知识的学习,可以从中了解我国传统文化,熟知古代人民的乡土风情以及当时的时事政治等等。对茶文化的学习和宣传,有利于丰富大学生的知识体系,从多领域补充自己,不断提高自身的综合素质。

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作者简介:张成(1990-),男,安徽人,硕士研究生,研究方向:马克思主义理论与思想政治教育。

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