论“微课”在高职院校旅游英语教学中的应用

宋　娟

(长春职业技术学院，吉林长春 130033)



论“微课”在高职院校旅游英语教学中的应用

宋娟

(长春职业技术学院，吉林长春 130033)

[摘要]随着高职教育的发展和人才培养模式的转变，高职英语教学一直处于创新与改革之中。“微课”作为一种新型教学手段，在高职英语教学中得到广泛使用。本文以高职院校旅游英语教学为例，探讨如何利用“微课”提高英语教学的效率，促进学生综合语言应用能力的发展。

[关键词]微课；高职院校；旅游英语；应用

“微课”指的是以微型视频为教学载体，对学科的具体知识点进行集中讲解与训练的教学方式。“微课”在高职旅游英语教学中的应用，能够很好地弥补传统旅游教学中的不足，推动旅游英语教学改革，促进旅游英语教学发展。本文在分析“微课”的特点及高职院校旅游英语教学现状的基础上，讨论如何发挥“微课”的优势，实现旅游英语教学的“翻转”。

1“微课”的特点

1.1内容精炼

一般情况下，“微课”针对某一具体知识点进行集中讲解，时长不会超过10分钟，内容精炼、言简意赅。“微课”这一特点能够有效避免学生学习时间过长而产生倦怠或注意力分散的情况。

1.2形式灵活

“微课”的形式灵活体现在两个方面：一是制作形式灵活，教师可以根据教学情况选择适当的教学内容和讲解方式；二是使用灵活，学生可以根据自己的学习情况选择观看和学习“微课”的时间和进度。

1.3知行合一

“微课”可以作为学生课前预习、课后拓展、语言训练等活动的素材，激发学生在学习中的积极性和自主性，体现“知行合一”的教学理念。

2高职院校旅游英语教学现状

2.1学生兴趣不高，基础薄弱

很大一部分高职院校的学生英语基础都比较薄弱，缺乏学习英语的兴趣和自信，这给旅游英语教学带来极大的难度和阻碍，使学生的专业英语水平难以得到提升。

铅笔，顾名思义，应当是用铅做成的笔。然而，我们现在用的铅笔笔芯的主要原料却是石墨。之所以称其为“铅笔”，是因为很早以前人们的确是用铅写字的。据记载，在1900多年前的东汉时期，我国就有人使用铅笔了。但这种名副其实的铅笔并不好用，铅条很容易折断，写出来的字迹颜色也比较淡。直到16世纪，人们发现了石墨，铅笔改良的序幕就此拉开。那么，现在我们用的铅笔到底是怎么制成的呢？

2.2教学内容陈旧，方法单一

当前高职院校旅游英语教学面临的最主要的问题体现为教材选取不当、教学内容陈旧、教学观念落后、教学方法单一，导致旅游英语教学效率低下、气氛沉闷。

2.3教学手段落后，模式固化

信息技术的发展给高职院校旅游英语教学带来了一定的生机和活力，但是很多教师还没有真正掌握现代化的教学手段，导致教学中手段落后、模式固化，难以推动旅游英语教学改革的顺利进行。

3“微课”在高职院校旅游英语教学中的应用

3.1应用“微课”指导课前预习

应用型人才培养模式指导下的高职旅游英语教学，应该培养学生的自主学习能力，使学生学会学习。因此，教师可以利用“微课”指导学生开展课前预习，实现教学前置。

3.1.1应用“微课”掌握教学重点

“微课”的讲解精辟、内容简洁，是学生开展自主学习的重要资源。因此，教师可以要求学生在课前通过“微课”进行自学。例如，在学习“Receiving Guests”这一单元内容之前，教师可以针对词汇、句型和行业守则三个部分，给学生提供相应的“微课”资源，让学生通过三个“微课”视频的学习，掌握本单元的重点知识，变课堂上的机械讲解为课前的自主学习，在培养学生自主学习能力的同时，提高高职旅游英语教学的效率，促使“教”与“学”的共同创新。

3.1.2应用“微课”了解教学难点

3.2应用“微课”组织课堂教学

高职院校的旅游英语教师可以利用“微课”资源，达到活跃课堂气氛、激发学习兴趣、丰富教学内容、创新教学模式的目的。

3.2.1应用“微课”激发学习兴趣

教师可以利用“微课”形式灵活、内容丰富的特点，开展丰富多彩的课堂活动，将知识讲解和技能训练融入到影视鉴赏、小组游戏、知识竞猜等课堂活动当中，活跃课堂气氛，激发学习兴趣，提高旅游英语教学效率。例如，在讲授“Bellman Service”的时候，教师先让学生认真观看“微课”视频，记住文中的关键内容，然后以小组为单位，开展“知识竞赛”，以必答题、选答题和抢答题的方式回答教师提出的有关“酒店搬运行李服务工作守则及注意事项”的问题，让学生在游戏的氛围中学习专业英语知识，锻炼口语技能和专业技能，激发学生的学习兴趣，提高教学效率。

3.2.2应用“微课”创设教学情境

英语学习需要良好的语言环境，学生专业能力的培养也需要良好的职业氛围。因此，教师可以利用“微课”创设教学情境，为学生英语学习和技能训练创造良好的条件。例如，在讲授“Applying for a Job”的时候，教师可以给学生提供2～3个“微课”视频，让学生进行课前自主学习。然后在课堂上进行“情景再现”，让学生模拟真实的面试场景开展对话练习，培养学生的口语技能和专业技能，锻炼学生的面试技巧和求职能力，为学生的学习与就业奠定良好基础。

3.2.3应用“微课”拓宽知识视野

教师可以将“微课”融入到日常教学当中，作为对课堂教学的补充和拓展，帮助学生丰富专业知识、拓宽知识视野，扩充旅游英语教学的课堂容量，提高旅游英语专业学生的英语语言素养、职业技能素养和综合人文素养。例如，在讲授“The Experience of Western Culture”的时候，教师可以利用“微课”资源，分阶段、分模块地向学生介绍西方国家的地理面貌、风土人情、政治形态、价值取向等知识，帮助学生了解更多专业领域相关的背景知识，提高学生的综合素质。

3.3应用“微课”开展拓展训练

“微课”具备内容丰富、使用灵活的特点，为学生的巩固练习和拓展训练提供了方便。例如，“Handling

Complaints”这一部分内容比较多、知识比较杂，教师难以在课堂上进行面面俱到的讲解和细致入微的复习，那么学生就可以利用相关的“微课”资源，在复习课堂所学内容的同时学习课堂上没有讲到的其它相关知识，使学生将课堂学习与自主学习结合起来，提高学习效率、提升专业技能。

4结语

综上所述，“微课”在高职院校旅游英语教学中的应用，对提高课堂教学效率、提升学生综合素养大有裨益。因此，我们应该加强对“‘微课’在高职旅游英语教学中的应用”这一课题的学习与研究，推动旅游英语教学改革，促进旅游英语教学发展，促进旅游管理专业学生综合素养的全面提升。

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[2]舒飞霞.“微课”在高职旅游英语教学中的应用[J].天津中德职业技术学院学报,2014(5):31-32.

[3]彭敏.“翻转课堂”与微课教学在大学英语读写课中的应用研究[J].湖北经济学院学报,2015(2):208-209.

[4]王冲,侯敏.高职院校内涵发展阶段文化软实力建设[J].职业技术教育,2015(23):72-74.

[收稿日期]2016-03-09

[作者简介]宋娟(1981- )，女，讲师，从事旅游英语教学研究。

[中图分类号]G642

[文献标识码]A

[文章编号]2095-7602(2016)06-0115-03