中职口腔修复工艺专业现代学徒制人才培养模式的实践与思考

林　莉，赖晓琴，刘国珍，谢葵亮，康春华（赣州卫生学校，江西赣州341000）



中职口腔修复工艺专业现代学徒制人才培养模式的实践与思考

林莉*，赖晓琴，刘国珍，谢葵亮，康春华
（赣州卫生学校，江西赣州341000）

摘要：赣州卫生学校于2013年起与深圳市金悠然科技有限公司合作开展口腔修复工艺专业现代学徒制人才培养模式试点，简介其试点情况，概述取得的成效，并对今后进一步开展现代学徒制人才培养模式试点进行思考：加强校企双方协作，更好地发挥双主体作用；明确企业的职权，形成校企一体化育人的长效机制；完善培训标准，建立校企合作质量保障机制；加强选拔培训，建设高素质“双师型”教师队伍；发挥行业作用，改变学校及企业“单打独斗”的局面；增加试点专业，提升卫生技术技能型人才培养质量。

关键词：口腔修复工艺专业；现代学徒制；人才培养模式

注：本文系全国第五届“人卫社杯”卫生职业教育教学改革征文获奖论文

现代学徒制是以校企合作为基础，以学生（学徒）的培养为核心，以课程为纽带，以学校、企业的深度参与和教师、师傅的深入指导为支撑[1]，以学校本位教育与工作本位培训的紧密结合为典型特征的新型学徒制度。1969年德国颁布《职业教育法》，标志着现代学徒制的诞生。根据欧盟2012年的报告，27个欧盟成员国中，24个国家在中等教育层面开展了严格意义的现代学徒制，14个国家在高等教育层面开展了广泛意义的现代学徒制[2]。

比较而言，我国现代学徒制起步较晚，为推进现代学徒制，教育部分别出台了《关于开展现代学徒制试点工作的意见》《关于开展现代学徒制试点工作的通知》。在教育部的倡导和推动下，全国各地开展了现代学徒制试点。据不完全统计，江西、浙江等地都积极开展了现代学徒制试点工作。

西方国家传统学徒制局限于手工业等传统行业，但当前越来越多的国家将学徒制向医药卫生职业等更广泛的职业领域推广。近几年来，赣州卫生学校积极开展了现代学徒制试点工作，选取了有着师傅带徒弟方式培养传统的口腔修复工艺专业，于2013年起与深圳市金悠然科技有限公司合作试点现代学徒制人才培养模式，至今已有3届学生参与试点，初步取得了预期的成效。

1　试点实践与成效

虽然现代学徒制有着多元利益相关者，但这些利益相关者有着共同的诉求——培养出高素质技术技能型人才。而高素质技术技能型人才培养路径是校企合作、工学结合，可以说工学结合人才培养模式改革是现代学徒制试点的核心内容。因此，此次试点坚持以培养高素质的口腔修复工艺技术技能型人才为目的，坚持“学校招生与企业招工一体、学历教育与职业培训一体、学校教师与企业师傅一体、学校教学与企业生产一体、学业成绩与产品质量一体”的工学结合人才培养模式。

（1）学校招生与企业招工一体。学校根据合作企业需求，与合作企业共同研制了招生与招工方案，明确了招生（招工）数量、报名要求、教学阶段的安排、实习及就业期间待遇等。入学后组建“金悠然班”，学生与学校、企业签订三方合同，同时获得该企业学徒身份，实现学生与学徒双重身份的有机统一。

（2）学历教育与职业培训一体。在学校原有培养方案的基础上，根据口腔修复工艺专业技术技能型人才成长规律和义齿加工工作岗位的实际需要，学校与企业共同研制了该专业的人才培养方案，并据此进行课程设置和教学分工，使得整个人才培养过程切实满足企业人才需求。

（3）学校教师与企业师傅一体。学校与企业的人员通过互聘共用、双向挂职锻炼等方式共建师资队伍，把师傅和教师两个不同行业的从业人员有机地联系在一起，形成了一支结构较为合理的“双师型”教师队伍。为此企业选拔了一批优秀高技能人才担任培训教师和师傅，专业理论课及全岗位轮岗实践课师傅“一带多”，定岗学习时师傅“一带一”。将师傅教学任务的完成情况纳入企业的考核之中，提高了师傅的带教积极性。

（4）学校教学与企业生产一体。此模式实行“1．5+0．5+1”学制，即1．5年在校学习文化知识与专业基础知识，0．5年将课堂搬至企业进行专业理论知识学习与技能培训，最后1年在企业定岗实习（后调整为“1+1+1”学制）。企业专门设置了培训教室，购置了一批可供100人生产的设备供学生（学徒）学习培训专用。虽然学习场所不同，但始终坚持教学与生产的一体化，把课堂和车间两个不同领域的场所有效地结合在一起，将与工作和岗位相关的知识和技能纳入学校及企业的课程教学中，确保所培养的学生（学徒）符合企业的要求。

（5）学业成绩与产品质量一体。学校和企业采用多元考核评价方式，将学生（学徒）岗位工作任务完成情况纳入学业成绩考核范围。考核时既有学校对学业成绩的定量评价，也有企业对成品质量的定性评价；既检查技能掌握、知识的实际应用能力情况，也有对学习过程、学习态度和职业素质的评价。考核结果与学生（学徒）的岗位确定、薪水待遇直接挂钩。学校、企业双方共同实施考核评价，全面反映学生（学徒）的学习培训情况。

此模式试点两年后，已经初步取得了预期的成效，现介绍如下。

（1）提升人才培养质量。现代学徒制的人才培养模式符合职业教育教学规律，提高了学生学习的积极性，促进了人才培养质量的提升。首先，“做中学”是人才培养模式的核心教学方式。学生（学徒）在企业学习期间，通过大量的实践操作和反复练习，有效习得了技能，最后成为熟练员工。其次，在真实的工作情境中习得技术是现代学徒制人才培养模式的核心途径。技术知识的习得与具体的工作情境紧密结合，使学生（学徒）更加清楚学习的意义与价值，激发了他们主动学习的愿望，促进了知识与技能的有效习得，并且降低了学生（学徒）的流失率尤其是实习阶段的流失率，在两届试点学生中仅有两人因参军等原因离开该企业。此外，此模式采取师傅“一带一”或“一带多”的个别化教学方式，师傅根据学生（学徒）的个人情况设置学习进度，进行针对性指导，有助于因材施教、提高教育实效。

（2）提高学生就业率及就业质量。这种模式中企业投入较大，因此参与企业往往是行业内的领军者。相较于外部应聘者，此模式培养的学生（学徒）技能熟练、对行业有较清晰的认识，而且已经较好地融入了企业中，省去了企业对新员工的入职培训，因此企业更青睐于自己培养的学徒，这就保证了较高的就业率。而且此模式建立了学校学习—企业学习、实习和企业学习、实习—企业就业两个过渡带，减少了在过渡过程中产生的问题，有助于学生（学徒）从教育到工作的平缓过渡及在企业的成长。良好的就业状况提高了社会对此专业的认可程度，一定程度上缓解了学生过于集中护理等传统专业的状况，促进了人才培养专业结构的优化。

（3）提供企业所需的高质量技术技能型人才。此模式为企业技术技能型人才的选、育、用、留开辟了新的途径。首先此模式带有明显的“需求引导”特征，企业参与了招生及班级组建，选拔的学生（学徒）符合企业用人需求。其次企业参与培养方案的制订并直接参与了人才培养过程，满足了企业对劳动力的素质要求，控制了人才培养的规格。更为重要的是，这些学生认同企业价值观，对企业的忠诚度更高，可以有效解决企业人才流失率高的难题。

2　试点工作的不足与思考

（1）进一步加强校企双方协作，更好地发挥双主体作用。在试点中学生（学徒）的学习分为两个场所3个阶段，学校与企业分别主要负责1个场所的教育管理，期间的沟通交流较少，存在各自为政的情况。校企作为培养的双主体，都要全程参与育人过程。学生在校期间，企业介入学校教学计划、课程、教学内容的制订，并添加职业指导及企业文化课程；学生在企业期间，学校介入教学培训的指导督促、学生的管理引导，发挥校企双主体育人的作用。

（2）进一步明确企业的职权，形成校企一体化育人的长效机制。有意愿参加现代学徒制的企业大都处在高速发展阶段，有与学校合作的迫切性和现实需求。从这个意义上来说，现在推行现代学徒制是一个非常好的时间点。但企业有积极性却缺乏合作经验，不清楚在合作中自己应该做什么以及能够做什么。因此要进一步明确企业在合作中的权利和责任，使其更好地发挥作用，形成校企一体化育人的长效机制。

（3）进一步完善培训标准，建立校企合作质量保障机制。校企合作质量是现代学徒制持续推进的重要保障，其中学徒培训标准是最为重要的因素。建立目的明晰的培训标准，能减少培训质量的不确定性，提高培训的针对性和实效性，保障人才培养质量。

（4）进一步加强选拔培训，建设高素质“双师型”教师队伍。企业师傅普遍是技艺高超、经验丰富、素质过硬的业务骨干，但往往不具备教育教学和学生管理的相关知识，缺乏带教和管理的经验，还有一些师傅存有顾忌不愿无保留地传授。因此应建立选拔、培养、考核、激励机制，形成带徒师傅的优胜劣汰选拔机制[3]。

（5）进一步发挥行业作用，改变学校及企业“单打独斗”的局面。国外的成功经验表明，现代学徒制重视发挥行业与产业部门的作用。但我国的行业组织大多从官方或半官方性质发展而来，在协调与推进校企合作方面作用和效果甚微。参与现代学徒制试点的学校、企业均处于“单打独斗”的自发状态，缺乏指导，急需行业发挥规范、指导、监督、考核等作用。

（6）进一步增加试点专业，提升卫生技术技能型人才培养质量。除口腔修复工艺专业外，眼视光与配镜、中医康复保健等专业的人才同样市场需求量大，企业参与合作的意愿较强烈。同时这些专业对理论知识的广度和深度要求较低，对技能水平的要求较高，适合现代学徒制的培养模式。因此可以增加试点专业，在这些专业中推广现代学徒制培养模式，提升卫生技术技能型人才培养质量。

参考文献：

[1]杨黎明．关于现代学徒制（一）——什么是现代学徒制[J]．职教论坛，2013（6）：1．

[2]关晶，石伟平．现代学徒制为何国际上受青睐[J]．职业技术，2014（10）：20－21．

[3]雷沪，李万锦．现代学徒制中知识技能转移路径及其影响因素——基于职业院校离散式顶岗实习的实践[J]．职教论坛，2015（6）：83－86．

（*通讯作者：林莉）

中图分类号：G630

文献标识码：A

文章编号：1671－1246（2016）02－0029－02