制药工程专业“药剂学”教学视频库的建设与应用

王　伟，孙志颖，王世英

(1.河北农业大学 生命科学学院，河北 保定 071000；2.河北农业大学 国际合作处，河北 保定 071000)



制药工程专业“药剂学”教学视频库的建设与应用

王伟1，孙志颖2，王世英1

(1.河北农业大学 生命科学学院，河北 保定 071000；2.河北农业大学 国际合作处，河北 保定 071000)

摘要:“药剂学”所包含的内容多，覆盖面广，应用性强，与生产实际联系非常紧密，更注重学生实际操作能力的培养。“药剂学”的教学需要多种教学方法，视频教学是其中非常重要的一种。该文主要总结了“药剂学”教学视频库的建设及应用情况，包括教学视频库素材的搜集及整理方法、理论教学及实践教学的应用效果、在应用过程中所遇到的问题，为提高药剂学理论和实践教学效果，提高学生实践应用能力提供参考。

关键词：“药剂学”课程；教学视频库；制药工程专业

DOI号：10.13320/j.cnki.jauhe.2016.0016

药剂学(Pharmaceutics)是研究药物制剂的基本理论、处方设计、制备工艺、质量控制和合理使用等内容的综合性应用技术科学。药剂学的基本任务是将药物制成适合于临床应用的剂型，并能批量生产安全、有效、稳定的制剂[1]。药剂学所包含的内容丰富，覆盖面广，应用性强，与药品的大生产联系非常紧密，特别需要学生具备较好的实践能力。目前，很多高校“药剂学”课程主要采用的是传统教学方法，即“PPT+板书”的模式，学生对于理论知识的掌握程度较好，但对于相关的设备接触较少，因而产生较多疑问。例如旋转压片机、全自动胶囊填充机、注射剂的洗灌封联动生产线、冷冻干燥机等大型设备的学习和掌握，没有足够的实践课程和大量的生产车间的实训是不可能实现的。但是由于《药品生产质量管理规范》的实施，药品生产企业的卫生条件控制非常严格，一般不接受大量人员进入车间进行参观学习。学生虽然通过课程教学理解了原理，却没有见过实物，印象模糊，这使得教学效果大打折扣，也成为学生未来就业中的一块短板。

河北农业大学“制药工程专业实践能力培养路线图”中，“药物制剂生产能力”被列为专业核心能力之一，充分说明了制剂方面的实践能力对于制药工程专业学生的重要性。但是面对迫切需要提高实践能力的需求和现实学习条件有限的实际情况，如何培养出制药企业所需要的实践能力较强的应用型人才，是教师在“药剂学”教学过程中必须面对和解决的问题。改进教学模式，引入新的教学方法，成为必然途径。

视频具有丰富的信息内涵和动态演示的效果。在目前无法更好的实现生产现场教学的情况下，引入视频教学，可以将很多制剂工艺和制剂设备充分动态展现。合理地运用视频教学可以达到事半功倍的教学效果[2]。目前，无论是基础教育、还是高等教育，亦无论是基础性学科，还是应用性学科，均将视频教学作为重要的教学手段之一，取得了良好的教学效果，同时，视频教学还可以通过网络互动，使学生自主学习。很多具有药学专业的院校，如中国药科大学、复旦大学药学院、南京中医药大学等均将视频教学作为重要的教学手段加以应用。笔者在此前的教学中也不断引入视频素材，面向制药工程专业，在“药剂学”课程教学中应用，效果良好。

因此，笔者希望通过有针对性地搜集、整理和制作一批教学视频，建立一整套与理论教学相协调且系统化的教学视频库，并建立不断更新的机制，以更好的提升教学水平，提高教学效果。在制药工程专业应用后，首先能够使学生对于书本上原本静态的理论知识有了立体的、动态的了解，再加上教师必要的分析，使得学生对于知识点有充分的理解[3]；其次，在实验教学课时和实验条件有限的情况下，弥补实验教学的空白，结合传统教学方式，更好的提高学生的实践能力；第三，满足学生对于现代制剂工业的极大兴趣，充分调动学生的积极性，从而达到教学资源库的建设目的。

一、教学视频库的建设

(一)教学视频素材的搜集

制药工程专业“药剂学”所用教材为沈阳药科大学崔福德教授主编《药剂学》第七版，由人民卫生出版社出版。整本教材分为物理药剂学、普通药剂学以及药物新技术与新剂型三大板块。不同的板块内容各异，侧重点不同，通过有针对性的搜集相关视频资料来满足教学的需求。

视频的获取主要通过网络搜集、自行拍摄或者购买相关教学视频资源等途径展开，内容主要包括以下几个方面[4-6]：

1.药品制备工艺全过程的拍摄。由于药品生产质量管理规范对生产条件的严格控制，因此搜集和拍摄有关药品现场动态生产操作的视频，主要由教师来完成。这其中主要包括注射剂的制备流程、片剂及胶囊剂等固体制剂的制备流程等。在现场拍摄过程要特别注意不能影响企业的实际生产，尤其是注射剂的制备工艺流程的拍摄。有的拍摄也会安排在企业检修停产的状态完成，呈现的是设备的非运行状态。将制药企业的生产过程通过视频动态展示出来, 让学生如同“身临其境”，看到未来的工作中可能接触到的仪器和设备，对于学生尽快适应工作环境有着重要的意义。

2.制剂机械设备宣传、广告的获得。通过教师参加一些大型的设备展销，在展销会上搜集一些大型机械设备生产企业对于自己所生产的各种机械设备新的突出的特点的广告宣传，并进行整理，同时从设备厂商的网站搜集相关内容用于教学，使得学生对于设备原理和操作的理解也变得更为容易，同时获知了药品生产机械的新进展。

3.教学实验视频的拍摄和获得。主要包括两部分。一是自主拍摄预实验及实际的实验教学过程。当然，在实验教学过程中不免会遇到学生操作失败的情况，也会有做的特别成功的例子，笔者会分别进行拍摄，并在教学过程中通过对比着重向学生说明，收到很好的教学效果。要特别注意只拍摄相关的实例，不影响教学过程的进行。二，通过购买其他院校的相关教学光盘获得实验教学视频，学习其他院校先进的实验教学方法。通过实验教学视频的使用，也可以使得学生提前对整个实验操作过程有充分的了解，避免传统教学过程中教师讲授完毕学生仍然不知如何实验的情况发生，也有利于对实验过程中的问题进行统一和纠正。

4.精品课程教学视频以及药害事件、药品广告中所包含的药剂学知识。这些主要通过网络搜索。网络知识极大丰富的同时也给我们带来了很多的困扰，在搜索相关视频的过程中，要特别注意结合药剂学的教学目标，去伪存真，合理安排。

教师的工作范围是有限的，因此在视频的搜集过程中，鼓励学生去搜集一些视频，充分发挥学生的主观能动性，使得视频的收集量大大增加。有的学生在搜集视频的过程中还形成了自己很好的见解，有效提高了学习效果。当然网络资源要注意其版权问题，仅限于课堂教学。同时，科研中所获得一些资料也可以用于教学，激发学生对药剂学科研的热情。

(二)教学视频素材的整理

教学视频的合理整合才能更好的为教学效果的提升服务。整理的过程主要包括以下4个方面：

1.对所获取的教学视频资源的选取和剪辑。在所搜集的视频资源中，有一些是重复的，或者偏离本课程的教学目的，应当适当的予以剔除。再加上教学学时的有限性，对于视频中无关或重复的画面通过剪辑和拼接获得了新的视频资源。

2.对教学视频中重点知识点的总结。将所选取和整理好的教学视频中所反映的重点知识点进行整理，用于播放之前提醒学生关注。例如在注射剂的制备视频中，如何洗、灌、封是学生需要关注的知识点，在播放视频之前有必要对学生需要关注的知识点进行提示，提醒学生关注重点知识点。

3.知识点的先后衔接与整合，使之系统化。按照教学目的和教材的相关内容，将知识点进行排序。例如片剂的制备之前要完成颗粒剂的制备，因此有必要将颗粒剂的制备视频放在片剂之前讲述和播放。

4.教学视频和多媒体课件PPT教学的结合。在实际教学中，PPT和板书的教学是主线，视频教学要符合主线的需要，适时出现。例如在片剂的制备过程中涉及到压片机的相关讲解，首先利用PPT课件对于片剂的整个制备流程进行理论讲解，从全景引到局部，引出关于压片机的相关内容，在压片机的讲解中逐步引入压片机的结构及组装、运行原理及实际运行等视频环节，如此将视频教学合理穿插并结合于整个的片剂制备过程中。

教学视频的整理在素材库的建设中同样是非常重要的工作，根据教学的实际需要，本次建成的教学视频库共分为三大板块，分别包括液体制剂、固体制剂、半固体制剂、气体制剂等的生产环节；药物制剂的原理介绍；药物的新技术与新剂型的应用，将其和理论教学中的十四章内容有机的结合在一起，只有合理的将视频结合于整个教学中，才能更好的发挥视频教学的优势，提高教学效果。

二、“药剂学”教学视频库的应用与效果

通过在制药工程专业教学实践中的应用，并对学生进行走访调查发现，教学视频库的应用极大提高了教学效果，学生对于药剂学课程的学习兴趣和学习效果都得到了很大提升，课堂内外形成了良好的师生互动，师生共同获益，有利于共同完成药剂学这门课程教与学的任务。学生也积极主动在课外搜集相关资料，自主学习“药剂学”课程，并将自己在课外搜集的相关资料并入视频库，丰富了视频资源。

(一)提高课堂的理论教学效果

将流程药剂学视频，如片剂的制备整个工艺流程视频引入课堂教学。视频的生动形象，更易于学生掌握其内容。针对视频中出现的不合理现象要求学生进行反思和分析，指出其错误所在。例如讲解灭菌的相关内容时，可以“欣弗”事件为例，同时在之前针对于灭菌效果和评价指标设问，要求学生在看视频过程中关注相关内容并展开讨论，如此能够使学生对于“灭菌”知识点理解得更加全面和深刻。辅料的学习相对比较枯燥，“齐二药”事件引入，可以使得学生在事件中认识丙二醇，学习它的性质，学习辅料对于制剂的重要性。在教学视频的播放过程中，由于视频播放较快，信息量大，很多时候学生不能及时准确的把握重点，教师要及时把握学生学习进度，必要时采取回看、暂停等方式提醒学生关注重点，总结有用的信息。

(二)改善实践教学环节效果

药剂学应用性强，实验课程是学生提高实践水平的重要途径之一，实验课程教学质量的高低直接影响到制药工程专业人才的培养质量。传统实验教学中，由于各大学的实验条件、实验时间有限，因此只开设少部分实验课，实验课上也是注重讲解实验步骤，学生被动接受，完全按照步骤操作，还有其他大部分实验均是纸上谈兵，或者与生产实践相差较远。在此情况下，影响了学生参与实践的积极性，同时也不利于培养学生的创新性和发现问题、解决问题的能力，不利于提高学生的实践能力。学生很难有效掌握重点知识，学习效果大打折扣，同时对没有涉及的实验很难留下印象。增加实验视频可以有效的填补这一空缺，例如学生可以在实验课“片剂的制备及质量评价”前通过视频观看有关片剂制备流程和设备的使用，在实验课程上通过实训更好的掌握本部分内容。尤其是观看实验过程中拍摄的视频这种最贴近学生实验，学生的兴趣更高，指导意义更强。由于学生课前很好的预习了相关内容，课上学生发现问题、解决问题的能力提高了，师生互动增强了，很多学生提出了不少高质量问题，师生一起讨论，大幅度提升了教学效果。对于未涉及的实验项目，学生还可以通过观看视频的方式学习。视频教学与实际操作相结合的方式对于现有条件下提高学生学习兴趣，扩大知识范围，更好的提升学生的实践能力都起到了很大的作用。

制药工艺的发展与制药设备的更新很快，实验室设备的更新远不能达到其发展速度。在教学过程中经常遇到学生询问诸如“企业生产也是这样吗？”“有没有更为简单高效的仪器设备”等问题。教学视频可以更好的使学生了解实际生产环节，为学生将来的生产、实习、工作迅速进入角色提供一定的基础。

通过教学视频库的应用，也发现学生的知识面更宽了，学习积极性更强了，对于知识点能够更好的融会贯通，改变学生之前被动学习，片面单一理解某一知识点的情况，学习效果得到很大提升。

三、结语

在实际教学过程中也发现一些问题和不足需要进一步改进。例如，发挥教师主导作用，更好的将视频、图片、文字等有机结合，在视频之前有引导，在视频之中有重点，在视频之后有总结；更好发挥视频作用，对微观世界内容进行展现和讲解；可以更多的制作一些视频、软件，甚至建立仿真库，更好发挥多媒体效应；更好地避免教师过分依赖视频，从而形成替代教学，并且学生看视频时兴致勃勃，学理论时毫无兴趣的现象等。同时，制药行业的发展日新月异，新的辅料、设备、工艺不断涌现和更新，视频库中的视频也要及时的更新和替换,使得学生能够及时了解药剂领域的前沿，教师自身应当不断的学习，积累自身的理论和实践知识，改进教学方式，更新教学理念，更好地完成教学任务。

总之，视频资源库的建设、应用和不断完善是一项系统工程，需要科学的规划，有力的措施，才能保障其成功建成并投入使用，才能更好地利用视频动态的优点，提高教学效果。

参考文献：

[1]崔福德. 药剂学[M]. 北京：人民卫生出版社，2011.56.

[2]张纪兴.科学计算可视化在药剂学教学中的应用[J].广东药学院学报,2012,28(2) : 227-230．

[3]宋淼，刘全礼，邱敏，等.药剂学学分制改革[J]. 临床合理用药, 2014,7(8):167-168.

[4]何小燕，李逐波. 药剂学实验课程的“四化”教学法探索[J].基础医学教育，2015，17(4):323-325.

[5]刘东,陈乃东,陈乃富,等.制药工程专业药剂学实验教学改革初探[J].中国医药指南，2013,11(35):273-274.

[6]吕志阳，杨雨微.工业药剂学教学视频库的构建研究[J].中国医药指南，2013,11(35):275-276.

(编辑：刘伟霄)

收稿日期：2015-09-07

基金项目：河北农业大学教研项目：“药剂学课程教学视频库的开发与建设”(编号：2014S34)；河北农业大学教研项目：“制药工程专业实践能力培养方案研究与实施”(编号：2012-AB)。

作者简介：王伟(1983-)，女，河北邢台人，硕士，讲师，主要从事药学相关领域研究。 通讯作者：王世英(1963-)，男，河北安平人，教授，主要从事药学相关领域研究。

中图分类号：G642.0

文献标识码：A

文章编号：1008-6927(2016)01-0068-04