高中化学实验技能创新的教学研究

袁飞飞

（黔西南州义龙试验区德卧中学高中部 贵州黔西南州 562400）

高中化学实验技能创新的教学研究

袁飞飞

（黔西南州义龙试验区德卧中学高中部 贵州黔西南州 562400）

化学实验技能的创新教学方法，快速而有效地促进学生理解和掌握化学知识，并能拓宽已知的，发现未知的化学知识。深入地培养学生观察化学实验现象能力，对化学实验产生优缺点的分析思维能力，在不断地改进创新实验的过程中培养了学生的创造性思维能力，自学能力，以及根据实验现象分析综合得出正确结论的能力，同时也提高了上课效率。

高中化学 实验技能 创新教学

引言

化学是以实验为基础的自然科学，化学实验是化学教学的最基本特征。实验教学是对学生进行科学知识、方法、能力、思想和品质教育的最生动、最活跃的教学形式。高中化学实验正朝着探究型、生活化、实践化的方向发展。义务教育《化学课程标准》[1]把“发展科学探究能力”作为一项重要目标，强调实验是科学探究的重要方式。我国《普通高中化学课程标准（实验）》[2]也指出探究活动应作为学生学习化学的重要方式，这就要求化学实验设计在体现化学知识与技能目标的同时，更要突出过程与方法、情感态度与价值观的目标取向，突出探究性实验内容的编排和注重过程的科学化设计，同时也要注重教师在课堂的演示实验和学生的实验操作及现象，便于培养学生透过现象看本质的能力。

一、化学实验技能创新研究背景

目前虽然我国高中学化学实验研究活动虽然较受重视也较普遍，但仍存在很多问题。例如：教师们由于时间与精力有限，往往把演示实验教学作为课堂教学的一部分进行临时处理，只是在备课中遇到了需要进行的实验才去了解、查询与研究，教学结束后，也无暇对本次实验的效果、优劣进行思考与评估，更不可能将每次的实验方案、实验情况进行收集、整理，也很少谈及实验方案的改进与创新。这也是我国很多地方现行高中化学教材演示实验的教学现状。

二、化学实验技能创新研究目的

我国现行的化学实验教学现状，化学实验技能创新也存在一定的必然；针对现状的化学实验教学的缺陷，总结进行化学实验技能创新研究的几个目的：

1.以化学实验为依据学习高中化学知识点；

研究系列的化学创新实验提高课堂教学效率；在教师演示实验的过程中，一节课45分钟，需要教师讲解实验原理，步骤，演示，还要引导学生从演示实验现象中归纳结论，往往时间是不够，在教材上做一些演示实验主要目的是从实验现象中总结结论，所以在演示实验时就可以通过改进创新来做演示实验，节约课堂时间，从而提高课堂效率。如：高中化学教材中《Fe（OH）2转化成Fe（OH）3的实验》[3]方法是把新制出的白色Fe（OH）2试管振荡，试管内的物质变成灰绿色，再振荡变成红褐色的Fe（OH）3。可是，直至下课，除了在试管壁上有少量的红褐色痕迹外，试管内的物质仍为灰绿色。究其原因，是氧气在碱性介质中氧化能力弱，同时Fe（OH）2与氧气不能充分接触。考虑到时间这些原因针对该实验就可以创新设想在滤纸上完成Fe（OH）2快速转化成Fe（OH）3的实验方法：

实验步骤和现象

取一张滤纸，先用水湿润，再滴一些盐酸将滤纸酸化，而后把试管里的灰绿色物质倒在滤纸上，用玻璃棒将其摊开，片刻间灰绿色物质变成红褐色。向学生展示，红褐色在白色滤纸的衬托下很清晰，可见度很大。这样就大大节约了课堂时间，提高了效率。

2.高中创新实验教学方法课堂来自于课本教材，紧扣教学大纲，为教师的创新教学提供了很有价值的参考内容，更为重要的是让学生亲身经历研究的整个过程，并在研究实施中锻炼他们发现问题和解决问题的能力，激励学生学习化学的兴趣和探究化学科学的信息和积极性，从而使学生能主动地收集资料，主动地去思索研究，通过研究实施的整个过程，使学生不仅能牢固地掌握课本知识，而且培养了学生的参与意识和创新精神，培养了学生操作实验的实践能力。如：在选修5的苯与甲苯的性质实验鉴定时，两者相比，苯不能是酸性高锰酸钾褪色，甲苯能是其褪色。原因是甲基的存在，甲基可以被酸性高锰酸钾氧化成羧基而使其褪色，这个性质实验在高中化学中是一个知识重点；通过实验让学生从现象看本质是最简单明了的，但在做实验时候高锰酸钾与油状的甲苯反应时现象较慢，上课时间往往不够；所以针对该实验我们可以进行创新往里面加入一些表面活性剂（如我们生活中最常见的洗涤剂，洗涤剂里面就有大量的表面活性剂），它的分子中既有亲油的原子团，又有亲水的原子团。溶解时候，由于搅拌甲苯分散成了细小的油滴。表现活性剂的亲油原子团与甲苯结合在一起，而亲水原子团则与高锰酸钾水溶液结合在一起。这样就使本来互不溶解的甲苯和高锰酸钾结合了起来，这样反应速率就加快，现象也较明显。

3.创新实验要简便，易操作，实验现象要明显，实验成功率要高，而且无污染；因为在化学实验中经常会产生一些有毒气体，和一些污染环境的产物，所以在做创新实验应该考虑到该因素，把绿色化学的理念加入到我们的创新实验中。这样可以培养学生的环保意识。如：《中学化学创新实验》[4]中就提出“实验环境的安全问题探究”“有毒气体的处理方法” 、“尾气吸收专用装置”、“毒气处理中的其他安全问题”等等创新实验，都考虑到了环境因素。

三、化学实验技能创新研究的意义

通过化学实验技能创新实验的创新化、实践化、生活化和探究化的实验改进的研究与整理，将研究成果应用于教学实践，有助于激发学生学习化学的兴趣，创设生动活泼的教学情景，帮助学生理解和掌握化学知识和技能，启迪学生的科学思维，训练学生的科学方法，培养学生的科学态度和价值观。同时拓宽教师的教学思路和学生的学习思路，使化学教育具备化学学科的真正魅力。在实践技能研究的过程中，教师的教学水平与实验能力与意识得到提高，学生的综合素质得到发展。这样教师、学生各方面能力都有所提高发展。

[1]中华人民共和国教育部制定.化学课程标准. 人民教育出版社.2011年4月

[2] 中华人民共和国教育部制定.普通高中化学课程标准（实验）.人民教育出版社.2003年4月

[3]中华人民共和国教育部制定.普通高中化学课程标准实验教科书.人民教育出版社.2004年

[4]王祖浩、王程杰. 《中学化学创新实验》. 广西教育出版社出版.2007年1月