寇佩爱,张 瑞
(天津市东丽区职业教育中心学校,天津 300300)
中职物流教学存在的问题及对策研究
寇佩爱,张瑞
(天津市东丽区职业教育中心学校,天津300300)
摘要:随着我国社会经济高速发展,现代科学技术不断进步,社会各界极其关注物流行业发展。许多中职院校为适应市场需求,设置了物流专业课程,物流管理是新型的学科,目前中职教育的物流教学尚存在一些问题,使得物流专业学生的知识储备不高,实践能力较差。文本主要通过分析中职物流教学存在的问题,从而提出一些合理化建议和对策。
关键词:中职;物流教学;校本教材;评价方法
我们都知道,物流既是一门技术与经济相结合的边缘学科,也是一门综合性学科;物流业,是一个跨行业、劳动密集型和技术密集型相结合的产业。对于物流的发展而言,不仅仅需要高级管理人才,更需要大量懂操作的应用型人才。因此,如何根据物流人才市场的需求,寻找到中职学生切实可行的教学方法,强化物流专业学生的实践操作技能水平,使学生毕业后与企业能够实现零距离对接,培养出符合社会和物流行业需要的实用型操作型人才进行有效探讨。下面结合在物流教学中的实际情况,谈谈自己的一些的看法。
一、中职物流专业教学存在的问题分析
(一)学生生源素质不高、结构不合理
目前,在中职学校就读的学生,大多数都是在中考失败的情况下才选择就读的,他们在自我管理和学习能力及心理健康等方面都存在一定的问题;特别是男女生比例的结构不是很合理,据我校近几年的性别统计,总体结构比例基本为4:1,形成了男生少女生多的结构现象。与之相反的情况是,在我国,大多数物流企业,属于劳动密集型的行业。它们基本的操作业务都是从运输、报关、仓储、装卸搬运等,依据这样的现状,大多企业在招聘员工时愿意选择男生,所以在本专业中女生在顶岗实习和就业中,经常被用人单位所忽视,相比较男生而言,就业形势不乐观,不如男生好就业,她们就只能从事收银、仓库管理和信息处理的工作。
(二)课程设置盲目、内容重复率高
首先,中职学校开设的物流管理专业课程,大多数学校都是模仿高职院校,有的学校甚至完全照搬高职院校的课程体系,如《物流管理定量分析方法》、《物流运筹学》、《供应链管理》等课程出现在中职学校的教学计划中,以中职生的水平根本就难以学会,长期以往打击了学生学习的兴趣,从而阻碍对专业的热爱。
其次,《供应链管理》、《物流信息技术》、《物流技术与实务》等课程里面涉及的内容有很多都是重复的,比如物流条码技术从概念、特点、分类、构成以及如何应用;EDI的定义、结构以及在物流行业中的应用等等这些内容在几门专业课中都有涉及,这样重复的学习,不仅浪费了老师和同学的时间,更使得师生产生反感,会错误地认为物流好像没有什么好学习的,翻来覆去就是这么点内容。
(三)师资力量薄弱,教师实操水平低
首先,在大多数情况下,对于物流专业教师,大多数都是大学毕业后直接走上教学的工作岗位,有较广博的理论知识,但缺少在物流企业中进行实践活动的经验,可以说在实践操作方面存在一定的缺憾,即便是有些教师通过职业技能部门的各种认证,取得了相关的证书,也仅仅停留在学术理论上面,而真正的实际操作能力还是很薄弱,缺少历练。他们对物流实操的课程只能进行简单的讲授和练习,不能真正起到有效的指导作用,这样必然会使学生操作技能受到很大的限制。
其次,还有一些中职学校的物流教师是由相近专业引进转岗教学,教师缺乏系统性理论,实践经验较少,形成了专家不专的现象,使得物流专职教师教学侧重理论教学,不重视综合分析,缺乏实践性教学,物流授课时,严重脱离实际应用。比如,在进行叉车课程时,任课教师很多都没有接触过叉车,但在课堂上,需要向学生讲授叉车的结构及使用、保养方法等,使得学生理论知识较强,而一旦真正开叉车时,教师动手实践能力就不高。
(四)注重理论教学,轻视实践操作
中职学校物流专业,不能盲目地重视培养中高级物流管理人才,而不注重培养一线操作人员。我们中职学校开设物流专业,核心内容是理论教学,那么这样的课程体系就缺乏实践性课程,只强调理论性、专业性。在中职教学中,实践性教育是非常必要的。但中职学校的课程设置重视专业理论教育,不重视实践性课程设置,严重影响学生的知识面拓展,操作能力的提升,无法合理确定知识结构。在这种模式下,学生的创造、交际、思考、操作等能力受到约束。中职学校应以就业为核心,课堂教学需现场化,提升物流实训室建设,使学生在实训中获得应有技能知识训练,以更好地与企业接轨。
(五)教学形式缺乏灵活性,评价方法单一
虽然现在的教学活动都提倡形式多样化,提倡多媒体技术运用。但作为物流专业的教师有时一味追求效率,缺乏与学生互动、交流,将传统照本宣科方式,延续至现代教学模式中,采用简单的PPT,或视频就认为是现代化教学了。那么在这种教育形式下,学生还是处于被动学习状态,主动探究能力较差,逐渐丧失学习物流的兴趣,理解知识也仅局限于表面。作为评价体系,我们大多数仍然采用闭卷考试的方式,对学生的成绩进行评估,我觉得这种方式在很多的实践课教学中完全不符合现代中职教育的要求。同时这种方式只是局限在对物流书本的掌握,而不是对学生应用性能力的培养和评估。它对学生创新性、实践性以及学生思维的发散性有所束缚,不利于学生的全面发展。
二、解决中职物流专业教学存在问题的对策
(一)根据物流人才的需求,确定专业培养方案和目标
通过调查研究,我们都知道在物流行业中按其需求一般分为物流研究、物流规划咨询、物流企业和企业物流四类人员。针对行业研究结果,结合中职学生的具体情况,我们应确定培养的中职学生目标为后两种。一方面通过我们的教学活动,使学生能够运用物流知识和市场运作知识进行物流企业的物流服务营销形成物流企业人员。另一方面通过我们的岗位实习和企业对接,使学生熟悉物流行业,同时掌握了物流运输、仓储、包装、装卸等方面的知识,适应物流各功能岗位的操作,如运输管理人员、仓储管理人员等形成企业物流人员。
教师应该明确我们培养的方向,应该使学生通过在校学习不仅能掌握系统的理论知识,还能通过在实训室及实践单位的实践操作练习,能够真正掌握相关的物流操作技能(比如说叉车、单证的填制、堆码、拣货等),这样学生就可以凭借自己熟练的专业操作技能在所在的物流企业中找到立足之地,从根本上解决学生就业的问题;同时在教学中,我们还可以根据学生自身的特点和能力,开展分层教学,让学生考取不同的职业等级证书(比如仓管员、助理物流师、物流师等);这样使学生在技能中不断提升自己,真正做到理论与实践的融合,解决实际工作的需要。因此我们制定的培养方案一定要具体化、系统化,一定要有可操作性,同时目标重点要突出,内容要明确。
(二)课程设置从实际出发,研发校本教材
根据各地经济发展情况的不同以及区域行业发展的特点,物流业所需人才都不相同。比如不发达地区,他们所需要的物流人员就以仓储和流通加工人为主;对于一些港口城市,则需要报关货代人才多一些;那么工业城市则对仓储人才需要多一些。所以这就要求我们教师要根据所处的地域、行业的需求;学校的具体情况及学生的特点,进行教学设计并安排教学活动,研发校本教材。同时在研发过程中,还应该主动邀请物流企业一线人员参与教材编写工作,这样就更有时效性,注意整个物流专业课程开设的系统性和完整性,避免某些内容在不同教材中重复出现,提升校本教材的优势。
(三)强化师资队伍,提升教师操作能力
首次,中职学校物流专职教师的专业知识水平、实践操作经验,关系着教育水平与教育质量。作为教师必须具备良好的综合能力,完备的知识结构;创新教师评价体系,强化教师的理论知识与实践技能培训,提升教师的专业技能、实践能力,建立物流专业激励与评价体系。例如,对于新教师可采用“师带徒”的形式,让老教师以听课-评课-说课定方式来不断地锻炼新教师,不断提升他们的授课水平;还可以通过考取相关的职业证书使他们成为“双师型”教师,提升他们的理论水平;或者在本专业上进行高一层次的进修等。
其次,对于职业教育自身的需求,教师不仅要有相关的专业理论知识,更要有一定的实践操作的能力。作为中职物流专业教师由于其行业本身具有很强的实践操作性,就必须熟练掌握每一个环节的操作、步骤和方法,才能为学生进行系统地讲授和演示、操作,但现在部分教师存在不了解物流企业或企业物流真正的完整的运营模式;不会对物流设备进行操作等,这些现象存在,都说明我们缺乏行业工作经验。那么,教师可以通过校企合作中的下企业实践活动作为锻炼的途径,以提高自己的实践能力。因此,学校要给物流专业教师创造便利的条件,让教师到企业参加学习实践活动,不断提高其自身的实践操作能力,为教学工作做好积累,同时也为建立良好的校企关系打下良好的基础。
(四) 建设物流实训室,重视实践操作
对于物流实践教学而言,实训平台作为硬件实施,物流课堂教学时,即使向学生介绍了物流知识点,加强案例分析,学生也难以理解物流知识,更难以进行实际业务操作。比如在《物流单证》这一课程中,我们可以利用软件对这种单证进行实际的填制,比如出库单、入库单、拣选单、运输单、商业发票、出口报关单等,这样极大地丰富了课程教学的内容,提升了学生的学习兴趣,也增强了他们的动手能力和操作能力。此外物流学生还必须具备相关的物流技术、物流设备等实际应用操作技能,但这些专业技能培养,仅仅依靠课堂理论教学是无法实现,就必须通过现场的演示、模拟来增强学生的认识能力和操作能力,比如说货物的拣选、堆码等,所以这些需在理论知识基础上,进行物流模拟操作,这就需加强对物流实训室的建设,只有设备设施齐全了,配套了,学生才能更好地进行各种项目的操作。
(五)采用合适的教学方式,完善教学评价体制
传统中职教学方式,与现代化教育发展不相适应,不利于培养学生的知识与能力。物流专业教师应加强物流教学交流,强化教学方法学习,积极汲取科学教学成果。对于现代中职物流教学,采用现代化的科学教学方式,有利于提升物流教学的效率与质量。重视学生学习能力与兴趣培养,开展应用型教学、行为导向教学、情景教学法、善于案例教学法,贴近物流学习内容,科学运用现代化网络技术,选择合适教学内容,开展物流知识教育,分析、解决学生在实际操作过程中的问题,以提高学生的实际操作能力。
评价对象是对学生进行评价,它是中职教学中不可缺少的组成部分。在以往物流教学中,我们采取期末笔试的方式,这种方式存在一定的局限性。针对中职教育的特点,我们采取了“课堂表现(20%)+实践操作能力(40%)+考试成绩(40%)”相结合的评价体制,使之更全面地对学生进行考核,这样不仅激励学生加强理论知识学习,还能多渠道培养学生的专业实践能力。在这种评价体制下,学生不仅注重理论知识的学习也会越来越注重实践操作的学习。长此以往,学生两方面的能力都会得到提升。
总之,作为物流专业课教师,为了培养出社会所需要的合格劳动者,就必须要不断完善教学方法和模式,使学生能更好地掌握专业知识和技能,实现与企业岗位零距离的对接要求,更好地为物流企业所服务。
参考文献:
[1]黄景平.谈如何在实训设施设备缺乏的情况下展开中职物流实训教学[J].中国信息化,2013,(08).
[2]李飞飞.对中职物流专业教学的几点思考[J].教师,2013,(32).
[3]赵喜君.论中国物流现状及发展对策[J].科技情报开发与经济,2004,(12).
[4]孙秋高.物流人才供需现状及对策研究[J].物流科技,2006,(06).
Strategy for Problems Existing in Secondary Vocational Logistic Teaching
KOU Pei-ai, ZHANG Rui
(TianjinDongliVocationalEducationCentralSchool,Tianjin, 300300)
Abstract:with the rapid development of social economic in our country and continuous progress of modern science and technology, all social sectors pays close attention to the development of logistic industry. Many secondary vocational schools set up logistic course to adapt the market requirement. And there exist some problems in logistic teaching in secondary schools as it is a new discipline, which leads into the result of low knowledge store and lack of practice ability of logistic majors. This paper proposes some reasonable suggestions and strategy by analyzing the existing problems in logistic teaching in secondary vocational schools.
Key words:secondary vocational; logistic teaching; school-based teaching textbook; evaluation method
中图分类号:G712
文献标识码:A
文章编号:1673-582X(2016)01-0082-04
作者简介:寇佩爱(1977-),女,天津市东丽区职业教育中心学校讲师,教育管理硕士,主要从事商务及物流服务与管理专业的教学研究工作;张瑞(1977-),女,天津市东丽区职业教育中心学校教师,中学一级,教育管理硕士,主要从事财会及物流专业教学工作。
收稿日期:2015-06-05