基于DACUM法的高职英语口语课程开发与教学研究

温 志（广州民航职业技术学院 人文社科学院，广东 广州 510403）



基于DACUM法的高职英语口语课程开发与教学研究

温 志
（广州民航职业技术学院 人文社科学院，广东 广州 510403）

摘 要：运用在能力本位教育（CBE）指导下形成的DACUM方法，把职业岗位能力分析作为课程设计的起点，以广州民航学院空中乘务专业为例，对高职英语口语课程开发和模块化教学进行了实践。实践表明，在高职院校中开展基于DACUM法的英语口语课程开发，采取模块化教学方式，将英语口语教学与专业英语教学有机结合起来，是增强英语教学实用性和提高技能的有效途径。

关键词：DACUM；能力本位教育（CBE）；英语口语；模块化教学

现代职业教育快速发展的背景下，我国对高职教育的要求是“推动教学过程与生产过程对接”和“重点提高青年就业能力”。[1]高职英语的教学目标必须结合学生发展的需求和市场的人才需求，培养学生以英语为工具完成职业任务的能力。能力本位教育（competence-based education，CBE）强调“职业或岗位所需能力的确定、学习、掌握和运用”，“以职业能力作为对学生进行教育的基础，以通过职业分析确定的综合能力作为学习的科目，以职业能力分析表所列的专项能力安排教育体系和学习计划，其核心是使学员具备从事某一职业所必要的实际能力”[2]，与高职教育培养目标完全吻合。

本文基于课程开发（developing a curriculum，DACUM）方法，把职业岗位能力分析作为课程设计的起点，以广州民航学院空中乘务专业为例，对高职英语口语课程开发和模块化教学进行了实践。

一、CBE指导下的DACUM方法

能力本位课程开发模式是在能力本位思想指导下形成的，开发模式以能力作为课程开发的中心，采用DACUM方法。

DACUM起源于北美，是为解决教学内容与实际工作需要脱节问题而研发出的一种迅速且有效的“分析和确定某种职业所需能力的方法”，[3]几乎伴随着CBE的产生而产生。DACUM方法被用来确定为某项具体职业设计的培训课程应培养的能力目标。该方法设定三个前提：1.优秀的工作人员能更好地描述本职业岗位工作所需的能力；2.任何工作内容都能通过优秀工作人员所完成的任务来描述；3.为完成工作任务所需的具体知识、技能、工作态度和工具都是可描述的。①Ida M. Halasz：Overview of DACUM Job Analysis Process. NIC Academy Division, September 1994，Revised by Thomas Reid, NIC Academy Division, October 2003。基于此前提，DACUM运用模块式方案，以能力为主线开发课程，预先确定某个岗位的具体工作任务，将每项工作任务中相关联的职业能力提取出来，每项任务及其相关能力构成一个学习模板，通过实训课程、情景练习等主要方式，让学生获得实际工作所需的技能。

二、DACUM能力图表开发模式与案例

（一）DACUM能力图表开发模式

DACUM能力图表开发是DACUM的核心。②R.E.Norton：Competency-based education via the DACUM and SCID process: An overview. Columbus, OH：Center on Education and Training for Employment, The Ohio State University. Retrieved September, 2009。首先需成立一个由多人构成的研讨委员会来负责能力图表开发工作。就教育领域而言，完全由企业人员构成的研讨委员会缺乏操作性，需要加入有岗位工作经验的教师担任项目协调人和参与者。在充分调研的基础上，研讨委员会通过集中研讨的方式，进行广泛的需求分析，提出包括履行职责、完成任务所需知识、技能和素质在内的能力需求清单。经过广泛的企业人员反馈确认实际能力需求后，依据任务适用频度、难度、重要性和真实性，汇总提炼分类，选择在教学中可采纳的教学任务。最终对任务进行分析，确定课程需要培养的核心职业能力及其对应的任务群，形成教学的DACUM能力图表（见图1）。

图1　DACUM能力图表开发模式

（二）DACUM能力图表开发实践

1.以市场需求为基础，进行能力分析

针对空中乘务专业，学校依托由企业专家组成的专业顾问委员会、外籍专业教师和由企业调入学校的空乘专业教师，形成DACUM研讨委员会，并进行职业岗位分析，明确就业岗位以及知识能力要求。通过参照《公共航空运输承运人运行合格审定规则》③《大型飞机公共航空运输承运人运行合格审定规则》，民航局第195号令（CCAR-121-R4），自2010年3月10日起施行，详见http://www.caac. gov.cn/B1/B6/201003/t20100319_31073.html。中有关民航客舱服务员职业培训的行业标准，根据学习领域与行动领域的对照关系，以具体工作过程为基础，对民航乘务员以及相关服务岗位（群）典型工作任务对应的能力、知识、素质要求进行分析，确定了以职业素质养成和职业能力培养为主线的空中乘务专业能力需求清单。

2.以就业结构预测为依据，选择教学任务

在能力确认和任务分析过程中，深入民航企业进行专业调研，对企业未来的人才需求和学生未来的就业结构进行预测。基于增加学生就业选择的空间，学校针对候机楼各类地面服务、民航客货运输、民航商务等岗位开发学生的选择空间，形成了包括售票、值机、行李运输、客舱服务以及到达离港服务等民航旅客服务流程的教学任务清单。

3.围绕实际工作任务，形成核心能力

通过分析，我们得出典型民航服务岗位及其工作任务、知识要求和能力、素质要求的关系表（见表1）。

表1 典型民航服务岗位及其工作任务、知识要求和能力、素质要求的关系

三、DACUM教学实施模式与案例

（一）DACUM教学实施模式

DACUM教学实施模式以DACUM能力图表为出发点，包括课程开发、教学实施和能力评价三个环节。在课程开发时要对能力图表所列出的能力和任务进行取舍，确定适用于教学的内容模块，然后设定一系列行为目标，进而开发与行为目标一致的教学材料；在教学实施时教师要发挥学习引导者作用，对任务进行指引，教授基本知识，示范并提出要求，学生则在课堂上进行模仿和体验，在课后完成工作任务，提交呈现结果；能力评价以学习表现为主的形成性评价，并适当辅以阶段学习的终结性评价（见图2）。

图2　DACUM教学实施模式

（二）英语口语模块化教学实施

1.口语课程的模块化教学设置

英语口语是民航专业学生重要的职业技能之一，也是民航在招录毕业生时的重点考核科目之一。根据从业人员的英语要求，我们为全校学生开设英语口语课程，并作为公共英语课程体系中的一门重点课程加以建设。课程分4个学期，每周1个课时，实施小班教学。教学内容分为通用英语和职场英语两个模块。通用英语模块以“实用”为原则，职场英语则以“能用”为原则。从教学模块衔接的角度，分为三个阶段：以基础英语为前提，以通用英语内容为过渡，最后为岗位模拟情境训练阶段，巩固英语基础知识和强化岗位交际技能的运用，各模块实现分层次的有机链接。

通用英语部分涵盖职场的基本内容，如着装、饮食、住宿、度假、购物、职业设想、求职面试、人际交流与合作、组织会议、商务差旅、公司介绍、推销产品与服务、作演示等。职场英语则凸显专业特色，注重各种民航职场情境中的英语口语运用。

2.口语课堂的学习任务实施

任何教学活动都需要通过外在形式实现。作为空乘专业英语课程的辅助，空乘专业的口语课采取基于职业情境体验的一体化的教学模式。以职场活动为场景，以岗位英语技能培养为主线，采取情境交际、案例分析、行动导向等灵活多样的教学方法，使学生结合空乘专业的具体任务，以角色扮演、分组讨论、情景再现、个人陈述等多种形式对DACUM能力图表中选定的内容进行实践，从而激发学生的学习兴趣，提高教学效果和教学质量。

3.职场口语运用能力的评价

在职场口语运用能力评价方面，根据设定的行为目标，采用多种评估手段和形式，如课堂活动和课外活动记录、学习档案记录、访谈和座谈等，并以口头作文、看图说话、角色扮演等命题方式对学生口语表达能力进行考核。出于对学习任务实施过程的重视，在口语课程中，形成性评价是主要评价方式，而且教学中实行分层次评价，即对不同程度的学生有不同程度的要求，并分层次进行指导。

四、DACUM课程开发的问题与思考

1.DACUM基于能力可描述的前提，而事实上，工作中需要的能力包括许多难以被具体描述的综合能力或素质，通过模块化的能力点训练难以全面覆盖。但面对课时量不充足、实践机会缺少等实际困难，选取有代表性的能力模块，以点带面，也是一种有效的尝试。

2.由于任课教师的实践背景和教学偏好的不同，不同教师对于教学任务的选择往往存在差异。对于此问题，一方面可以通过集体备课、讨论等方式来提炼核心教学模块；另一方面也应充分发挥教师和学生的选择能动性，因为个性化学习也是DACUM的特点和优势。

3.DACUM教学仍然要用到传统教学方法中的导入、示范和讲解，只是弥补了传统教学在学生自主学习和行为导向上的不足。二者不排斥，而是一种有效的互补关系。

五、结论

DACUM方法以能力图表作为课程开发的主线，注重发挥实际工作岗位优秀工作人员的作用，以任务行为为导向，较为密切地结合教学实际，且能有效调动学习积极性，是培养职场外语能力的可用手段。随着实践的深入和教学内容的完善，可以在职业院校教学中发挥较大作用。

参考文献：

[1]教育部.国务院关于加快发展现代职业教育的决定[EB/OL]. （2014-05-02）.http：//www.moe.edu.cn/publicfiles/business/htmlfi les/moe/moe_1778/201406/170691.html.

[2]吴万敏.行业标准与高技能人才培养模式[M].北京：高等教育出版社，2011：115.

[3]邓泽民，王宽.现代四大职教模式[M].北京：中国铁道出版社，2006：2-10.

（责任编辑：宋现山）

Oral English Course Design and Teaching in Vocational College via the DACUM Analysis Method

WEN Zhi
(School of Humanities and Social Sciences, Guangzhou Civil Aviation College, Guangzhou 510403, China)

Abstract：Based on the CBE theory and DACUM process, the paper takes the professional competence analysis as the starting point of the course design and develops an oral English course curriculum for airline fl ight attendant majors. Through the practice, the result proves that the course, which integrates oral teaching and ESP teaching, is an effective way to enhance practical English teaching and improve practical English skills.

Key words：developing a curriculum (DACUM)；competence-based education (CBE)；oral English；module teaching

作者简介：温 志（1970—），女，广东梅县人，教授，硕士，研究方向：外语教学、语言测试。

基金项目：广东省普通高校人文社会科学研究项目（2013WYXM0121）

收稿日期：2014-10-15

文章编号：1008-7931（2015）01-0079-03

文献标志码：A

中图分类号：G718.5