浅谈银川市水培花卉市场中存在的问题及对策

王转莉

摘 要：通过对银川市水培花卉种类、水培花产品质量及售后服务等方面的调研，发现银川市水培花卉存在品种单一、水培营养液配置保密、技术不成熟及水培花卉市场不规范等问题，并提出了银川市水培花卉市场良好发展的对策。

关键词：水培花卉；问题；对策；银川市

中图分类号 F326 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2015）24-71-02

Abstract：Through investigating the species，the products quality and after-sale service of water-cultivated flowers in Yinchuan flower market，the results showed that the species diversity of water-cultivated flowers were relatively low in the flower market，nutrient solution formula of water-cultivated flowers are privileged and technology is not mature.In addition，hydroponic flower market is not standardized.And the author has put forward countermeasures on the development of flower market in Yinchuan City.

Key words：Water-cultivated flowers； Problem；Countermeasure；Yimchuan

近年来，水培花卉凭借其污染少，清洁卫生，调节室内空气，观赏性强等特点，备受人们青睐，在城市里纷纷上市，同时，研究水培花卉的科研单位、企业也随之增多。水培花卉是采用物理、化学、生物工程等技术，对土培花卉的细胞组织结构进行驯化，使其能够长期在水中生长的花卉[1]。我国水培花卉的研究和应用起步较晚，本文对银川市水培花卉市场中存在的问题进行了分析，提出一些解决对策，供经营者与消费者参考。

1 水培花卉市场中存在的问题

1.1 品种单一，观花类水培花卉较少，影响市场销售 水培花卉品种虽然丰富，我国已经成功培育了观叶类、观花类、仙人掌类等8个系列400多个品种的水培花卉[2]。在银川市场所售种类不多，而且主要集中在红掌、绿萝、吊兰、碧玉等花卉上，观叶植物占多数，观花植物较少。种类少且单一，开发的新品种少，在市场上销售的新品种占有量不多，花卉的水培质量及技术还需要提高，才能促进水培花卉种类的增多，才能加速水培花卉市场的发展。

1.2 水培花卉栽培营养液配置的保密性限制了水培花卉产业的发展[3] 一些科研单位、企业虽然已成功培育了一些水培花卉，但出于对知识产权的保护，很多关键技术都不公开，即使发表著作，也不会详细明确的说明关键技术，导致新研究水培花卉单位、企业、个体户很难掌握水培花卉水生根的培育、营养液的配制、营养液浓度的控制及其它常规管理技术，即使学习或了解了某些关键技术，还需要不断尝试，才能工厂化生产。这样无疑阻碍了水培花卉产业的快速发展。

1.3 水培花卉市场水培花真假难辨 据了解，培育水培花卉的平均利润为40%，而经营者的利润可达50%左右，经济效益相当可观[4]。因此一些经营者为获得最大利益，把土培苗不经过驯化直接洗根后放在玻璃瓶里进行水培，致使消费者受损。经营者的这种以假乱真的行为严重扰乱水培花卉市场，阻碍了水培花卉市场良好的发展。

1.4 市场不规范，欠缺行业标准，导致不合格产品流向市场 近几年，水培花卉逐渐进入千家万户，在银川市花店、花卉市场及网上出现水培花卉产品与技术的销售宣传，但是由于市场不规范，行业标准欠缺，出现了产品先行、技术滞后的现象，水培花卉还没完全经过驯化阶段就流入市场，产品质量差，寿命短[5]，破坏了水培花卉这种高品位商品在市场上的良好信誉。

1.5 售后服务及宣传不够 由于消费者对水培花卉生产、养护方面的认知程度有限，再加经营者为了节省成本，在出售水培花卉时没有将水培知识及后期养护管理手册随产品一起出售，消费者购买后，在培养过程中发现养护问题自己解决不了，水培花卉逐渐枯萎，最后死亡。购买时花钱较多，结果没养多久就枯死了，严重挫伤消费者再次购买水培花卉的欲望，导致水培花卉市场发展缓慢。

2 水培花卉市场发展对策

（1）加强水培技术研究，丰富水培花卉品种。水培花卉科研单位及有实力的花卉企业，应加强水培花卉，尤其观花花卉的水培驯化研究，丰富水培花卉品种，以满足更多消费群体的需求。

（2）通过协会或政府部门协调，解除营养液配置的保密性，降低水培技术转让价格，降低水培花卉市场价格，使之平民化，促进水培花卉市场发展。

（3）推进行业自律，诚信经营，为消费者提供信得过的产品[6]。水培花卉销售商应诚信经营，杜绝以假乱真，绝不能把土培苗不经过驯化直接洗根后放在玻璃瓶里直接销售，或将未完全经过驯化阶段的水培花卉流入市场，做到从信得过的水培花生产企业进货，建立良好的经营信誉。

（4）完善水培花卉技术指标，规范行业标准[2]。水培花卉生產科技含量高，是花卉行业中高品位商品，但是水培花卉生产技术还不成熟，还需进一步提高和加强。水培花卉科研单位及有实力的花卉企业应加大对水培花卉的研究，进一步量化各项技术指标。同时寻求政府支持，需要政府对市场进行宏观调控。水培花卉行业、企业做到良心经营，并且在政府指导下积极规范水培花卉行业标准。

（5）做好水培花卉售后服务及养护技术培训。水培花卉自销售之日起，销售商应与购买者保持售后联系，并定期组织不同水培花卉商品的养护技术培训，帮助购买者养好高品位的水培花卉，增强购买信心，同时也树立了销售商品牌意识及口碑效应，促进了市场销量。

3 结语

水培花卉在银川市起步较晚，但随着人们生活水平的提高，水培花卉发展潜力无穷，只要科学生产，规范经营，建立规范的行业标准，从水培花卉的质量和服务等方面满足消费者的需求，水培花卉销售及今后的发展在银川市将有良好的市场前景。

参考文献

[1]田忠科.我国水培花卉的现状及发展趋势[J].科技情报开发与经济，2007（7）：144—145.

[2]袁梅，林萍，何银生，等.中国水培花卉研究现状及发展趋势[J].西南园艺，2006（3）：35-37.

[3]袁桂英.我国花卉产业存在的问题及对策刍议[J].现代园艺，2011（1）：14-15.

[4]朱淑新.水培花卉市场中存在的问题及对策[J].现代农村科技，2012（19）：6-7.

[5]刘远星，郑芝波.水培花卉发展现状及对策[J].中国热带农业2007（2）：22-23.

[6]韩国强.水培花卉在市场转型中的地位及发展对策[J].中国园艺文摘，2014（9）：58-59.

（责编：徐焕斗）