邓慧娴,郝世绵,奚 雷
(安徽科技学院 管理学院,安徽 凤阳 233100)
采购与仓储实训教学是课程建设发展的需求,更是培养综合型人才的必然要求.当前,在物流产业快速发展的大背景之下,采购与仓储实训教学的优化与调整,构建完善的实训教学体系,对于推动教育教学的改革发展起到重要的作用.本文从实训教学系统的构建理念、构建思路着手,就如何实现采购与仓储实训教学体系,提出了若干建议与看法.
物流业的快速发展,强调了高校物流专业教育教学改革的重要性与紧迫性.物流专业具有理论与实践并重的特点,强调实训教学的狠抓落实,构建完备的实训教学体系.对于采购与仓储实训教学体系的构建,首要任务就是明确构建理念,形成明确的发展方向.首先,严格贯彻落实相关的文件精神,将实训课程建设落到实处.实训教学以“任务驱动”为导向,强化学生对采购与仓储理论学习的同事,夯实实训教学中学生实践能力的培养;其次,坚持以“职业能力”为核心的培养目标,在紧扣专业特点的同事,实现工学结合的教学特点;再次,采购与仓储实训教学,逐步形成开放性、实践性的教学形态,确保人才培养的综合性、有效性,坚定不移的推进教育教学的改革发展.
实训教学应充分立足于课程教学内容,以职业能力培养为导向,注重学生采购与仓储管理能力的综合培养.针对相关岗位的职业要求,在实训教学中应有突出、有建设性的构建.首先,学生就业时,从实入库管理员、采购员或出库管理员等,对于就业的岗位需求,在实训教学中有针对性的职业能力培养;其次,明确职业定位,在课程能力目标、知识目标以及素质目标的设计中,要通过完善的实训教学体系实现,实现综合型人才的培养.
实训教学内容应强化采购管理及仓储管理两个方面的内容,在实训教学中可以依据采购与仓储管理的业务流程,进行多任务的实训划分,确保教学的有效开展.并且,“校企合作”是实训教学的重要平台,在满足企业岗位需求的基础之上,培养学生更全面的实践能力.因此,实训教学内容要遵循全面性、有效性原则,并依托校企合作平台,深化并拓展实训教学内容.
实训教学应建立在开放性的教学形态之下,强调教学方法的有效性.因此,在实训教学体系中,教学方法应坚持“能力本位”为实训教学的主线,通过现场教学、分组实训等教学方法,实现实践与理论一体化的教学设计.
实训教学考评是教学系统中的重要环节,强调考评方法的科学合理性,以确保实训教学落到实处.如下表1所示,是实训考评方法.从中可以知道,实训考评强调全面性,旨在对学生综合能力的培养,进而实现实训教学目标.
表1 实训教学考评设计
采购与仓储实训教学系统的实现,应确保实训教学目标、内容及项目模块化实践应用等的有效实现.在笔者看来,实训教学系统的实现,是一个过程,强调各方内容的落实,各方体制的不断完善,进而实现有效的实训教学.具体而言,应做到以下:
依据相关的专业教育培养要求及目标导向,强调高素质综合型专业人才的有效培养.因此,实训教学应注重理论教学的夯实,并在实训教学中完备教学内容.因此,针对不同的岗位职责及要求,开展针对性的实训教学.如下表2、3所示,是基于岗位需求,为学生量身定制的实训内容.从中可以知道,针对不同的岗位,在实训教学中的能力培养具有一定的差异性,强调岗位与人的能力相对应,提高学生的就业能力.也就是说,在实训教学体系的实现中,要注重岗位核心能力的培养,实现创新型实践能力的培育.
表2 采购实训岗位的能力培养
表3 仓储实训岗位的能力培养
实训教学的出发点与落脚点就是如何实现学生实践能力的培养,进而实现综合型人才的培育.因此,在实训教学体系中,教学目标应突出能力目标、素质目标和知识目标.首先,实训教学应培养学生采购与仓储的相应能力,能够针对市场的需求,确保各能力的有效培养;其次,在掌握专业知识的同时,能够实现对学生综合素质的有效培养,特别是实践能力的素质培养,有助于培育创新性发展的人才.
模块化教学是实训教学的重要途径,也是采购与仓储实训教学的必然要求.(1)在采购管理模块方面,其能力训练的项目可以是:①校企合作的物流采购部门的设置;②托盘供应市场分析、采购对象细分及物流企业周转箱的规格说明等;③校企合作的物流企业的供应商开发及供应商绩效考核;④采购方式应用;(2)在仓储管理模块方面,其能力训练的项目主要有:①校企合作企业的仓储分区、5s法的应用;②仓储业务员管理能力的训练,如物资的入库操作、盘点操作、分拣与包装操作等;③库存管理方法应用.如,ABC法、EOQ法、定量法等的应用.
总之,采购与仓储实训教学系统的构建,在打破传统教学理念的基础之上,要充分立足于专业的发展需求、市场的变化,实现教育教学的战略性发展.实训教学系统的构建,强调系统的完备性、有效性,突显实训教学中“学中做,做中学”的实训理念.
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