以实验引导学生直观认知初中化学

卢莹莹

摘 要：实验是探究自然学科的法宝，对于初中生来说化学现象和概念都比较抽象、难懂，如果借助实验让学生亲自动手操作和体验化学知识生成和发展的过程，就能产生形象认知，利于知识到能力的迁移。结合一线教学实践对怎样用实验引导学生认知化学知识进行了分析。

关键词：初中化学；科学规范；实验探索

实验，顾名思义就是实地体验和验证科学知识，化学属于自然学科范畴，对于初中生来说如果没有亲眼见过，就会感到化学概念和化学现象比较抽象，难于理解就不容易记忆。所以，实验一直是化学教学的重要手段，通过实验我们可以让学生亲自动手操作和观察神奇的化学现象，然后启发他们进行思考，探究其中的化学原理，经过这样全程的体验，学生就很容易掌握化学现象及对应的化学原理，从而有效提高学生的化学素养。介于此，我们下面就联系教学实例对怎样巧用化学实验引导学生体验和探索化学知识进行如下讨论与探索。

一、以实验问题促进深入思考

作为自然学科，化学研究的是各种物质之间发生化学反应产生的宏观现象和微观生成之间的关系，通过实验现象，我们可以启发学生进行综合分析，培养学生寻找问题、发现问题和解决问题的能力。

例如，在学习“燃烧的条件”时，如果我们开篇就让学生识记燃烧的三要素，学生可能短暂记住了，但是不知其所以然，可能在实际运用中就想不到。为了让学生“知其然，知其所以然”，我们可以通过红磷和白磷燃烧的对比小实验，让学生通过观察和对比认识到燃烧需要什么条件。（1）白磷和红磷都是可燃物吗？（2）为何铜片上的红磷没燃烧而白磷燃烧了？（3）为何水中的白磷没有燃烧呢？

这三个问题是三个知识层面，第一个对比让学生看到红磷和白磷都能燃烧，都属于可燃物；第二个问题让学生认识到白磷的燃烧点比较低，达到燃烧点是燃烧的条件之一；第三个问题让学生认识到燃烧需要氧气，不然就是达到可燃点也不能燃烧。这样再经过提炼和总结就认识到燃烧的三个条件：（1）必须是可燃物；（2）温度达到可燃物的燃烧点；（3）需要足够的氧气。这样经过实践知道了燃烧的条件，就会在遇到火情时及时跟进实际情况找到恰当的灭火方法，完成知识到能力的迁移，实现教学目的。

二、培养科学规范实验意识

实验不是哗众取宠，是严谨和严肃的。传统的实验教学多停留在比猫画虎形式上，让学生照着教材中提供的实验步骤和流程一一模仿，最后生成对应的结果。但是这样的方式如果我们不严肃对待，许多学生可能无法意识到化学实验的严谨性。

在实际操作中，我们要让学生仔细观察老师对实验的示范流程，针对一些细节问题如果学生没有注意到，我们要及时给予提醒和启发。比如，在“制取二氧化碳”实验中，在加入药品的过程中要先添加固体后添加液体，反过来可能就会溅出，存在安全隱患；制取试剂用稀盐酸，用浓盐酸的话会有HCl气体挥发影响二氧化碳的纯度；用硫酸的话会生成硫酸钙，阻止进一步发生反应；长颈漏斗要深入液面以下，否则会有二氧化碳逸出……每一个实验都有很多需要注意的细节，科学是严谨的，细节决定成败，我们只有从实验细节做起，才能培养学生严谨的学习和探究态度，才能养成良好的学习习惯。

三、鼓励学生自主实验探索

自主学习是以生为本学习理念的核心环节之一，是新课改推崇的学习方法。外力强加的知识学生可能难以理解，为了让知识完成内化和迁移，我们可以让学生在掌握基本知识后，自主设置实验来验证和体验化学现象和化学规律。

这里还以“燃烧的条件”教学为例，学生掌握了燃烧的基本条件需要温度、可燃物和氧气之后，可以鼓励他们动手设置实验，验证通过怎样的方式达到灭火的目的，也可以让他们通过实验去探索通过怎样的方式加强燃烧的激烈程度。这其实就是对知识的延伸和拓展，也是对学生活学活用，生成运用能力的考验。学生根据这三个条件，以实验的方式体会到灭火的几条基本途径：（1）降温到可燃点以下（这个不容易做到）；（2）隔绝与氧气的接触。这就是用水泼火和用二氧化碳灭火的基本原理。

学生经过自主设置实验，以形象、直观的方式来探索自己对化学反应的猜想，从而培养他们用严谨的实验探究自然科学的基本素养，达到学以致用的教学目的。

四、借助媒体弥补实验不足

化学反应是微观反应，即便是通过实验我们也只能观察到宏观的变化，而对分子和原子等微观变化学生难以形象理解。还有就是有的化学实验比较安全，初中阶段操作有安全隐患。这种情况下我们就可以借助多媒体集声、影与一体的优势，以视频的方式模拟实验让学生反复观看。

比如，在学习“分子运动”理论时，通过肉眼观察学生很难信服，我们可以通过动画视频给学生模拟。让学生观察不同温度下分子运动的速度和状态，这样便于学生形象理解，全面掌握相关知识。

本文是笔者结合教学实例对初中化学实验教学的心得分析。总而言之，实验是探究化学知识原理的不二法门。初中化学是化学的肇始阶段，我们一定要借助形象的化学实验帮学生形象认知抽象的化学概念和化学规律。只有这样我们才能全面激活学生的主观能动性，培养他们动手实践，严谨探索的学习习惯，为以后的工作和学习奠定基础。

参考文献：

[1]房军.初中化学实验教学的实践与体会[J].科技探索，2014（02）.

[2]陈利娟.新课程标准理念下初中化学实验教学的探索与实施[D].内蒙古师范大学，2010.