化学实验中学生探究能力的培养

2015-07-04 19:39岳维新
都市家教·上半月 2015年5期
关键词:探究能力化学实验中学生

岳维新

【摘 要】化学是一门以实验为基础的自然科学,化学实验是化学教学不可分割的一个重要组成部分,培养学生的实验能力,是化学教学的目的之一,而化学实验教学的一个重要目的,就是使学生运用实验的方法去验证和探索物质的性质和变化规律。因此,化学教学中一定要重视化学实验教学。

【关键词】化学实验;中学生;探究能力;培养

随着新课程改革的不断深化,培养学生的探究能力已越来越重要。而实验在化学教学中起着举足轻重的作用。充分利用化学学科“以实验为基础”的基本特征,挖掘和开发化学实验在研究性学习中的功能,对于改变学生的学习方法,形成终身学习的能力具有重要的意义。怎样才能让学生在实验中去发现问题、分析问题、解决问题,从而形成探究能力。本文就此谈一点自己的体会。

一、改验证性实验为探索性实验,激发学生的求知,探究欲望

新课改形式下应改革实验内容和方法,淡化学生实验与演示实验的界限,使实验简单化、微型化、生活化。初中阶段的各类化学实验,对学生都极具诱惑力,而以往的实验大多是让学生重复教师课堂上演示过的实验。这只是起到巩固书本知识和训练操作技能的作用,属于验证性实验。它有很多弊端。探究式实验不是简单地、机械地让学生模仿操作,而是要让学生在自己动手探究实验的过程中有了发现问题,解决问题的机会。探索性实验具有明显的优越性。实验前学生不知道实验的现象和结果,这就使他们对实验产生了强烈的好奇心和求知欲,这就要求他们在实验过程中认真、正确地操作,仔细敏捷地观察,忠诚老实地记录。谁不认真谁就不能获得正确的结论,这有利于培养他们科学实验的基本品格和探究精神。例如,我在讲二氧化碳的实验室制法时,并没有事先告诉学生应该用什么药品,而是事先准备了如下几组实验:①碳酸钠与稀盐酸反应;②纯碳酸钙粉末与稀盐酸反应;③石灰石与稀盐酸反应;④石灰石与浓盐酸反应;⑤石灰石与稀硫酸反应。让五名学生到前面来依次分别做这五个实验,然后让同学们共同讨论:在实验室条件下制取二氧化碳选用哪组实验最合适?为什么?在经过激烈的讨论和争论之后,同学们得出共同的结论:实验室应用石灰石(或大理石)跟稀盐酸反应制取二氧化碳最适合。这样不仅使学生们牢固地掌握了二氧化碳的实验室制法,而且也使学生们在自己动手探究实验的过程体验到成功的喜悦。

二、大胆将实验放手给学生探究,避免越俎代庖

“授之以鱼,仅解一餐之饥,授之以渔,则授用终身。”在学生自行设计试验,在实验中探究问题时,教师的作用是在学生设计实验,进行实验的过程中遇到困难,出现偏差时,及时出现,点拨,指导、协调、帮助学生制定适当的目标,并确认和协调达到目标的最佳途径,使其掌握学习策略,研究方法,形成良好的学习习惯。当学生兴趣盎然时,教师及时隐退,不能越俎代庖。只有这样,才能培养学生的探究精神。例如在探究“操场上的空气和网吧内的空气中二氧化碳的含量是否相同”这一实验时,根据学生现有的知识,已经知道检验二氧化碳的方法是用澄清的石灰水,所以完全有能力依靠自己的力量将这次探究实验很好的完成,可以自己选择实验用品,设计实验方案,进行实验。学生会饶有兴趣地开始做实验,在选择好仪器开始收集操场上的空气和网吧里的空气时,学生会遇到一点问题,怎样才能收集到纯洁的气体?这时教师应及时出现,帮助学生寻找解决问题的方法,加以點拨、指导,提示学生是否可以先将集气瓶中装满水来保证气体的纯净,学生恍然大悟,开始动手实践,教师及时隐退。学生会较为顺利地将实验完成。实验结束后,教师可以拿出几分钟的时间,采取争论、答辩的形式,利用他们集思广益、思维互补、思路开阔、分析透彻、各抒己见的特点,使问题的结论更清晰,更准确。在这一过程中,学生的探究能力,合作能力,创新能力都会得到提高。

三、以化学实验激趣引题,创设问题情境,激发学生的探究热情

探究性学习是学生在发现“问题”的情境下产生的一系列学习活动。问题激发起学生探究的欲望,问题引发了学生的探究活动。在化学学习中,除学生自主地发现问题外,教师更要通过各种途径创设问题情境,引导学生发现和提出问题。而化学实验是最形象、最生动、最直观的创设问题情境的方法之一。

(1)以化学实验创设问题的情境,要特别注重化学实验中学生观察和思维能力的培养。化学实验现象纷繁复杂,有目的、有条理的敏锐观察和深刻的思考,才能从复杂的化学实验现象中发现问题。

(2)以化学实验创设问题情境,要注意将与人类生产、生活密切联系和学生熟悉、感兴趣的内容开发成化学实验。因为学生在其感到熟悉和认为有用的情境中特别能发现问题和产生解决问题的迫切欲望。

(3)以化学实验创设问题情境,要使化学实验呈现的问题处于学生的最近发展区。影响化学实验现象的因素很多,产生的化学实验现象也错综复杂。教学中要通过精心设计实验方案、严格控制实验条件等多种途径,以最佳的实验方式呈现化学问题,使学生通过努力能够顺利地解决化学实验呈现的问题。

四、重视家庭小实验和趣味实验,激发探究欲望

实验生活化、简单化、微型化,是21世纪绿色化学的发展要求。教材中的家庭小实验和趣味实验如果能在课前布置下去,将有利于激发学生的学习兴趣和探究欲望。但多数教师只是简单的让学生课后去完成,而课后完成往往是去验证实验结果,不利于学生探究能力的养成。如:“喷泉实验”,“烧不坏的手帕”,“黄泥水的净化”等,如果将它们改为课前实验,在学生不知到其原理的情况下去讨论、探究,不仅为课堂提供更好的实验素材,而且还能开阔学生的思路,增强其探究学习能力。

陶行知曾经说过:“解放孩子的头脑,使之能想;解放孩子的双手,使之能干;解放孩子的眼睛,使之能看;解放孩子的嘴巴,使之能讲。”我想“解放孩子们的学习,就应该使之会学习、会探究”,就要让他们的双手在课堂上动起来,让他们的眼睛在课堂上能够亮起来,让他们的嘴巴在课堂上能够响起来!充分的调动学生的各种感官,在眼观、手做、嘴讲的同时还怕脑子不想吗?只要脑子想,我们的目的自然就达到了——通过实验培养了他们的探究能力和创新精神。

授人以鱼,不如授人以渔。在教学中注意引导学生关心我们身边的事物,观察和探究身边的常见现象,从中发现问题、解决问题,不断增强学生对化学的好奇心和探究欲望。总之,在化学教学中开展探究式学习,强化学生的探索意识,适时开展一些研究课题的探究活动,提高学生的能力和科学素养,这是新教材和当前教育的要求。

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