浅谈高中化学实验教学的重要性及策略

2015-05-30 08:07覃俭
课程教育研究·学法教法研究 2015年12期
关键词:高中化学重要性实验教学

覃俭

摘 要

化学实验的特点是直观性强,学习动手实践机会多,易激发学生的学习兴趣。化学实验教学能为学生正确认识事物及其变化规律提供事实,培养学生发现、分析和解决问题的能力。有效进行高中化学实验教学的策略主要有以下三个方面:要在学习课标和教材的基础上,结合实际,改进实验和补充实验;要注重培养学生的观察和探究能力;要积极采用多媒体辅助教学增强实验教学的效果。

关键词 高中化学 实验教学 重要性 策略

【中图分类号】G633.8

化学学科是一门操作性很强的基础学科,这主要表现在化学学科在教学中必须完成很多具体的实验。按说,抓住了实验教学,也就抓住了化学教学的根本,也势必会增强化学教学的实效。但是,在实际的教学中,我们却发现一些高中化学教师不重视化学实验,久而久之,让学生对化学学科的学习兴趣大减,教学效率不能得到提高,也对学生的发展造成严重负面影响。这种现象必须得到我们高度的重视。而且,我们更应该通过实施一些有效的策略,解决好高中化学实验教学中的显著问题。下面,是笔者对高中化学实验教学的重要性及策略的粗浅认识。

一、重要性

化学实验教学的重要性主要表现在哪些方面表呢?我们说,化学实验是一种前期精心准备、中期认真实施、后期积极探讨的持续性教学活动,是进行科学探究的重要方式。实验是产生化学理论的源泉,又是促进化学发展的主要手段。化学实验的特点是直观性强,学习动手实践机会多,易激发学生的学习兴趣。化学实验教学能为学生正确认识事物及其变化规律提供事实,培养学生发现、分析和解决问题的能力。教师如何进行好化学实验教学,直接关系到化学教学教学效率的高低。教师应根据学校的实际情况尽可能创造实验条件,让学生在有效的实验教学中掌握更多的知识,具备更多的能力。

二、策略

笔者认为,有效进行高中化学实验教学的策略主要有以下三个方面:

(一)要在学习课标和教材的基础上,结合实际,改进实验和补充实验

这是从让学生更为直观地观察实验角度提出的策略。我们说,教师在平时备课的过程中要努力挖掘蕴含于教材中的可供探究的素材,在教学过程中应不拘泥于教材中已有实验,对现象不明显、效果不好的实验进行必要的改进。这需要教师在课余时间多进行实验研究,反复实验,寻求现象最明显的实验途径。教师还可以将教材中可供探究的知识点设计成探究性问题通过实验进行教学,使实验贯穿于教学的各个环节。如新课的引入,重点、难点的突破,知识的深入,复习、习题、课外活动等。如在氮气一节氮的氧化物的性质教学中,二氧化氮与水的反应教材只给出反应方程式,没有进行实验探究,此处教师可增加探究性实验操作如下:(1)展示收集满二氧化氮的试管;(2)把盛有二氧化氮的试管倒立水中,打开胶塞;(3)待液面不在上升时,用拇指堵住试管口取出试管,试管口向上,移开拇指;(4)向试管内的溶液中滴加紫色石蕊试液。观察现象并回答以下问题:(1)水面为什么会上升,颜色消失说明了什么?(2)松开手指后,气体由无2色又恢复红棕色说明了什么?(3)紫色石蕊试液变红说明什么?通过挖掘蕴含于教材中的可供探究的素材,将本部分内容设计成探究性实验,既加强了学生的感性认识,又培养了学生严肃认真科学态度和实事求是的科学精神,同时提高了学生分析问题、解决问题和表达交际的能力。教材中很多地方可作类似的处理。又如第一册【实验2-2】可作如下改进:将一小块切去氧化膜的钠放入一段从破试管上截取的5厘米左右的玻璃管内,内镊子夹住玻璃一端在酒精灯上加热,等钠开始燃烧时撤开酒精灯,来回晃动玻璃管,使钠能与足量空气接触,等玻璃管冷却后观察烘产物的颜色。通过这种改动,得到的过氧化钠颜色纯正,避免了钠在石棉网上燃烧产生大量黑色物质对实验现象的干扰。另外,在对教材中内容进行实验探究时,设计探究问题的难度要恰当,要符合学生思维能力,要帮好学生打好进行科学探究必备的知识基础。

(二)要注重培养学生的观察和探究能力

化学实验的目的是为了让学生在观察实验的基础上进行探究。如化学实验必不可少要使一些药剂或者溶液,但是在外界环境的影响下则可能发生物理或者化学反应,导致在实验过程中出现偏差甚至发生意外。针对发生的异常现象,教师可以利用学生充沛的精力与高度的热情,引导学生观察实验中产生的不同,通过现象了解事物的本质,鼓励学生找到实验失败的原因,积极面对,把实验带来的不良影响转化为激发学生追求事物本质的动力。因此,学生对事物的看法不再局限于一个固定的模式,而是更加客观地分析事物本质,进一步提升对事物的探究能力,提高学生的兴趣,也符合新课标改革的教学新理念。

(三)要积极采用多媒体辅助教学增强实验教学的效果

多媒体辅助教学可以模拟许多实验的过程,且惟妙惟肖。因而,在一些演示实验只有前排学生能看清的情况下,可积极采用多媒体辅助教学,以增强实验教学的可见度,同时,适时的使用实物投影以增强直观性,提高实验效果和课堂效率。比如,在化学反应原理中“盐类的水解”的教学过程中,探究“盐溶液的酸碱性”这一实验,若教师一人在讲台前完成这个实验,自己读数,则缺乏可信性。若让学生上讲台完成实验,往往要耽误10MIN以上,浪费时间。此时可以采取实物投影,在实验过程中,学生都可以参与读数并且和标准比色卡对照,从而得到部分盐溶液不显中性的结论。

教材中,有部分化学实验,存在着反应速率过快的现象。反应速率过快不便于学生对实验结果进行观察,若能充分利用多媒体进行仿真模拟实验,能够帮助教师摆脱化学实验教学的这一限制。除了反应速度过快,实验的可见度较低以外,高中化学实验中,有些反应过程还有可能生成爆炸或有毒的物质,这样的实验具有危险性,如用实验室的方式让学生进行氢气和氯气的光照实验等等。这些特殊实验都可以通过多媒体教学展示给学生,有直观的现象,可获得良好的教学效果。

总之,我们要重视高中化学实验教学。在实验教学中,我们要善于在围绕教学内容的目标的基础上,创新实验,以激发学生的学习兴趣,培养学生想象创造、动手操作、独立思考、遇事冷静等能力,提供学生宽阔、轻松、愉悦的学习平台,达到提高教学质量,积极落实教育任务的目的。

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