麻婆豆腐

2015-05-30 10:48耿夏
作文与考试·小学高年级版 2015年12期
关键词:辣油麻婆豆腐行文流畅

耿夏

美味的小吃,可口的烧烤都很诱人,可最让我不能“抵挡”的,还是那色香味俱全的“麻婆豆腐”!

每当我从小山般的作业堆中钻出,飞到那拥有无数神奇奥秘的厨房时,都是被它吸引的,红彤彤的辣油铺在白花花的嫩豆腐上,辣油的鲜香和油亮的色泽,加上豆腐的白醇和绿葱花的清新,构成了一道美味佳肴“麻婆豆腐”。

想知道这么诱人的麻婆豆腐是怎么做的吗?其实也不难,瞧——妈妈熟练地拿过豆腐,沥干水分,油锅加热后还可以根据个人喜好放入肉末煸炒,香味四溢时放入豆腐和葱花翻炒,再放入辣油和各种香料调味,两到三分钟后就可以出锅啦!

哇——好香啊!望着那飘着薄雾的麻婆豆腐,我早就迫不及待想一口吃掉它了。我顾不上仪态,立马用勺子舀了一块沾着葱花和辣油的豆腐送入口中,舌头轻轻一碰,顿时,混杂着豆腐的清香和肉香的复合香味直接刺激味蕾。再用牙齿一咬,嫩嫩的豆腐和颗粒状的肉末即化成渣,伴随着泡椒的辣香味和花椒的麻味,慢慢地咽下去,这真是美的享受啊!

看到这么美味的麻婆豆腐,你是不是流口水了呢?快来尝尝吧!

(指导教师: 陈莉敏)

行文流畅是作文最大的特点,而且其中对“麻婆豆腐”的制作与品味的描写更不失细节,有着一定的节奏感。

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