观光型旅游产品经营策略研究

刘泽纯　杨晓蕾

摘要：旅游业的快速发展促进了旅游产品开发、经营的专业化、科学化，不同类型的旅游产品应该推出不同的经营策略。观光型旅游产品具有对旅游资源的依赖性，消费的大众性，旅游重游率高等特点。因此观光型旅游产品在经营上应该采取适当的低价策略，优美环境策略，旅游便捷性策略，其目的就是在考虑整体经济效益的同时，兼顾社会效益。

关键词：旅游产品；观光型；旅游资源；旅游重游率

近年来，由于经济的发展和政府发展旅游业的政策支持，中国旅游业取得了令人瞩目的成就。从旅游产品开发和经营的发展来看，旅游产品的类型有了更细化更科学的划分。从总体上来说就是，由过去单一的观光型旅游，发展成为集观光、度假、商务、会展、探险、科考等功能于一体的复合型旅游。无论南方北方，无论旅游资源丰富还是匮乏，各地都在因地制宜开发规划适合本地区发展的旅游产品。在旅游产品的经营策略上，不同类型的旅游产品应该推出不同的经营策略。但很多地区在这个问题上经营策略还是过于单一，缺少针对性。本文针对观光型旅游产品，试着提出不同的经营策略，希望引起旅游经营部门和旅游企业一点思考。

一、旅游产品的定义及类型划分

（一）旅游产品的定义

“旅游产品是指旅游市场上，由旅游经营者向旅游者提供的，满足其一次旅游活动所需的各种物品和服务的总和。”（田里，旅游经济学）它由旅游资源、旅游设施、旅游服务、旅游购物品等多种要素构成。旅游产品的定义表明：旅游产品是一种整体性产品，包括饮食、住宿、交通、游览、购物、娱乐等；旅游产品是一种动态性产品，包括旅游者离开常住地开始到旅游结束归来的全过程；旅游产品是一种服务性产品，即经营者向旅游者提供的导游服务等各种劳务的总和。

（二）旅游产品的类型

划分标准不同，旅游产品类型多种多样。按照是否有实物形态，旅游产品分为有形旅游产品和无形旅游产品。按照组成不同，分为单项旅游产品和线路旅游产品。按照产品属性，旅游产品可分为观光型、主题型、参与型、体验型四种旅游产品。本文着重研究观光型旅游产品的经营策略问题。

二、观光型旅游产品的特点

观光型旅游产品是以观赏自然或人文景观为主要内容，以审美、休闲为主要目的的旅游产品。主要包括山水景观、动植物景观、气候天气等自然现象等。如千山风景名胜区、八达岭长城、西湖景区等最为典型。观光型旅游产品的特点主要表现在以下几个方面。

1、对旅游资源的依赖性

无论是自然旅游景观还是人文旅游景观，吸引旅游者前去观光的一定是优美、奇特、震撼、令人心旷神怡、美不胜数、流连忘返的风景。如长白山天池碧玉般的震人魂魄的美丽，“黄山四绝”的石峰、青松、云海、温泉，泰山的“旭日东升”等四大名景，都依赖于自然天成的山水自然资源。如果要观赏中国古代宫殿的雄伟壮观、富丽堂皇，只有去北京故宫，这要感谢明清时代的能工巧匠给我们留下的宝贵财富。

2、旅游消费的大众性

观光旅游主要是休闲度假为主，而休闲度假是所有消费群体的共同需求。无论收入多少，无论老年少年，无论文化高低，观光旅游适合所有群体。生活乏味了，工作疲劳了，精神紧张了，观光旅游大都可以消除人们的负面情绪。不论什么职业什么人，只要外出看看风景，换换饮食口味，陶冶一下心情，就会得到休息放松，精神焕发，重新投入新的工作和生活，这会大大提高每个人的幸福感。另外，很多企业、公司奖励员工的福利就是安排员工进行适当的观光旅游。

3、旅游重游率高

观光旅游是人们休闲娱乐的一种方式，旧地重游，人们不仅不会厌烦，而且乐此不疲、格外珍惜。就自然景观而言，春夏秋冬四季风景截然不同。如千山风景区，春天是漫山遍野的梨花，夏天青翠欲滴，秋天红叶遍地，冬天银装素裹。要看千山风景的整体风貌，需要多次的不同时间的反复观光。作为鞍山人，你可以无数次观光千山，但没听说哪个游客反复观光玉佛苑。即便是你多次观光千山，但每一次的感觉一定不同，这就是观光型旅游产品重游率高的原因。

三、观光型旅游产品的经营策略

目前，国内旅游产品的开发基本成熟，因此旅游产品的经营策略显得更加重要。就观光型旅游产而言，本文提出以下几个策略供同行研讨和旅游经营者参考。

1、适当的低价策略

观光型旅游产品大部分依赖于自然或历史遗留的旅游资源，而这部分旅游资源属于国家所有，主要掌握在政府手里。而发展旅游业，除了经济效益，还要考虑社会效益，即满足广大人民群众生活和健康的需要，同时鼓励公民休闲度假，增加身心健康，提升生活幸福感，也是政府提倡的和谐社会的标志之一。因此。观光型旅游产品在价格上应该以低价为主，鼓励游客反复消费，这也符合薄利多销的经济学理论，可以说是一举多得。以千山为例，千山的旅游价值主要是自然风景和宗教旅游，不需要投入太大的开发成本，现在的门票是80元，年卡160元，所以我觉得门票的价格50—60元就可以，年卡的价格100元一张最合理。

2、优美环境策略

游客外出观光，主要目的是审美愉悦，所以要求景区要有优美洁净的景区环境。景区的自然景观依赖自然、气象、天气等自然因素，这里不再讨论。我们需要景区管理者考虑和做好的，一是景区人文景观的设计建设，要和自然风景和谐搭配，如商店、休息亭、卫生间等，要隐藏在景区内而不要喧宾夺主。二是要保持好景区的卫生环境，如果皮箱的位置、外形、大小，在方便游客的同时要和周边的风景协调。三是要求保洁人员做好景区的保洁工作。由于游客的综合素质也在不断提高，进入一个干净整洁的景区，游客也会注意自己的个人行为，但前提是，干净整洁。

3、便捷性策略

由于觀光型旅游具有重游率高的特点，这就要求景区的进出交通要畅通便捷。要做到这一点，有赖于政府做好一些基础工作。如果通向景区的道路畅通快捷，道路两侧的绿化、植被美景不断，就会使得游客忘记时间、快乐无比。同时景区内的道路也应该畅通安全。以千山景区为例，近几年不断完善景区正门到各个景点的道路建设，先后修建了人行栈道和山脚绿色小路，实行人车分流，在方便游客出行的同时，最大限度的保证了游客的安全。傍晚来临，有一些本地游客姗姗而来，树荫下，流水旁，在木制人行栈道上漫步人生，是一件非常令人惬意的事情。（作者单位：鞍山师范学院商学院）

参考文献：

[1]谢彦君·基础旅游学[M]·中国旅游出版社·2008

[2]田 里·旅游经济学[M]·高等教育出版社·2007

[3]潘金玉，关涛﹒旅游线路产品开发创新的路径研究[J]﹒旅游论坛﹒2014年3月