轻化工程专业实验课程的改革

关昶 丁斌 郝凤岭 李祥 王海东 刘群

摘要 随着社会、经济、行业的发展变化，专业人才培养要求不断提高，与之相适应的轻化工程专业实验课程教学改革势在必行。对专业实验课程的结构进行了调整，将专业实验课程分为两门独立设课的实验课程和一个不独立设课的创新创业类课程模块来开设；对专业实验课程的内容进行了优化，验证型、综合型和设计型实验项目统筹安排，创新型实验项目在创新创业类课程模块中开设；专业实验课程的改革取得了良好的效果，提高了学生的学习热情和综合素质。

关键词 轻化工程；专业实验课程；教学；改革

中图分类号：G642 ？ 文献标识码：A？？文章编号：1672-3791（2015）09（b）-0000-00

随着世界纺织印染行业格局的变化，我国成为世界第一纺织大国。面对高速发展的经济形势，我国提出坚持走科技含量高、环境污染少、资源消耗低以及充分发挥人力资源优势的新型工业化道路[1]。这既指明了我国纺织印染工业要坚持可持续发展的方向，也为轻化工程专业人才的培养提出了更高的要求[2]。我校轻化工程专业以染整工程为主要教学方向，2013年评为吉林省省级特色专业。近年来实施的“工程教育认证”和“卓越工程师计划”的核心目标是提高工程人才培养质量，对我国高等教育的改革发展起到了重要的推动作用，也对专业实验教学提出了更大的挑战[3-5]。随着社会的进步、经济形势的变化和行业的发展，专业人才培养要求不断提高，与之相适应的专业实验课程教学改革势在必行。

1 实验课程改革的思路

1.1 轻化工程专业的特点

轻化工程专业是1998年教育部本科专业目录调整时由原制浆造纸工程、皮革工程和染整工程合并为轻化工程的三个方向，后又增加了日用化工方向。轻化工程涉及制浆造纸、日用化工、纺织染整、皮革等国民经济中地位重要的基础工业和原材料工业领域。轻化工产品已经成为国民经济各相关部门不可缺少的物质材料和人们日常生活的必需品。随着人们生活水平的提高和社会经济的快速发展，轻化工程所扮演的作用越来越重要。轻化工程是一门实践性非常高的学科，具有操作性、实践性和创造性都很强的特点。

1.2 专业实验课程的培养目标

专业实验课程是在学生先修完《染料化学》、《染整工艺学》、《纤维化学与物理》、《染整分析与检测》、《染整助剂》等课程之后开设的，是配合理论课程教学、培养学生综合运用所学知识、培养学生创新意识、提高学生实验动手能力的一个重要教学环节。它不仅有完整的理论体系，而且具有一些独特的实验研究方法。实验课程的培养目标是着重培养学生的实验动手能力，深化学生对所学知识的理解，挖掘学生创新创造的潜能，为学生今后从事染整分析测试、工艺过程控制、科学实验、技术开发等工作打下一定的基础。

1.3 专业实验课程改革的内容

教育部高等学校《轻化工程》专业规范规定了轻化工程专业各方向知识体系，根据规范中轻化工程专业染整工程方向知识体系中“染整工艺实验”课程的内容要求确定本专业实验课程的内容。专业实验课程共分为两门独立设课的实验课程和一个不独立设课的创新创业类课程模块来开设。两门独立设课的实验课程分别为《专业基础实验》和《专业实验》课程，不独立设课的创新创业类课程模块主要由选修课程、学科竞赛、发表论文、课外科技活动、大学生创新创业项目等构成。在课程内容的具体安排上，《专业基础实验》是由验证型和综合型的实验组成的，《专业实验》是由综合型和设计型的实验组成的，创新创业类课程模块中的学科竞赛、发表论文、课外科技活动、大学生创新创业项目等所包含的是创新型实验。

2 实验课程改革的具体实施

2.1 “专业基础实验”课程的开设

使学生掌握基本实验技能是实验教学目的之一。为了能从教学的实际出发，使学生“学以致用”。在教学时间安排上，专业基础实验技能训练先于综合性与设计性实验课，并对以往基础实验技能训练实验课的教学内容做了重新安排。一方面，将原来单一的验证型实验加大训练内容及难度；另一方面，将原来单一的验证型实验更改为连续几个验证型实验相组合，达到综合实验训练的目的。这样做可以调动学生学习的主动性，还可使学生在掌握基础实验技能的同时又能验证理论与反应。采用“教师讲授、演示+学生实验”的授课方式，确立了学生在教学活动中的主体地位，体现了教师在教学中的主导作用。

2.2 “专业实验”课程的开设

学生在掌握了基础实验技能后，为学生开设“专业实验”课程，安排数个综合型、设计型实验题目。通过综合型实验训练，学生的基本操作得到了加强，操作技能得到了提高，同时还学习并验证了许多相关的理论知识。设计型实验题目是由指导教师向学生讲述设计实验的要求、实验现象观察分析方法，学生充分发展自己的主观能动性，动手动脑，利用本专业综合的实验技术和理论知识设计和实施实验方案，完成实验任务。在设计型实验中，教师除了对学生的实验结果作评价，更重要的是对学生在做实验的过程中出现的种种问题给予理论与技术方面的指导，让他们自己得出结论，真正体现以学生为主体的教学。

2.3 “创新创业型”课程的开设

“创新型实验”主要是利用大学生创新基金，重点支持以学生为主体参加的创新、创造性题目；实行导师制，培养学生的创新创业意识与原创能力；改革原有的实验教学模式，实现由纯方法的训练向研究思维和过程训练的转变。对于“开放型实验”、“研究型实验”的开设，首先先由指导老师给出题目，有兴趣的学生提出申请，再由实验室审批。学生需经历从文献查阅、实验方案设计，到实验准备、仪器组装及调试、开展实验过程，以及实验数据处理、论文撰写和交流答辩等一系列过程，重点培养学生动手实践能力和科研能力。

3 实验课程改革的成效

通过对轻化工程专业实验课程的改革，调整了实验课程结构，优化了课程内容，进一步加强学生的专业理论知识，显著提高了学生的实践能力、独立思考和创新能力。实验成绩评定显示，学生在预习效果、回答提问主动性、操作主动性、报告完成认真程度等方面均显著提高。学生参加学科竞赛、课外科技活动、发表论文和大学生创新创业项目的热情更踊跃。近三年来，本科生发表学术论文5篇，参加学科竞赛的学生比例达13%，参加课外科技活动小组的学生比例超过20%，参加大学生创新创业项目的学生比例达到16%。

总而言之，在轻化工程专业实验课程改革上，不断调整优化实验内容，更新实验项目，加强学生实验技能和自主创新能力的培养，普遍提高学生的综合素质。

参考文献

[1] 陈启杰，王萍等.轻化工程专业实验教学改革的探索[J].化工高等教育.2011，（2）：88-91

[2] 李佩燚，林春涛等.轻化工程专业实践教学体系的优化[J].化工高等教育.2011，（2）：98-101

[3] 韩振邦，杨文芳等. 轻化工程专业实验课程教学改革探索[J].轻工科技.2014，（1）：140-141

[4] 林健.基于工程教育认证的“卓越工程师教育培养计划”质量评价探析[J].高等工程教育研究，2014，（5）：35-45

[5] 邓琼.探究工程教育认证提升专业建设水平[J].教育教学论坛，2015，（9）：97-98