高中化学用语教学方法之我见

2015-05-30 10:48刘仲鹏
中学教学参考·理科版 2015年8期
关键词:化学用语教学理论方法

刘仲鹏

[摘 要]化学用语是高中化学教学的重要组成部分,是许多高考试题中的设问点和赋分点。从高考阅卷的反馈情况来看,化学用语书写错误或不准确仍然是考生丢分的主要原因之一。可见,化学用语是高中化学教学的薄弱环节。因此,对高中化学用语教学方法的探究极为重要。

[关键词]化学用语 教学理论 方法

[中图分类号] G633.8 [文献标识码] A [文章编号] 16746058(2015)230079

化学用语是化学在其长期发展过程中形成的用于表达和交流的语言文字,是高中化学教学的重要组成部分,是学习化学的重要工具,也是许多高考试题中的设问点和赋分点。在每次化学教学交流中,教师们都提出要加强化学用语的教学。因为,在近几年全国各个省份的高考试题中,可以明显地感受到命题专家非常重视对化学用语的考查,许多试题都要求考生用正确的化学用语来做答。而从高考阅卷的反馈情况来看,化学用语书写错误或不准确仍然是考生丢分的主要原因之一。由此可见,化学用语教学是高中化学教学的薄弱环节。鉴于以上原因,笔者现列举几种常见高中化学用语的教学方法,与大家分享。

一、新问题教学法

新问题教学法的基本流程为“创设情境——问题教学——设问练习——简洁转新”等几个步骤。例如,在讲授“铁的重要化合物”中二价铁元素和三价铁元素互相转化的方程式时,可先进行有关实验:

Fe+2Fe3+=3Fe2+

2Fe3++Cu=2Fe2++Cu2+

2Fe2++H2O2+2H+=2Fe3++2H2O

5Fe2++MnO-4+8H+=5Fe3++Mn2++4H2O

学生做过实验后,首先对实验现象有了鲜明感知,而后教师提问:“这些反应是氧化还原反应吗?这些反应中化合价是怎样变化的?”当学生判断都是氧化还原反应时,继续追问:“为什么实验室在配制FeCl2或FeSO4溶液时,通常还要往溶液中加入铁钉或铁粉?”学生结合氧化还原反应的相关知识不难理解其中的缘由。之后教师再引导学生画出“铁三角”,不仅能使“+2价、+3价和零价铁的相互转化”这一教学重点问题得到顺利解决,还能使学生清楚地了解铁及其化合物的相互转化。通过这样的教学方式学生不但掌握了这一类化学知识,并对相关的化学用语记得牢固,且深解其意。

见,化学用语中化学方程式的学习虽然枯燥乏味,但只要引导得当,设问有梯度,问题一环扣一环,随着问题的

不断产生和解决,学生就会保持高涨的学习热情。在巩固知识的同时,学生的综合素养不断得到提高,从而为学生的创新积蓄力量。

二、强化记忆教学法

元素符号的记忆如同记忆英语单词,针对不同的人其记忆方式也会不同。根据美国心理学家和行为科学家斯金纳、赫西、布兰查德等人提出的强化理论,化学用语当中的元素符号等知识需要一定的强化记忆过程,尤其是在初学化学用语期间,如果没有记住元素符号及其意义就如同在数学中没有记住1、2、3等数字及其意义。因此在进行化学用语的教学中可以运用以下的方式进行强化学习。

在课前强化预习,先布置学生预习完成“常见元素和原子团主要化合价表”的记忆并完成离子符号的书写。首先,这样处理可以真正做到难点分散,离子符号的书写其实也是对部分元素的化合价进行记忆与应用,到书写化学式时,学生就不会觉得陌生而难以上手,从而为后一段化学用语的教学做了铺垫。其次,离子符号的训练与学习也是避免在化学式教学中“化合价的书写”与“离子电荷数的表达”两个概念的混淆,在概念的建模阶段就予以比较、强化甄别,对学生增强概念的理解不无裨益。心理学家艾宾浩斯的遗忘曲线规律指出:“知识需要长时间保留在记忆中的信息要经常复习,记忆信息才会越来越强,记忆储存量才会越来越大。”从一开始进行化学学习到利用化学用语进行相关化学专业术语的表达与理解有很长的一段时间,这期间很多教师往往会“冷落”化学用语,使分散的难点在某个学习时刻再一次集中起来,且随着新知识的不断学习,学生对学过的化学用语也会逐渐淡忘。因此,平时的教学中对化学用语的重复再现、强化记忆显得尤其重要。

三、联系生活形象教学法

在实际教学中,方法不能单一,联系实际生活有助于学生对所学知识的理解,能够很好地解决重难点问题。知识学习的最终目标定位于实践运用,通过化学用语的学习,以此来解释生活中我们遇到的化学现象,让学生感觉到化学知识学习的重要性和亲切感,有助于化学用语的学习和理解。其实化学知识在我们身边无处不在,在我们的生活中充斥着众多的化学物质,对于这些物质我们都可以通过化学用语给予解释。学生感受到身边处处都离不开化学知识,感到学习化学知识的重要性,从而进一步激发学生学习化学知识的兴趣。例如,学习元素符号时,可以先让学生观察各种营养品及药物包装袋上的标签,学生会看到很多的字母字符,而后引入化学用语的概念,并向学生介绍这些化学元素对于人体的作用,如人体缺锌影响智力发育;摄取过量的铝会使人反应迟钝;缺铁会贫血;缺碘得大脖子病;缺钙得佝偻病;等等。这样,学生听得快乐,记得轻松,通过熟悉的生活实践知识,寓教于乐,寓学于乐。

四、“宏观——微观——符号”三重表征教学法

表征是现代认知心理学的核心概念之一,认知心理学家把信息在人脑中呈现和记载的方式统称为知识的表征。在化学学习中,宏观表征主要是指物质属性中的物理性质和化学性质的外在表现;微观表征主要是指不能直接观察到的微粒的运动和相互作用、物质的微观组成和结构、反应机理等微观领域的属性在学习者头脑中的反映;符号表征是指符号在大脑中记载和呈现的方式。三重表征的灵魂就是通过建立宏观表征、微观表征和符号表征的内在联系,从而实现三个表征层次的融合,并通过这种理性与感性、具体与抽象的完美融合,来促进学习者对化学用语的理解。例如,在学习钠与水的反应(2Na+2H2O=2NaOH+H2↑)时,利用多重联系策略要求学生将化学方程式的记忆与宏观现象、微观结构紧密地联系起来,学生在头脑中将抽象的符号与具体的表象相结合,实现对上述化学反应的多重表征。首先,看到钠在水中剧烈的反应,提炼出“浮、融、游、响、红”等反应现象;其次,根据实验现象推知反应物为水和钠,生成物为氢氧化钠、氢气,再据质量守恒定律写出化学方程式;第三,分析物质结构方面的变化;最后,得出反应本质:钠把水中的氢原子置换出来,然后氢原子再重新组合得到氢气。教学中要尽可能通过具体实验或实物引导学生学习有关的化学用语,避免将化学用语的学习变成机械的符号记忆。

五、化整为零分层教学法

初中有关化学用语的知识量不算太大,学生刚刚接触时,勉强可以用各种办法进行死记硬背,而整个高中阶段涉及的化学用语的内容是初中时的好几倍,所以学生不可能再像初中那样去死记硬背。应该通过层层递进的方法分散记忆,降低强记的负担,加上不断的巩固复习,把这些关联不大、容易遗忘的化学用语的记忆变成步步为营、不断深入的学习过程。学生要注重细节,一旦发现错误,及时纠正。教师统筹安排,不断强化训练,加强阶段落实。除了知识类别的分层之外,还需注意对学生的分层教学。教师必须对每个学生学习化学用语的现状了然于胸,这样才能在教学中做到有的放矢。

六、“谐音、口诀记忆”教学法

奥苏泊尔认为,如果教师能将有潜在意义的学习材料同学生已有认知结构联系起来,融会贯通,学生就能采取相应的有意义学习的心向。按照奥苏泊尔的有意义学习理论可以把像化学用语等这样有潜在意义的知识与学生已有认知结构的知识联系起来进行想象、联想,使学生积极主动地从原有的知识结构中提取出最易于与新知识联系的旧知识,从而轻松掌握新知识,对已学知识进行新的理解和认识。根据这一原理,我们可以对某些零散的、枯燥的材料以“谐音、口诀、打油诗”等方式进行处理,以形成新奇有趣的语句,这样就便于学生在大脑中输入和提取了。例如,讲石灰石、生石灰、熟石灰的转化时,借用于谦的《石灰吟》,请学生根据诗句内容写出化学方程式。诗歌内容为“千锤万凿出深山,烈火焚烧若等闲,粉身碎骨浑不怕,要留清白在人间”,对应的化学方程式为:CaCO3=CaO+CO2↑,CaO+H2O=Ca(OH)2,Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O。又如,在教学化合价与化学式的联系时,可利用口诀“一排顺序二标价,绝对价数来交叉,偶然角码要约简,写好式子要检查”来引导学生学习。

七、类比教学法

所谓类比,就是由两个对象的某些相同或相似的性质,推断它们在其他性质上也有可能相同或相似的一种推理形式。在中学教育阶段,学生倾向于用身边常见的事物的某些相仿点来帮助类比想象,理解一些学习中的问题。例如,“洋葱类比理解电子层”“将氢原子与直径为1厘米的小球相比相当于将一个苹果与地球相比”“用二氧化碳与水、氢氧化钠等的反应类比学习二氧化硫与水、氢氧化钠等的反应”等,从而使学生更加准确地理解和书写相关的化学反应及方程式。

八、信息加工建构模型教学法

信息加工理论里把学习的过程称之为一系列信息加工的过程,学生学习化学的过程,在相当多的情况下,是利用化学用语作为载体来加工化学知识的过程。这种加工活动无论哪种类型都要依赖化学用语才能进行。学生已有的知识信息与化学用语信息如何转换,将决定知识在头脑中的存在形式。这就要把当前的学习内容尽量和已知知识相联系,并对这种联系加以认真的思考。

如果能把联系与思考的过程与协作学习中的交流、讨论的过程结合起来,则能提高学生学习化学用语的效率。在具体学习化学用语时可以这样设计教学:在加工已有知识信息的初级阶段上,教师可以根据称谓的感觉特征来分析。如使用“原子瘦、分子胖、化合价戴帽子、离子扎着花辫子”,这样学生很快就认识了原子、分子、离子及化合价的相关内容。

再将上述学习内容进行归纳,如说出右图化学符号周围数字的意义。通过该练习能使各概念间建立有意义的联系,便于学生掌握相关知识。

九、故事情境教学法

在讲授枯燥无味的理论性知识时,教师可讲授一些与教学内容有关的生动有趣的故事。故事的趣味性能激发学生的学习兴趣,启发学生思考,激发学生持久地追求化学知识的动力。例如,在学习苯的结构式时,讲述“凯库勒研究苯的结构式”的故事,使学生了解关于凯库勒悟出苯分子环状结构的经过:据说一天夜晚,凯库勒在书房打瞌睡,眼前出现旋转的碳原子。碳原子长链像蛇一样盘绕卷曲,忽见一蛇衔住自己的尾巴,并不停地旋转,这个“梦境”启发凯库勒发现了苯分子的环状结构。这样学生能够更深入地记住苯的结构式,并能很好地了解有关苯的一些性质。

十、图示教学法

图示教学法,也叫“图文示意”教学法。即通过简要的符号、浓缩的文字、线条(箭头)等构成特有的图文式样,形成板书、电脑课件等有效施教的教学方法。常用的图示方法有(线框)图示、图表、图画(含简笔画)等。这种图示教学法能够展现抽象的思维过程,使讲解有所依,思考有所指,教师教得轻松,学生学得愉快,是一种高效的教学方法。比如,在氢气和氯气反应生成氯化氢气体的形成过程中,能量的变化和热化学反应方程式的学习可利用如下的图示来辅助教学。这样表示出来,学生对氯化氢的形成便一目了然,也有助于学生对热化学方程式的理解。

图示法不仅对学生在理解化学反应上有帮助,还在理解元素的化合价等方面有重要意义。微观示意图将化学反应中分子、原子的运动状态较为直观地展示出来,使化学反应前后各种粒子的构成情况较为清晰地展现在学生面前,把化学反应现象中无法观察到的化学反应前后微观粒子的运动状态形象地表示出来。这样既有利于启迪学生思维,又有利于考查学生的观察能力和抽象概括能力。当然化学用语的教学之中还可以巧用表格等一些图示教学法进行教学,在这里不再一一列举。

总而言之,利用较好的教学方法教学,可使学生学得轻松,学得开心。然而“教学有法,但无定法,贵在得法”,为了提高课堂教学效率,我们还要从学生的实际出发,以学法带动教法,把我们的课堂教学做好,从而更好地为学生的学习服务。

[ 参 考 文 献 ]

[1]魏列斌.图示法在化学用语教学中的作用[J].中学化学教学参考,2013(6):34-36.

[2]顾弘.对沪教版新教材“化学用语”教学策略的思考[J].化学教学,2013(1):42-44.

[3]黄海燕.在化学用语教学中培养学生的创新能力[J].广西教育,2013(18):79.

[4]钱宇.初中化学用语教学策略谈[J].化学教与学,2011(11):52-53.

(责任编辑 罗 艳)

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