初中化学实验教学初中化学实验教学

贺建红

【摘要】新大纲在“初中化学教学目的”中除了规定学生需要学习一些化学基础知识和基本技能外，特别突出强调要重视情感领域的教学和对学生能力及创新精神的培养。在教学内容方面，从义务教育实际出发，新大纲适当降低化学基本概念和原理的要求，较大幅度降低化学计算的要求，在适当拓宽元素化合物知识面的同时，加强了化学实验，把演示实验列入教学大纲的教学内容。

【关键词】初中化学 实验教学 基础知识

【中图分类号】G633.8 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2015）09-0248-02

一、重视实验教学，培养学习兴趣

新大纲列出的31项演示实验要求教师必须在规定的教学时间内很好完成（一定要做，不是可做可不做），学生分组实验19个（必做10个，选做9个），要求教师“要积极创造条件，努力完成，使每个学生都有动手做实验的机会”。在教学要求中除了“使用仪器的技能”？（13种仪器）和“实验操作的技能”（8项）外，还把“要求学生初步学会观察和记录实验现象，能够根据实验现象分析得出初步的结论，并如实书写实验报告”。以及“要求学生遵守实验室规则，注意安全操作”，也规定为实验的教学要求，体现了实验教学的整体功能，其目的在于转变教育思想和教学观念，真正变应试教育为素质教育。因此，我们在教学中必须改变以往只重讲授，轻视实验的倾向，纠正为了应付中考用讲实验、背实验代替做实验的错误做法，以及比较普遍存在的只满足于完成规定的实验教学任务而忽视通过实验教学养成学生良好实验习惯，训练观察思维能力和培养科学态度、科学方法等问题。深刻领会新大纲精神，通过实验教学激发学生学习化学的兴趣，调动学生学习的主动性和积极性，把化学实验的教学与理论、元素化合物知识的教学与思想政治教育，以及情感、能力、科学态度和科学方法的培养有机结合起来，达到全面提高化学教学质量的目的。

二、上好演示实验，激发实验兴趣

要保证课堂演示实验的成功，教师每次实验前都应做好充分准备，努力做到操作规范、速度适中、便于观察。为避免学生只是看实验，觉得好奇、好玩而忽视学习，学生每次观察实验都要有明确具体的观察提纲和真实详细的实验现象记录，逐步培养观察能力。另外，对于课本中的演示实验，有的现象不明显，这就需要教师开动脑筋不断改进实验方法，使实验现象鲜明生动。在学校实验条件允许的情况下，可以把一些观察性较差而方法较简单的实验改为演示实验，让学生在教师指导下边讲边实验。在具体的教学中，有些化学概念学生不易理解和掌握，如果设计成一个实验，让学生观察、分析，学生就比较容易理解和掌握。例如，在《燃烧与灭火》一节课中，学生用白磷和红磷既危险又污染空气。为此，我对实验进行了改进：用两团棉花对比，一团蘸水，另一团棉花蘸酒精，分别点燃，对比燃烧的条件之一的可燃物，既简单又有趣，不用讲解，学生自然就明白了。除了演示实验外还要诱导学生探究实验，培养学生科学态度，科学的学习方法，能力及创新精神，是化学教学的重要任务，也是最终目的。在教学过程中，必须考虑到学生通过多种途径（实验、操作、观察、设计、讨论等）寻找问题的答案，进一步探索新知识的兴趣，整个环节应该在教师的启发诱导下，以思维为主线，视听并举，深思结合，让学生动口、动脑、动手，调动多种感官参与感知活动，激发探究化学知识的兴趣。如在讲第八单元常见的金属铁时，为了揭示铁生锈的原因，可以首先启发学生结合生活实践思考铁生锈的各种情况。如在通常情况下，铁制品放在空气中就会生锈，可涂了油漆则不会生锈，而干燥的铁制品则不会生锈等。然后经过学生讨论，引导学生提出以下几种假设：（1）铁制品生锈是因为在与空气接触时铁与空气中的氧气化合。（2）铁制品生锈是因为水分子的存在，铁与水发生化学反应。（3）铁制品生锈是水和空气对铁共同作用的结果。在此基础上引导学生大胆推论，然后再根据不同推论设计实验验证自己的推论是否正确，最后由实验得出结论：即铁生锈是铁和氧气、水等物质相互作用发生的一系列复杂的化学反应。这样不但大大激发了学生的学习兴趣，而且培养了学生科学的态度和探究问题的方法，效果甚佳。

三、改进实验，培养创新精神

化学实验对激发学生学习化学的兴趣起着不可替代的作用，但它不是持久不变的，随着化学教学的深入，知识内容的增多，部分学生会对学习化学失去兴趣，从而也会对实验失去兴趣。这就要求我应及时调整策略，想办法使学生对学习化学的兴趣持续发展下去。在教学实践中，我深深地体会到，学生在学习中最大的兴趣、最持久的兴趣不在于实验而是在于教师的教学方法是否有吸引力。只有老师的教学能吸引学生的注意力，学生对所学的知识又能清楚明白，他们对学习化学才有兴趣，课堂教学才能得已顺利进行，老师的主导作用才能发挥，学生的主动性才能被调动，才能收到较好的实际效果。

在教学中我结合教材内容，加强实验教学，努力创造条件加强和改进化学实验、对实验进行增补、增强实验现象的效果；还经常就某个重、难点知识通过实验进行探究；以此激发学生对实验的持续兴趣，进而发挥学生的主动性，增强学生积极主动的参与意识，并借助对实验现象的分析，综合归纳，提高学生分析问题和解决问题的能力。例如：教学中，我做了一个改进实验：先配制一定浓度的石蕊试液（酒精与水的比例要合适），将滤液浸满滤纸，然后晒干，实验时每个学生发一张，把NaOH溶液滴到滤纸上，与石蕊作用变蓝现象非常明显。教学中还让学生同时验证了在同一张滤纸分别滴四样液体：NaCl溶液、水、稀盐酸、NaOH溶液，显示不同的颜色，从而证明可用石蕊试液区分酸性、碱性、中性溶液。对于学生设计的实验方案，如果有新思想、新方法、新举措，应认真审查，只要没有意外情况（不安全因素等）都可以让学生进行试验，鼓励学生树立自信心，培养勇于探索，勇于实践的精神。通过学生自己动脑设计、自己动手操作、自己分析总结实验结论，一方面培养了学生的实践能力、观察能力、思维能力，另一方面在学生实验中经常会出现不同的结果和意想不到的情况发生，教师可据此及时引导学生加以分析，找出问题的所在，从而开发了学生的智力，培养了创新精神。

四、多种形式，培养学生实验能力

化学实验可以激发学生学习化学的兴趣，帮助学生形成化学概念，获得化学知识和能力，培养学生观察、实验能力，有助于培养学生实事求是的、严肃认真的科学态度，培养学生逻辑思维、创造性思维的习惯，它还可以调动学生学习化学的积极性。因此化学实验教学是课堂教学工作中不可忽视的一个重要环节。

开设课外活动小组，培养独立思考能力和观察能力。根据中学生普遍喜欢化学实验这一特点，平时结合教学内容，或穿插复习学过的内容及相应的实验，随机性地开展课外活动。利用课外时间，让同学们亲自体验细铁丝燃烧的光芒、氢气吹肥皂泡浸有氢氧化钠的白纸遇酚酞变红等实验带来的乐趣，这样既调动了学生的积极性同时又强化了所学的知识，还培养了学生观察思维能力和实验动手能力。