番茄果腐病的发生及防治

周炳庆　刘荣国（江苏省泰州市苏陈镇农业农村工作服务中心　225512）

番茄果腐病的发生及防治

周炳庆刘荣国
（江苏省泰州市苏陈镇农业农村工作服务中心225512）

1　番茄果实牛眼腐病

1.1发病症状

该病只发生于果实上，而且多发生在未成熟的果实上，病斑褐色圆形或近圆形，边缘界限不明显，扩展后形成深褐色或浅褐色大小相同的大型斑，有的达果实表面1/3～1/2。果实出现带轮纹的牛眼状斑时，病果不变形，表皮光滑，果实硬挺，保持原形不变，病部变色组织向内扩展，湿度大时长出白色棉絮状菌丝，致病果腐败。晚疫病具明显边缘，表面粗糙，与病部边缘不明显、果皮光滑的牛眼腐病明显不同。

1.2病原菌传播及发病条件

该病由烟草疫霉等多种疫霉病原共同侵染果实造成，属卵菌，以卵孢子或厚垣孢子在病残体于地面或土壤中越冬，翌年条件适宜时，以烟草疫霉菌为主，伴有其它几种真菌或细菌侵染番茄果实。多从自然孔口或人为伤口即茎裂口、生长裂口、虫伤口、化学伤口、机械或摩擦伤口等侵入，果实表面结露常为病菌侵入提供有利条件，天气暖和易发病。

1.3无公害防治方法

（1）选用国内育成的中杂系列、浙粉系列和苏粉系列等对番茄果实牛眼腐病抗性比较强的番茄杂交种。（2）栽培管理过程中避免果实受伤，减少裂口，浇水应均匀，避免果面结露，防止果实与地面接触。（3）实行与非茄科、非瓜类作物3年以上轮作，施用经过高温沤制、充分发酵腐熟的有机肥或酵素菌沤制的有机肥。（4）实行高垄栽培或吊蔓，棚室等保护地注意加强采光和通风管理。（5）棚室保护地在发病初期每667m2用45%百菌清烟剂或30%安克烟剂（15%烯酰吗啉+15%百菌清）250～300g熏烟防治，严闭棚室，夜间熏烟8h；或每667m2喷撒5%百菌清粉尘剂或6.5%万霉灵5号（甲硫·霉威）粉尘剂1～ 1.5kg防治，8～10d喷1次。发病初期也可选用72.2%霜霉威水剂800倍液、72%霜脲氰锰锌可湿性粉剂800倍液、69%烯酰吗琳·锰锌可湿性粉剂600倍液等喷雾防治。若果实牛眼腐病与白粉病、叶霉病同时混合发生，宜选用56%醚菌酯·百菌清悬浮剂、32.5%醚菌酯·苯醚甲环唑悬浮剂1500倍液、21%过氧乙酸乳剂600～800倍液防治;若番茄果实牛眼腐病与番茄炭疽病、疮痂病、细菌性髓部坏死病同时混合发生，可用20%松脂酸铜·咪鲜胺乳油750倍液喷洒防治，每隔7～10d喷1次，每次每667m2喷洒药液45～60kg，视病情连续防治2～3次。

2　番茄青霉果腐病

2.1发病症状

主要危害接近成熟和已成熟贮藏的果实。染病果实上病斑呈圆形或近圆形，病斑直径5～10mm，初呈水浸状褐色凹陷斑，病部逐渐扩大，致病果软化腐败，病斑与炭疽病相似，中间初白色，后生长出丛状青色至深绿色霉状物，即病菌分生孢子梗和分生孢子片。该病多发生在采收前10d至贮藏期间或在冰箱贮存过程中。

2.2病原菌传播及发病条件

该病病原菌称扩展青霉，属半知菌类真菌。该病菌铺展粒状或绒状，暗绿色，分生孢子梗长500μm以上，壁光滑或稍粗糙，具1～2次带状分枝，产生孢瓶体[（8～12）μm×3μm]，形成相互纠结的孢子链。分生孢子近球形至椭圆形，光滑，长3～3.5μm。人们肉眼看到的青霉即是分生孢子梗和孢子链及分生孢子，该菌腐生于多种有机物上，产生分生孢子，借气流传播，通过各种伤口侵入果实，也可通过病果与健果接触传播染病。青霉果腐病发病适温为18～28℃，相对湿度95～98%，贮藏时易发病。

2.3无公害防治方法

（1）采收前7d可喷洒70%甲基硫菌灵超微可湿性粉剂1000倍液或20%松脂酸铜·咪鲜胺乳油750倍液。（2）采收果实时应轻摘轻放，避免产生伤口。（3）贮藏窖或冰箱可选用50%甲基硫菌灵可湿性粉剂300～400倍液、20%过氧乙酸400～500倍液、50%多菌灵可湿性粉剂300倍液消毒。秋延后番茄或窖藏番茄贮藏期间控制窖温5～9℃、相对湿度85%～ 90%。家庭冰箱贮藏时，可把番茄果置于中层或下层，使其处于8℃左右温度下，可减少发病。（4）一般硬果番茄耐贮运，不易发生青霉果腐病。