长胜65天花椰菜品种特征特性及高产栽培技术*

孙国坤　黄永修**　叶明鑫　许卫东　李文北（福建省厦门市种子管理站60；厦门市翔安区农林水利技术推广中心；厦门文兴蔬菜种苗有限公司）

长胜65天花椰菜品种特征特性及高产栽培技术*

孙国坤1黄永修1**叶明鑫2许卫东1李文北3
（1福建省厦门市种子管理站361012；2厦门市翔安区农林水利技术推广中心；3厦门文兴蔬菜种苗有限公司）

长胜65天是厦门市文兴蔬菜种苗有限公司最新选育的松花菜品种，我们在福建省开展了多地多年多点试验，总结出了其特征特性及相关栽培技术，以指导当地农民种植该品种，对促进产业结构调整、增加农民收入具有重要作用。

花椰菜；特征特性；栽培技术

青梗松花菜又称散花菜，原产地中海沿岸，为十字花科芸薹属甘蓝的变种，是厦门市秋冬季主要栽培蔬菜品种之一，年种植面积1333.3多hm2，占全市蔬菜种植面积的10%以上。青梗松花菜营养丰富，吃口柔软脆爽，久煮不糊，深受广大消费者喜爱。长胜65天青梗松花菜是厦门市文兴蔬菜种苗有限公司新育成的一代杂交松花菜品种，经在厦门及莆田、漳州等地蔬菜产区多年多点试验推广，具有较高的经济效益，2015年通过福建省农作物审定委员会认定。现将其品种特性及高产栽培技术总结如下。

1　特征特性

长胜65天青梗松花菜耐热，是目前早中熟松花菜的主要栽培品种之一。其生育期65d左右，生长势强，株高52~56cm，株幅68~75cm；叶披针形，叶片绿色、22片左右，最大叶长65~70cm、宽18~21cm；花球乳白色，高温时（25~18℃）呈半松散、低温时（18~ 10℃）呈松散，花球高8~10cm，球径20~25cm；单株重1000~1500g，667m2产量2100~2800kg，最高可达3000kg。

2　栽培要点

2.1适时播种

秋季种植松花菜，福建闽南地区在8~9月播种。选用籽粒饱满种子，穴盘育苗，亦可整畦撒播，苗龄25d左右，3~4片真叶即可定植。

2.2整地施肥

选择易排易灌的沙壤土或壤土，精细整地，深翻晒垡，每667m2施腐熟有机肥800kg、氮磷钾复合肥50~80kg作基肥，随后耕翻筑畦宽（连沟）1.1m。忌与十字花科作物连作。

2.3合理密植

选择晴天午后定植，每畦种2行，株行距为50cm×60cm，每667m2栽2400株。定植后及时浇透定根水，促进缓苗，以利提高成活率。

2.4水肥管理

长胜65天青梗松花菜前期需水较少，中后期较多，土壤应保持湿润，遇大雨及时排涝，防止腌渍。定植后6~10d，每667m2兑水浇施复合肥6~7kg。生长期根据苗情追肥2~3次，莲坐期重施，以氮肥为主，配合磷钾肥。松花菜开始现蕾后，应将靠近花球的叶片内折翻盖在花球之上，避免阳光直晒，有利于保持花球嫩白，提高商品率。

2.5病害防治

松花菜病害主要有黑腐病、叶斑病、菌核病等，虫害主要有小菜蛾、菜青虫、白粉虱等。病害发病初期、虫害幼虫期及时喷药防治，喷药后2h如遇雨，晴后应及时补喷施药。

2.6适时采收

适时采收以提高松花菜产量、保证产品质量，从而有效提高经济效益。长胜65天青梗松花菜定植后65~70d即可采收。

厦门市科技计划项目——青梗松花菜新品种选育推广及产业化（3502Z20144081）。

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