荷斯坦牛的繁殖性状及影响因素分析

汪聪勇，苏银池，陈江凌，耿繁军

（1.河南省鼎元种牛育种有限公司，河南郑州450046；2.河南省种牛遗传性能测定中心，河南郑州450008）

荷斯坦牛的繁殖情况是影响奶牛场经济效益的重要因素之一。理想的牛群繁殖状况是成年母牛一年一胎，即产犊间隔是365d。理想的牛群繁殖状况不仅可以为奶牛场节约大量的饲料、兽药，以及人工成本，而且可以增加牛群牛奶产量和提高牛群改良速度，为奶牛场的健康稳定发展提供保障。很多因素能够影响成年奶牛365d的产犊间隔无法实现，如：牛群状况、牛场管理、繁殖和营养水平等。因此，繁殖性状反映牛群的真实管理水平。近年来，毛永江［1］，郭翔羽［2］，廖想想［3］，李艳华［4］等对影响荷斯坦牛繁殖性能的因素进行了大量的研究。

本文统计了河南地区4个大型荷斯坦牛场的牛群初产月龄、产犊间隔、情期受胎率、流产率和死胎率的情况，分析了牧场对荷斯坦牛这五个指标的影响、产后首次配种时间对牛群情期受胎率的影响、胎次对流产率、死胎率和产犊间隔的影响以及季节对情期受胎率、流产率和受胎率的影响。通过对数据的分析对河南地区荷斯坦牛繁殖现状和牛群繁殖基本规律有了初步的了解和掌握，为河南地区奶业发展亟需解决的问题提供初步的参考依据。

1 材料与方法

1.1 数据来源

选择河南地区4个大型养殖场近几年的繁殖记录进行统计分析。共收集记录近30000条，包括配种时间、孕检情况、流产和死胎、产犊时间等。

1.2 数据整理

根据河南省的气候特点，将一年分为春（3、4、5月）、夏（6、7、8月）、秋（9、10、11月）、冬（12、1、2月）。从牧场回收到的原始数据，经过初步整理，统计出初产年龄、产犊间隔、受胎率、流产率、死胎率等数据。再将初步整理的数据采用SPSS 19.0分析软件分析荷斯坦牛的基本繁殖性状，以及牧场、产后首次配种时间、胎次和配种季节对繁殖性状的影响。

2 结果与分析

2.1 荷斯坦牛的繁殖性状

荷斯坦牛在河南部分牛场繁殖的基本情况见表1。从表1可以看出，荷斯坦牛初产月龄为22.8～46.6月，平均为26.2月；产犊间隔为297～581d，平均为438d；情期受胎率为35.5%～86.0%，平均为45.2%；流产率为0%～6.7%，平均为3.4%；死胎率为0%～17.9%，平均为10.5%。

表1 荷斯坦牛繁殖基本情况Table 1 Basic reproduction situation of Holstein

2.2 影响荷斯坦牛繁殖性状的因素分析

2.2.1 牧场对荷斯坦牛繁殖性能的影响 牧场对河南地区荷斯坦牛的繁殖性状的影响见表2。从表2可以看出，不同牧场之间繁殖性状的差异较大。四个牧场间，牧场B 的平均初产月龄最小（25.4月），牧场A 的平均初产月龄最大（30.4月），除牧场B与牧场C初产月龄差异不显著外（P＞0.05），其它四个牧场间初产月龄均有极显著差异（P＜0.01）。牧场C的平均产犊间隔最小（427.3d），牧场D 的平均产犊间隔最大（500.7d）；除牧场A 与B产犊间隔差异不显著外（P＞0.05），其它四个牧场间产犊间隔均差异极显著（P＜0.01）。牧场C 的情期受胎率最低（35.5%），牧场B 的情期受胎率最高（86.0%），除牧场A 与牧场D 情期受胎率差异不显著外（P＞0.05），其它四个牧场情期受胎率均差异极显著（P＜0.01）。牧场C的流产率和死胎率最低（均为0），均与牧场D 的流产率和死胎率差异极显著（P＜0.01）；牧场A、B和D 间流产率均差异不显著（P＞0.05），牧场A 与B、B与D 间死胎率均差异不显著（P＞0.05），但牧场A 与D 死胎率差异显著（P＜0.05）。

表2 不同牧场对荷斯坦牛繁殖性能的影响Table 2 Effect of farms on breeding performance of Holstein

2.2.2 产后首次配种时间对荷斯坦牛情期受胎率的影响 产后首次配种时间对荷斯坦牛情期受胎率的影响见表3。从表3可以看出，荷斯坦奶牛产后首次配种时间对奶牛情期受胎率的影响很大，以产后51～60d首次配种时间的奶牛情期受胎率最高（85.7%），其次是产后61～70d首次配种的奶牛情期受胎率（75.0%）；产后161～170d首次配种的奶牛情期受胎率最低（30.7%）；产后35～70d首次配种的奶牛情期受胎率高于产后71～170d首次配种的牛只情期受胎率。

表3 产后首次配种时间对荷斯坦牛情期受胎率的影响Table 3 Effect of first mated time on estrus conception rate of Holstein

2.2.3 胎次对奶牛流产率、死胎率和产犊间隔的影响 胎次对奶牛流产率、死胎率和产犊间隔的影响见表4。从表4可以看出，胎次对奶牛流产率和死胎率影响不显著（P＞0.05），但以3～4胎的流产率（0.3%）和死胎率（6.6%）最低；胎次对产犊间隔的影响差异很大，随着胎次的增加，产犊间隔逐渐减少，以奶牛产第5胎的胎次产犊间隔最小（381.4d／胎），除与产第6 胎的胎次产犊间隔差异不显著外（P＞0.05），与其它胎次差异极显著（P＜0.01）；产第4胎和第6胎间产犊间隔差异不显著（P＞0.05），但均与第2 和第4 胎胎间距差异极显著（P＜0.01）。

表4 胎次对奶牛流产率、死胎率和产犊间隔的影响Table 4 Effect of birth order on the abortion rate，fetal death rate and calving interval of Holstein

2.4 配种季节对奶牛情期受胎率，流产率、死胎率的影响

配种季节对奶牛情期受胎率、流产率和死胎率的影响见表5。从表5可以看出，荷斯坦牛情期受胎率在夏季最低（29.9%），夏秋两季情期受胎率差异不显著（P＞0.05），但均与冬春两季差异极显著（P＜0.01），春季情期受胎率最高（52.8%），但与冬季差异不显著（P＞0.05）；夏季流产率最低（0.12%），冬季最高（3.2%），除夏季与其它三季均差异极显著（P＜0.01），其它三季间差异不显著（P＞0.05）；夏季死胎率最高（14.3%），春季死胎率最低（2.6%），春季与秋季死胎率显著（P＜0.05），与夏冬两季差异极显著（P＜0.01），夏秋冬三季死胎率差异不显著（P＞0.05）。

表5 配种季节对奶牛情期受胎率、流产率、死胎率的影响Table 5 Effect of breeding season on the rate of estrus conception，abortion and fetal death of Holstein

3 讨论

从4个牧场统计的牛场基本情况可以看出，河南地区牛群间繁殖情况存在很大差异。初产日龄可以同时反映母牛个体的性成熟早晚以及其受孕能力，是重要的育种和生产指标之一［5］。刘澳星［6］等对中国荷斯坦青年牛的首次产犊日龄记录进行了遗传参数估计，估计遗传力为0.25±0.02，遗传力较高，表明对荷斯坦青年牛首次产犊日龄性状进行选种选育具有重要意义。本文统计的荷斯坦牛初产月龄为25.4～30.4月，与韩军等［7］统计的2001～2009年新疆呼图壁种牛场荷斯坦牛初产月龄平均在25.32～27.66月之间基本相似，但河南地区跨度更大，故河南地区应加大初产月龄遗传选育和青年牛饲养管理，力争培育出初产月龄更低的荷斯坦牛，已达到节约饲料成本的目的。牛场间荷斯坦牛产犊间隔、情期受胎率、流产率和死胎率差异很大，说明个别牧场管理、营养和繁殖水平有待进一步提高。除此之外，由于高产奶牛情期受胎率会低于低产奶牛［8］，牛场应特别加大对高产奶牛的饲养管理，既要均衡营养，又要避免营养过剩或负平衡。

奶牛产后子宫收缩需要一个复原期，从本文统计结果可以看出，荷斯坦牛产后35～70d首次配种情期受胎率在69.4%～85.7%之间，高于产后71～170d首次配种，与杨宏振［9］中国荷斯坦牛产后30 d左右，子宫复原基本完成，若此时诱导发情、配种，可缩短产犊间隔的研究结论基本一致，说明奶牛产后子宫复原后如不尽快配种，受到外界因素的干扰加大，会大大降低情期受胎率，并且延长产犊间隔。

胎次对荷斯坦牛流产率和胎牛死胎率的影响不显著。随着荷斯坦牛胎次的增加，产犊间隔逐渐减少，以产第5胎的胎次产犊间隔最小（381.4d／胎），这与张忠超等［10］研究的荷斯坦牛从2胎到5 胎产犊间隔逐渐从384d下降到370d变化趋势基本一致。荷斯坦牛产第5胎产犊间隔最低的原因可能与荷斯坦牛产犊4胎后，正处于5～6岁的壮年期，各项生理机能正处于鼎盛时期，抗外界的干扰的能力比较强有关。并且有研究表明，经产牛的子宫孕角产后复原时间显著低于头胎或二胎牛［9］。

配种季节对荷斯坦牛的情期受胎率影响很大。李建国［11］等研究发现，季节对奶牛血清生化指标影响显著，且夏季奶牛血清中孕酮含量显著高于其它三季，夏季血清中LH、E2、r－球蛋白、抗坏血酸、Ca、K、Na和Mg等含量最低。本研究表明，春季和冬季配种奶牛情期受胎率显著高于夏季和秋季配种的情期受胎率，与何勇军等［12］研究的情期受胎率以冬春12至忘年3月份最高，夏秋季3～9月份最低一致。春季配种不仅情期受胎率高，而且死胎率显著低于其它三季，这与荷斯坦牛自身适宜温度为10～20 ℃密切相关。荷斯坦牛在夏季配种时，由于血清中孕酮含量最高，导致牛只流产率最低，但由于血清中其它生化指标都相对最低，导致死胎率最高。

4 小结

荷斯坦牛场间繁殖状况存在很大的差异。产后51～60d首次配种情期受胎率最高（85.7%）。随着胎次的增加，产犊间隔逐渐减低，以4～5胎的产犊间隔最小（381.4d／胎），之后出现反弹。春季是荷斯坦牛配种的最佳时机，不仅情期受胎率最高，且死胎率最低。

［1］毛永江，杨章平，施学奎，等.中国荷斯坦牛初配年龄对繁殖性能的影响［J］.中国畜牧杂志，2010，46（7）：52－54.

［2］郭翔羽，郭 刚，李锡智，等.北京地区荷斯坦青年牛繁殖性状影响因素分析［J］.中国奶牛，2011（24）：1－6.

［3］廖想想，陈 丹，张美荣，等.产犊季节和胎次对荷斯坦牛部分繁殖指标的影响［J］.中国奶牛，2013（11）：20－23.

［4］李艳华，王海浪，朱玉林，等.高产荷斯坦牛繁殖障碍的诱因分析及应对策略［J］.中国奶牛，2014（15）：18－22.

［5］Wathes D C，Pollott G E，Johnson K F，et al.Heifer fertility and carry over consequences for life time production in dairy and beef cattle［J］.Animal Sci，2014，8（sl）：91－104.

［6］刘澳星，郭 刚，王雅春，等.中国荷斯坦牛初产日龄遗传评估及全基因组关联分析［J］.畜牧兽医学报，2015，46（3）：373－381.

［7］韩 军，张文龙，马金萍，等.新疆呼图壁种牛场荷斯坦牛繁殖性状统计分析［J］.中国奶牛，2013（7）：32－34.

［8］傅文友.提高高产乳牛受胎率的几种方法［J］.河北畜牧兽医，2003，19（2）：39－40.

［9］杨宏振.中国荷斯坦奶牛产后子宫复原及早期胚胎发育规律研究［D］.湖北武汉：华中农业大学，2012.

［10］张忠超，张福信，李福云.影响奶牛产犊间隔因素的分析［J］.中国奶牛，1998（4）：36：37.

［11］李建国，桑润滋，张正珊，等.热应激对奶牛生理常值、血液生化指标、繁殖及泌乳性能的影响［J］.河北农业大学学报，1998，21（4）：69－75.

［12］何勇军，彭建林.配种季节对奶牛受胎率的影响［J］.中国畜牧杂志，2003，39（4）：36－37.