优良早熟苹果新品种‘华美’在泰安地区的引种结果表现

张延伟 赵华渊 贺军鹏

1）山东省泰安市泰山管委巴山管理区·250311 2）威海市文登区财政局

优良早熟苹果新品种‘华美’在泰安地区的引种结果表现

张延伟1赵华渊1贺军鹏2

1）山东省泰安市泰山管委巴山管理区·250311 2）威海市文登区财政局

为丰富泰山管委巴山管理区的果树种质类型，泰安市泰山管委巴山管理区于2007年春从烟台市农业科学研究院引进‘华美’‘烟嘎1号’‘美国8号’等早熟苹果品种苗木，在管委区周边较为平坦的丘陵山地建园栽植，以期筛选出适合泰山周边栽植的优良早熟苹果新品种。经多年栽植试验，以海棠砧为基砧的乔化‘华美’品种苗木建园，在丘陵山地植株长势较为健壮，果实着色好，耐贮性强，适合在泰山周边丘陵山地推广栽培。现将该品种的引种结果情况及丰产栽培管理技术要点简要汇报如下。

1 引种结果情况

1.1 植物学特征海棠砧‘华美’植株树势生长强健，干性较强，枝条粗壮，树姿半开张；1年生枝条浅褐色，有茸毛，节间平均长度3.1 cm；多年生枝条灰褐色，光滑；叶片平均长9.4 cm，宽5.3 cm，叶缘锯齿锐，叶片浓绿色，平展；叶芽贴生，长三角形；花蕾粉红色，花瓣白色，花冠直径3.5 cm。

1.2 果实经济性状果实圆形，果形指数0.85，平均单果重195 g，大小均匀；果面底色黄绿，全面着鲜红色，着色指数达75%以上；果面光滑、无锈，果点中大、中密；果顶较平，萼片宿存、闭合；萼洼深、中阔。果梗中等长，平均为3.5 cm；果肉乳黄色，肉质细脆，汁液中多；果实硬度9.6 kg/cm2，可溶性固形物含量为14.5%，酸甜适口，风味浓郁；在泰安地区8月初成熟，成熟期集中，无采前落果现象；果实耐贮性优于嘎拉和美国8号等品种，室温下可贮放30 d左右。

表1 华美苹果品种主要果实品质性状

1.3 生长结果习性华美枝条健壮，植株生长旺盛，生长势强；枝条萌芽率70%，成枝力中等，6年生树冠径3.5 m×3.5 m；幼树以中果枝结果为主，大树以短果枝和中果枝结果为主。自然授粉条件下，花序坐果率85.0%，坐果率中等，以双果坐果为主。幼树定植后第3年开始少量结果，5年生树平均单株产量52 kg，667 m2产量2 900kg；8年生果园平均667 m2产量为3650 kg，无明显大小年结果现象。

1.4 抗逆性情况根据引种试栽的情况调查，华美苹果对苹果轮纹病表现高抗，8年生枝未见轮纹病瘤和腐烂病疤；斑点落叶病、白粉病等叶部病害发生较轻；对苹果锈病的抗病能力也强于富士和嘎拉等品种。

2 建园栽培管理技术要点

2.1 苗木选择和建园方式经多年栽植试验，采用海棠砧的华美苹果苗木建园，植株长势健壮，适宜在丘陵山地栽培。丘陵山区建园时，建议不采用矮化砧苗木。栽植密度依山区地势而定，株距为3.5～4.0 m。为更好地促进植株生长，建园时对定植穴进行深挖，穴深约1.0 m，将挖出的土逐层回填；有条件的果农，可混加农家肥后回填，浇水沉实。华美苹果品种无自花结实能力，建园时应合理搭配授粉品种，可与珊夏、美国8号、红将军、富士等品种互为授粉树。

2.2 栽培管理技术要点建园时尽量采用大苗、壮苗建园，且苗木根系发达；定植完浇水后，进行统一定干，高度在0.9～1.0 m；树形采用自由纺锤形或小冠疏层形。华美在乔化砧上树体生长旺盛，枝条开张角度较小，幼树应注意及时拉枝开张角度。幼树极易形成腋花芽，应注意疏除过多的腋花芽；该品种花量多，花序坐果率高，应进行合理的疏花疏果，以增大果个。为提高果面光洁度和外观质量，宜采用套袋栽培，选用内红外褐双层果袋，套袋时间在谢花后30 d左右；采果前10 d左右摘袋，并进行摘叶、转果，促使果实全面着色。该品种喜大肥、大水，尤其是坐果后、幼果细胞分裂期，需要充足的肥水条件，利于拉长果形，提高果实外观品质。在干旱缺水的山地果园，可采用穴贮肥水法，提高肥水利用效率；还可使用抗旱保水剂，增强土壤蓄水抗旱能力。

2.3 病虫害防治技术春季萌芽前喷一遍5°Be石硫合剂，铲除越冬病菌和越冬害螨；花露红期喷1遍43%的戊唑醇4 000倍，防治苹果锈病、轮纹病等病害；谢花后到果实采收，根据降雨情况每10～15 d喷1次杀菌、杀虫药，防治苹果轮纹病、炭疽病、红白蜘蛛、蚜虫等病虫害，杀菌剂可选择43%的戊唑醇4 000倍、70%甲托800倍；杀虫剂可选择20%三唑锡2 000倍、25%灭幼脲1 500倍；果实采收后要注意褐斑病的防治，可间隔15～20 d喷2 次1∶2∶200倍波尔多液；秋季果树落叶后，树干涂白，防止冬季冻害。

3 推广前景和栽培发展建议

经多年引种栽植试验，华美苹果品种具有果个大、成熟期早、颜色鲜艳、耐贮性好、货架期长等优点，综合性状优于嘎拉、珊夏等现有早熟苹果品种，市场销售价格在5.6～7.2元/kg，667 m2销售收入2万元以上，适宜在泰山周边丘陵山区进行推广栽培。