药膳缓解前列腺炎

2014-07-17 09:37吴登梅
家庭医药·快乐养生 2014年6期
关键词:鲜品土茯苓薏米

吴登梅

前列腺炎是男性常见的疾病之一,除了在医生指导下用药之外,还可适当结合药膳来缓解不适。

——急性前列腺炎——

急性前列腺炎多发现为尿频、尿急、尿痛,出现尿滴沥、终末血尿、会阴部坠胀疼痛,并向阴部、腰骶部或大腿放射,全身可出现高热、寒战、头痛、全身疼痛、神疲乏力、食欲不振、便秘等湿热并重、蕴结下焦的症状。药膳方有——

●车前草糖水

车前草100克(或鲜品400克),竹叶心10克(或鲜品30克),生甘草10克,黄片糖适量。先将车前草、竹叶心、生甘草同放进沙锅内,加进适量清水,用中火煮40 分钟左右,放进黄片糖,稍煮片刻,停火待温,每天代茶饮用。

●冬瓜海带薏米汤

冬瓜250克,生薏米50克,海带100克。先将冬瓜洗净,切成块,生薏米洗净去霉粒,海带洗净盐分及杂质,切成细片状,然后将以上三物同放进沙锅内,加进适量清水煮汤,做佐餐饮用。也可同时食用冬瓜、薏米、海带。

●公英银花粥

蒲公英60克,金银花30克,大米100克,砂糖适量。先将蒲公英、金银花同放进沙锅内,加适量清水煎汁,然后去渣取药汁,再加入已洗净的大米,煮成稀粥。粥成后加入适量砂糖。每日2 次,待温食用。

●土茯苓粥

茯苓30克(或鲜品100克),大米100克。先将土茯苓洗净,去沙泥及外皮,切成片状,放进沙锅内,用中火煎煮30~40分钟,去渣取汁。再将已洗净的大米加入土茯苓煎汁中,用中火煮粥至米烂为度。待温时,调味食用,每天1~2次。

——慢性前列腺炎——

慢性患者症状轻重不一,轻者可无症状。但大多数患者可感到会阴部或直肠有疼痛或不适感。疼痛可放射至腰骶部或耻骨、睾丸、腹股沟等处,可有排尿不适,排尿灼热感,尿道口常有乳白色分泌物,尤其在大便或小便终末时滴出。不少患者还可有神疲乏力、头昏脑胀、睡眠不安、腰背酸痛、性欲减退、遗精、阳痿、早泄等肾虚的症状。药膳方有——

●白玉兰猪瘦肉汤

鲜白玉兰(又称白兰花)30克,鲜猪瘦肉150克。先将猪瘦肉血污洗净,切成块状。白玉兰用清水冲洗,然后将以上两物同放入沙锅内,加进适量清水,用中火煲汤。汤成后,以食盐少许调味,饮汤食肉。

●芪茅饮

生黄芪30克,白茅根30克(或鲜品60克),肉苁蓉20克,西瓜皮60克(或鲜品200克),白砂糖适量。先将黄芪、白茅根切段,肉苁蓉、西瓜皮切块,同放进沙锅,加适量清水,用中火煎煮,将成时加进白糖,待温后饮用,每日饮2~3次。

●参芪杞子粥

党参、黄芪各30克,枸杞子10克,大米100克。先将党参、黄芪同放沙锅内,加适量清水,用中火煎汁。与此同时,将枸杞子、大米分别洗净共放进另一沙锅内煮粥。用武火烧开后,改用文火,待煮至粥半熟时,倒入参芪药汁再煮成粥,待温调味后,分早晚服食。

●栗子炖乌鸡

将乌鸡宰杀去肠、杂、毛,切块,与栗子仁、海马及盐、姜同放锅内,加水适量炖熟。分2~3 次吃完,可补益脾肾。

●益母草汁粥

益母草汁10 毫升,生地黄汁、生姜汁各20 毫升,藕汁40 毫升,蜂蜜15 毫升,粳米100克。先以粳米煮粥,米熟时加入上述药汁及蜂蜜,煮成稀粥食用。

对于前列腺炎的饮食治疗,不管是急性前列腺炎还是慢性前列腺炎,在食物的选择上选用清凉、清补的食品。煎炒油炸、辛辣燥热之物应禁忌或少食。咖啡、可可、烈酒等饮料和香烟都在禁忌之列。(摘自《中国中医药报》)

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