浅论实验在化学教学中的作用

王兵

摘 要： 化学是一门以实验为基础的自然学科，化学实验教学不仅可以激发学生学习化学的兴趣，帮助学生形成化学概念，获得化学知识和实验技能，培养观察、探究能力，还有助于培养学生实事求是、严肃认真的科学态度和科学的学习方法，从而培养学生的创新精神和实践能力。

关键词： 化学实验 学习兴趣 观察能力 思维能力 探究能力

化学是一门以实验为基础的自然学科。化学实验不仅有助于提高学生的认识水平和发展能力，而且是培养科学态度的重要环节。实验教学不仅可以帮助学生形成化学概念，巩固化学知识，获得化学实验技能，对培养实事求是、严肃认真的科学态度和科学的学习方法也具有不可替代的作用。

在素质教育中，化学实验处于非常重要的地位，其作用是其他任何内容所无法取代的。实验具有直观性，符合中学生的认识特征，能吸引学生注意力，有利于培养学生严谨的科学态度。所以实验对学生能力培养的作用是很大的，特别对发展学生创新思维能力的作用是其他教学手段所无法比拟的。

一、化学实验可以激发学生的学习兴趣，培养科学严谨的学习态度。

化学实验千变万化，妙趣横生，学生完全会被它吸引。实验教学是培养学生科学态度的重要环节，教师要教育学生严肃认真地对待每一个实验，培养他们良好的实验习惯。我国著名化学家戴安帮先生曾说：“化学实验室应该是学生学习最有效和收获最丰富的场所，培养化学科学素质，不仅要传授知识，最重要的是发展学生的智力。”因此，教师应具有一丝不苟、严谨的工作态度，要求学生实验时规范操作，仔细观察，勤于思考，以此培养学生严肃认真、实事求是的科学态度，形成文明实验的良好作风。

二、化学实验可以培养学生的观察能力。

观察是知觉的特殊形式，它是有目的、有计划、主动的知觉。观察能力只有通过观察者本身的努力才能得到培养和提高。在化学教学中，演示实验是培养学生实际操作能力的前提，这需要教师将学生的注意力集中在对实验的观察上，并教给学生观察实验的方法。在实验前，要求学生观察药品的顏色、状态、气味，仪器形状，连接方法，实验所需的条件等。在实验中，要告诉学生有目的、有重点地进行观察，要自始至终，不论明显的观察不审细微的现象都必须认真、细致地观察。要引导学生观察反应过程中产生的各种现象，如发光、放热或吸热、变色、气体的放出或吸收、生成沉淀等，特别注意引导学生对实验现象做全面观察，克服片面性，促使他们养成细致、全面观察的良好习惯，为将来从事各项工作打下坚实基础。

三、化学实验可以培养学生的思维能力。

在课堂上做演示实验，教师必须设计一系列问题，要由浅入深，由表及里。在教学中循循善诱，适时点拨，逐步培养学生具体、全面、深入地认识物质及其变化的本质和内在规律性的能力，使学生的思维从表象到本质，从感性认识到理性认识。

例如：做电解水的实验，先介绍装置的结构、实验仪器等，在演示此实验时提出下列问题：（1）从物理中可知水导电性如何？什么溶液是导体？如何增强水的导电性？（2）实验开始后，两极有何现象？（3）实验一会儿后两极产生的气体体积比为多少？（4）两极产生的气体分别是什么？如何检验？前三个问题学生可从观察演示实验中得出答案，而第四个问题，学生不能很快得出答案，老师就要及时点拨：大家现在最熟悉的气体是什么？这两种气体中是否有一种是氧气？如何检验？这时学生思维活跃，注意力集中，老师通过实验证明这两种气体分别是氧气和氢气。并引导学生分析用“正氧少”这三个字帮助记忆这个实验现象。这种围绕演示实验层层设疑，不断深入地教学，使学生的思维能力得到提高。

四、化学实验可以培养学生的动手能力和解决问题的能力。

我国的中学生与发达国家同年级的中学生比较，理论知识比较强，但动手能力远不如他们。这在我国是一个现实问题，我们应该充分利用现有的条件，培养学生的动手能力，并尽量让学生自己设计实验，这样既可以提高学生学习化学的兴趣，而且可以使学生具备一定的实验技能。另外，实验习题课也是通过实验手段解决问题的一种形式。实验习题课对学生有很大的吸引力，是对学生综合分析问题能力的检验，也是对实验操作能力的检验。学生通过自己的实践活动得出了正确的答案，提高了分析问题、解决问题的能力。

五、化学实验可以培养学生的探究能力。

美国国家科学标准认为，探究是科学家们用以研究自然界并基于此种研究获得的证据提出种种解释的多种途径，也指学生用以获取知识、理解科学的思想观念、领悟科学家们研究自然界所用的方法而进行的各种活动。

高中化学新课程倡导以科学探究为主的多样化学习方式，化学教学中的科学探究主要有实验探究和调查讨论两种形式。所谓实验探究是通过实验进行的一种探究活动，它以科学证据为基础，针对特定的“问题”，是一种融合逻辑和想象、综合运用化学科学知识与化学实验技能、科学过程与科学方法而展开的活动，是科学探究在化学实验教学中的具体化，是在化学实验教学中落实科学素养目标的重要途径，也是以实验为基础的化学教学观的具体体现。

化学实验教学还有许多其他重要功能，如爱国主义教育功能；还可以对学生进行环保教育、经济价值观教育等。我们应该充分认识化学实验在化学教学中所起的不可替代的直观、生动、形象的独特作用。要加强实验教学，认真做好每一个演示实验及指导学生认真完成每一个学生实验，激发学生学习化学的兴趣，加深对化学知识的理解，培养学生实事求是、理论联系实际、严肃认真的科学态度，提高他们努力学习化学的自觉性和积极性，更好地学习化学。