现代农业科技园与养老产业基地有机结合的研究

明琦翔+庞晓萌+吴晨

摘 要：随着养老产业的不断发展，养老不再局限于单一的“养老院”托养体现形式，居家养老服务、养生养老、候鸟式养老等创新产业模式越来越引人注目，当我们把关键词落在与养老产业相关的“体验”、“健康”、“生态”、“旅游观光”等等，不难发现与另外一个产业有着密切的契合之处，那就是现代农业产业。本文通过对养老产业的发展形式分析、现代农业产业的创新形式以及两者密切关联部分的初步探索，分析两者结合的可行性与科学性，进而打造一个养老产业基地与现代农业科技产业园结合新型“农业养老基地”模型。

关键词：养老产业 现代农业科技 综合产业园 城乡建设

一、养老产业

（一）中国城乡老龄化现状

到2013年底，我国60岁以上的老年人口将近2亿，其中高龄老人2300万，有关专家预测，到2050年，中国老龄人口将达到总人口数的三分之一。老年人口的快速增加，特别是80岁以上的老人和失能老人年均100万的增长速度，对老年人的生活照料、居住环境、康复护理、医疗保健、精神文化等需求日益凸显。

（二）养老产业发展

日趋严峻的养老问题也催生了养老产业的蓬勃发展。养老产业是一个很庞大的产业链，涉及到老年护理服务和设施行业、老年教育、老年旅游、老年金融等各个领域。当前我国的养老产业刚刚起步，根据马斯洛需求理论，随着我国人民生活水平的提高，对高端养老的需求正快速增长。

最近出台的“国务院关于加快发展养老服务业的若干意见”，提出到2020年，全面建成以居家为基础、社区为依托、机构为支撑的功能完善、规模适度、覆盖城乡的养老服务体系，提出促进中小企业发展进入养老服务产业集群，发展养老服务网站、养老服务消费市场。政府深刻认识到我国养老服务体系面临的巨大压力，随着中国即将进入快速老龄化阶段，发展养老事业具有国家战略高度。

“银发产业”催生投资机会。当前中国部分行业已开始涉足养老产业，在北京、上海、深圳、江苏、东北等多地已经具备部分高端养老项目在运营，且日本、美国等国多家护理、医疗企业等养老产业相关公司开始向中国市场拓展，中国亦有多家上市公司开始涉足养老产业。对中国经济而言，养老可谓为数不多的朝阳产业之一。

目前，中国已有上市公司涉足养老产业。养老地产：世联地产、天辰股份、上海三毛、金陵饭店等；医疗护理：天士力、恒瑞医药、康缘药业、利德曼、乐普医疗等；老年食品及日常用品：汤臣倍健、光明乳业、承德露露、海南椰岛、克明棉业、上海家化、卫星石化等；养老服务与用品：双箭股份、奥维通信、大族激光、蒙发利；养老保险：中国平安等[1]。

二、现代农业科技

（一）现代农业科技产业园

现代农业科技园主要发挥了传统农业向现代新型农业转变的典型示范作用，探索传统农业向优质、高效、高产、创新的现代化农业的途径，发挥了为现代农业服务的整体服务功能。

以国内某家现代农业科技示范园为例，现代农业科技园是一个集生产、旅游、示范、科教于一体的绿色生态园，园区规划面积约3000亩，分为高档花卉、水生植物、无公害蔬菜、优质果林、绿化苗木、农产品加工及商业贸易等若干个小区。功能设施包括全自动智能温室，自动卷帘日光温室，标准钢塑大棚，现代化组培室，种球专用冷库，综合科技馆，观光休闲园等[2]。

（二）以观光农业为例展现现代农业科技新兴产业模式

观光农业是传统农业与现代旅游业相结合的一种新型交叉性产业，也是现代农业科技新兴产业之一。它既有生产性功能， 也有改善生态环境质量， 为人们提供观光、休闲、度假的生活性功能。观光农业作为现代农业科技产业的一部分必将向着主题化、休闲化、生态化、人文化、科技化等方向发展[3]。

经过几年的发展， 我国观光农业涉及农林牧副渔各个行业， 出现了观光农园、农业公园、教育农园、森林公园、民俗观光村等各种类型的观光农业项目， 已基本形成了传统型观光农业、都市科技型观光农业、度假型观光农业共同发展的格局。

观光农业作为农业与旅游业、第一产业与第三产业相互渗透与融合所形成的一种新型旅游产品形式， 其发展必然会带动农业及农村相关产业的发展， 从而有利于综合开发与利用农村资源， 调整和优化农业结构， 增加就业机会， 提高农民收入， 促进农村经济的发展[4]。

（三）现代农业科技推动新农村建设

现代农业科技产业在推动新农村建设方面的作用可归纳为以下几点：培育和完善农村市场，推动农村产业化结构的升级，提高农民的经济收入，促进农村经济发展；有利于发展新农村休闲旅游市场，促进当地产业升级，经济收入增加，提升地区知名度；倡导城市中老年人回归农村休闲、养老、度假，通过城市向农村的服务业转移，促进城乡协调发展，共建和谐社会；推动农村劳动力转移，提高农村人口的就业率；加强农村人口的教育文化普及，提高农村人口素质；提高新型农村合作医疗标准和农民受益水平，实现新型农村社会养老保险制度全覆盖；加强农村与社会的交流和学习，形成城乡无缝连接，促进城乡一体化进程。

（四）养老产业与现代农业科技产业结合

现代农业科技与养老产业存在诸多契合点，同时也不难看出，两者的契合点更多的来源于养老产业面向的老龄人群的诉求，老年人所需求的健康食品、生态环境、休闲体验、回归自然……创造了两者结合的机遇，同时也为现代科技农业探索了一条新的发展方式。

以养老产业中的养生健康休闲为例，现今市场上的养老公寓、养老社区单纯的靠一些健身、休闲（乒乓球、台球、象棋）的附属设施虽然可以让老年人“打发时间”，但老年人没有老有所成的心理成就感。通过对老年人的生活需求调查，我们不难发现，老年人在退休后如何丰富完善日常生活，甚至发挥余热，实现自身社会价值是首要解决的问题。部分养老机构、社区开设大量的棋牌室，填补了老年人大量的时间，但并不利于其休养生息。通过与现代农业的结合，将现代农业中的观光农业引入到养老产业中，甚至为老年人提供小块耕地，耕种蔬菜、花卉，既为其找到了“工作”，锻炼了身体，且能让子女们吃到自己耕种的蔬菜，也是对其年老后社会价值的肯定。同时，观光农业的引入也大大改善了养老综合体的生态环境，带动了区域内部的旅游发展。

三、农业养老基地概念性模型建立

（一）模型概述

以“自然生长”为外在体现，“科技人文”为内涵，采用全新的设计理念，以农业板块中的各种果林、树木为“底色”，科技农业种植观光、科技农业养殖观光为隐含亮点，对地块内原有的山、水、树、坡地、农业与养老产业集聚形态进行系统梳理，使养老基地与自然环境有机地结合在一起，实现自然环境与城镇发展的良性互动循环，让“农业养老基地”成为一座在自然中“呼吸”、“生长”出来的，生态环境一流、建筑尺度宜人、科技内涵丰富、配套设施齐全，适宜养老养生、农业科研、休闲观光体验的生态产业基地、养老回归的美丽田园。形成集生态观光休闲农业、科技农业产业、养生养老社区（养老地产）、养老相关产业（服务业、信息业、制造业等）四位一体的产业发展格局。

（二）养老产业与现代农业相结合内容点睛——农业养老基地中的农业休闲园区

随着中国经济发展，城市化水平和人民生活质量不断提高，人们对农产品的需求完全过剩，尤其是城市人群对都市生活的厌倦，对乡村生活的向往，返璞归真、田园牧歌，使得农业从提供农产品向提供农业服务的方向转变。而台湾地区在这一产业上，恰好具有专业的发言权。台湾地区休闲农业始于1980年，经过30多年的发展，台湾休闲农业己经成为融合农业教育、农业旅游、农业科技等为一体的综合性农业发展形式，形成台湾农业发展的主流模式。

台湾“精致”农业推广平台：建立台湾产农产品展览园与展销中心，内容包括台湾水果、高科技农作物等特色产品。突出台湾农产品在品种、外观、品质等各个方面的特点，并通过观光旅游、知识科普、产品销售三者综合于一体的运营手段，形成台湾农产品推广示范的最佳场所。

风情农庄“艺术村”：充分体现出休闲农业的精髓：“生产—生态—生活”，是农业与文化产业的最协调交融，这里以世界各国知名且具有鲜明特色的农庄建筑文化为主题表达方式，以乡村人文风情为主题内涵。多样丰富的园区景观，提供更多非凡感受。这里以农庄的形式，因此体验功能还包括农活体验、农家周末派对、私人聚会及主题摄影等活动。

花草茶坊：其中包括花草茶料理馆、花草茶DIY制作坊、花草茶音乐厅、花草茶美容中心等，以台湾花草及茶叶等为主题，打造独一无二的花草茶文化。

国际农业文化交流中心：可以举办中国生态观光农业博览会，以生态观光农业为载体，融合农产品交易、农业科技博览、农业新技术与新思想交流为一体的综合性农业主题博览会。使之成为中国生态观光农业的重要展示窗口和两岸农业文化及服务的交流平台。

四、总结

将养老产业与现代农业相结合，从“小城镇建设”的高度整体统筹项目发展，能够全面拉动地方经济建设、解决当地人口就业、带动相关产业发展，从而有助于构建社会主义和谐社会。

中国老龄事业发展基金会中旭国际敬老产业基金，以中旭鸿基投资有限公司作为其执行机构，已发展成为具有雄厚实力的资源平台。中旭以敬老产业为依托进行产业整合，以政策、经济、社会领域的资源和创新优势，为各地政府的产业科学发展提供全方位服务，并在全国各地建设“中旭养老产业综合体”项目（简称综合体）。综合体是以产业集群带动科技、农业、教育、文化、医疗、旅游及养老等产业项目的协同发展，为地区经济发展、产业升级做出实际贡献，实现当地以人为本、全面统筹的可持续和谐发展目标。目前在现代农业科技与养老产业结合方面已经建立起海峡两岸养老示范基地与海峡两岸现代农业示范基地两个即将落实的项目模型。

海峡两岸养老示范基地与海峡两岸现代农业示范基地的建设，通过海峡两岸的资源优化整合，形成多元化产业发展平台，树立两岸合作示范项目，强化项目核心价值，从而形成对全国及港澳台地区的品牌影响力，实现多方共赢，体现项目的价值最大化。

依托两项示范基地作为“小城镇建设”发展模型，促进两岸养老与现代农业理念的融合，进一步加速国际和港澳台地区资源、管理团队与人才的引进，从而探索一种两岸合作养老、两岸合作农业的新模式。

参考文献

[1] 中国行业研究网. 2013年国内养老产业发展前景分析预测

[EB/OL].http：//www.chinairn.com/news/20130923/10220678.html， 2013-09-23.

[2] 张长海. 现代农业科技园区创新发展模式探索研究[J].广东农业科学，2012（11）

[3] 王婉飞， 王敏娴， 周丹.中国观光农业发展态势[J].经济地理，2006（9）

[4] 鲁怀坤. 论观光农业及其发展[J] . 学习论坛， 2002 （7） ： 32- 33.