中等农业职业学校实践教学浅谈

董祖惠

[摘要]鉴于农业发展对农业技术人才提出的高要求，中等农业职业学校应该不断改革创新，将劣势转为优势，使中等农业职业学校更好地适应农村经济发展对农业技术人才的需求。本文对中等农业职业学校实践教学中存在的问题及社会体制，教师教学、学生自身三方面做了深入分析，提出了改进这些问题，需要学校、教师及学生等多方面的共同努力和几点改进措施。

[关键词]实践教学；职业学校；农业

随着国家对“三农”工作越来越重视，人们轻农怠农的思想有了根本转变，逐渐意识到农业生产也大有发展前途。新时期社会经济的发展对农业的发展提出了更高的要求，相应的对农业技术人员的素质要求也越来越高。而中等农业职业学校的根本任务就是要培养出专业的农业技术人员。要实现这一目标，农业理论知识的教学是重要的，而实践教学更重要。将理论教学与实践教学相结合，农业技术与技能相统一，才能培养出既有理论知识又有实践经验的农业科技人员。农业科学是一门应用性很强的学科，实践教学是提高学生的实践技能，培养学生动手能力的重要手段，但由于教学体制等原因，实践教学目前仍然是制约农业技术人才培养的限制性因素。因此，探讨中等农业职业学校实践教学的发展对农业技术人才的培养具有非常重要的意义。

一、我国农业发展现状

国家一直都很重视农业的发展。从2003年至今，国家出台的中央一号文件，都会提到“三农”问题。明确要求把农业科技摆在更加突出的位置，同步推进工业化、城镇化和农业现代化。而地方政府认真解读中央文件，结合地方实际，把农业的发展提到应有的高度。如云南政府提出，云南现代农业的发展要以科技创新为基础，要加快农业实用技术集成创新和转化应用，努力在良种培育、农耕栽培、节水灌溉等方面取得更大成果。在政府政策和技术的支持下，云南出现了许多特色产业，如农业科技园区、农业观光园、现代农业技术展示中心、生态有机茶园等，既有观赏价值，又有经济价值。特色农业结合了传统农业与现代农业，交汇了农业经济与工业经济，是现代农业发展的需要，也是实现农业可持续发展的有效途径之一。农业科技化、现代化是我国农业的发展方向。农业的发展趋势使社会对农业技术人才要求更高、更全面，更对现代农业职业学校寄于厚望！培养出服务“三农”的高素质人才，是提高农村经济水平、改善农民生活质量的根本途径。

二、中等农业中专实践教学中存在的问题及原因分析

1.认识农业中专实践教学的现状和中等农业职业教育的发展直接关系到农村经济建设的质量。中等农业职业学校发展的关键是提高专业实践教学的水平，发展现状具体归结为以下几个方面：

（1）越来越多的人开始认识到专业实践教学的重要性。实践教学在农业发展中的作用越来越大，专业教师、相关专家等不断探索实践教学发展的新模式。

（2）农业职业学校实训基地落后，教学设备跟不上农业信息化的步伐。由于中等农业职业学校经费有限、管理体制等原因，农学实践教学基地的建设投入不足，实验设备短缺陈旧，使得实践教学条件滞后于实际工作和生产，教学环境跟不上现实工作环境变革的速度。严重影响了实践教学的开展。

（3）教学方法落后，理论教学与实践脱节。当今社会需要实践能力强且具有良好职业素质的实用型人才，而部分学校教师的教学方法还停留在传统教育方法上，以理论讲授为主，不重视实践教学。导致许多学生缺乏实践技能，毕业后很难适应市场的需求，不能立刻独立工作。

由此可见，虽然越来越多的人意识到农业实践教学的重要性，但种种因素使得实践教学的发展现状并不乐观。

2.原因分析实践教学对农类专业的学生非常重要，但从目前的发展现状来看，农类实践教学的发展并没有达到应有的高度。这主要有四方面的原因：

（1）学生自身兴趣不大，未曾认识到农学实践教学的重要性。近几年来，大部分学生都是家庭独生子女，在家比较娇惯，接触农业生产实践较少。多数学生对农作物认识不多，农学基础较弱，未曾参加过农业劳动，比较排斥农学实践课。此外，多数中职生都是从初中直接升学，学业成绩较差。因此，他们有一种自卑情结，学习自信心不强。

（2）教师教学计划不严密，实践经验弱。农业职业学校现任教师多数是改革开放后成长起来的年轻教师，教师本身学历高，基础理论强，但实践经验弱。再加上教学任务、教学时间、考试体制等因素的限制，多数教师都以理论教学为主。

（3）社会体制方面的原因。学校及相关的职称考试等都以理论考试为主。所以，很多老师为了完成教学任务，在教学过程中只强调理论教学的重要性，缩短了学生实践训练的时间。导致学生在实践操作时往往无从下手，理论知识用不上。

（4）社会重商轻农思想严重，学农务农地位不被重视。许多家长认为学农比较辛苦，希望孩子“跳出农门”，认为学农没出息。这种重商轻农的思想严重影响农业职业学校的生源以及学生的发展。

三、农类专业实践教学改进措施

根据多年来对农类专业理论课程的研究及实践教学经验，现就农类专业实践教学发展模式改革，给出以下几点看法。

1.学校体制方面

（1）改进考试制度。考试是检查学生对教师所授知识掌握情况的一种手段，考试内容也是教师制定教学计划的重要依据。学校往往重视理论考试，而技能考核比重不大。这就导致毕业生易出现高分低能的“知识型”人才。农业科学是一门实践性很强的学科，更应该加重实践能力考核力度。我认为应该采取2：3：5的比例。20%为平时成绩，30%为理论考试成绩；50%为实践操作技能成绩，由专业教师根据学生在整个实习过程中各项技术的操作掌握情况打分。

（2）加强实习基地建设。加强基地建设包括校内基地和校外基地的建设。学生毕业实习、生产实习等大规模的实习应该安排在校外进行，为保证学生按时按质的完成实习，学校应该加强与校外农田基地的建设或合作，为学生提供更广更优的实习基地。例如，与市农业局农业示范园、周边种植专业户等建立校外教学实习基地，对保证学生的正常实习起到重要的作用。对于校内基地的建设，要根据农类专业课程的需要，购买相关的设备，建设农类专业实验室或建设一些大棚、苗圃、果园等，供教学过程中的教学实践。在校内基地建设塑料大棚和自动喷灌设施的菜地，使学生们在校内也可以得到良好的生产实习锻炼。通过校内、校外实习基地的建设，为教师队伍实践锻炼和学生专业实习搭建一个广阔的平台。定期安排学生进行生产实习，使学生在干中学、学中干，边干边学边实践。做到理论与实践结合。

2.教师教学方面

（1）制定严密的教学计划。教学计划要求学生在掌握较坚实的理论基础上更应注重加强实践教学，使学生掌握基本的实践技能，教学时间缩短了，只能压缩理论教学时间，而不能压缩实践教学。

（2）培养学生动手能力，加强实践锻炼。在教学过程中，教师要留给学生更多亲自动手的机会，让学生加强实践锻炼。例如：作物施肥培土的相关内容，直接带学生到田间，教师边讲边做再让学生动手，最后，教师再做评价及讲解，找出问题并解释原因，这样的教学方式避免了在教室黑板讲授的枯躁乏味，学生学的快，老师讲解的时间也短。此外，教师应该根据农事季节灵活调整教学顺序，不必按照教科书从头到尾往下讲。如：一般早春各种作物都开始整地、播种，这时就应讲各种作物的整地播种技术，待各作物出苗后再讲各作物的形态特征、田间管理、病虫害防治等，以保证理论教学与实践教学的同步进行。

（3）灵活变换教学方法，提高学生学习兴趣。结合实际开展一些农学知识竞赛、课外作物观察竞赛、农事观察一周记录等活动，动员所有同学参加，通过活动，激发学生学习的积极性，也有助于学生对理论知识的掌握。其次，在实习过程中，尽可能安排一些有特色的基地参观。如带学生到休闲农业、观光农业、生态种植、高效养殖等特色农业区参观实习，让学生在乐趣中掌握知识。再次，组织学生亲自参加一些设施农业作物的栽培管理，一方面激发学生的积极性；另一方面，开阔学生视野，让学生看到更多的就业机会和发展空间。

3.学生学习方面

学生应该正确认识农业发展前景，端正学习态度，养成良好的学习习惯。积极参加一些与专业相关的实践活动，从小兴趣开始培养。正确认识实践对专业学习的重要性，以及对未来就业的重要意义。尽早确定职业方向，并努力奋斗。

4.结论与展望

中等农业职业学校实践教学的发展模式还需要长时间的探索，找出一条适合我国农业产业结构的教学模式是非常重要的。以上只是对中等农业职业学校的实践教学发展进行了初步的探讨。要推动农业学校实践教学全方位的发展，不仅需要国家政策的支持，还需要学校教师以及学生的相互配合。使得学校老师的教学起到事半功倍的作用，而学生毕业也能立即投入到农业生产中，为“三农”服务。