微表演，让课堂动起来

熊佳佳

摘 要：随着中职教育的不断发展，为了强化课堂效果，教师愈加重视课堂教学方式的创新。本文就以微表演这一模式为切入点，通过鼓励学生将所学的专业知识通过自己的组织与思考表演出来开展中职旅游管理专业的应用。下面，笔者结合工作经验，就微表演在中职旅游管理专业课堂的应用进行介绍。

关键词：微表演 中职旅游管理 应用

从目前经济产业结构的发展来看，旅游业已经逐步成为社会主义市场经济发展中的重要组成内容。在旅游产业发展的情况下，旅游管理人才成为急需性人才。对于中职学校来说，培养实用型的人才显得尤为重要。

一、 微表演的内涵及重要性

（一） 微表演的内涵

微表演主要是指在依托中职旅游管理专业的课本，通过鼓励学生在短时间内将所学的专业知识通过自己的组织与思考表演出来，达到提高学生专业课学习水平和强化学生专业课学习基础的目的的一种课堂教学方式。

（二） 微表演的重要性

和传统的中职旅游管理专业教学相比，微表演方式更能够发挥生本理念，发挥学生的主体性，对于中职旅游管理教学的开展有重要的作用。

1. 提高学生兴趣

微表演结合中职旅游管理专业的教材，发挥学生的能动性和创造性，让学生自己组织和实施微表演活动，因为是自己组织与参与表演的，相对于传统“教师讲学生听”的模式，微表演这一方式在很大程度上能够提高学生的参与兴趣。

2. 构建高效课堂

学生参与课堂学习的兴趣提高了，教师讲述中职旅游管理专业的内容能够容易被学生接受。这样，中职旅游管理专业课堂的效率会进一步提高，对于构建高效的课堂都有重要的作用。

3. 创新教学方式

从本质上来说，微表演活动的开展是中职管理专业课堂的一种创新。这一方式的应用能够取得较为理想的课堂效果，对于教师来说，这一效果的取得会鼓励他们不断采用其他的教学方式，对于创新教育有着重要的作用。

二、 微表演在中职旅游管理专业课堂中的应用

作为一种新型的课堂教学方式，微表演在中职旅游管理专业中有了丰富的应用。下面，结合我校微表演的实际情况，就微表演如何在中职旅游管理专业上开展进行介绍。

1. 结合教材，开展情景剧表演

中职旅游管理专业的教材具有很强的实用性，从其酒店管理、客房管理、礼仪规范等方面入手，引导学生掌握正确的旅游管理知识。传统中职旅游管理专业课堂上，往往采取“教师讲、学生听”的模式，在课堂上，以课本为依托，画出重点，要求学生掌握。这样的教学模式无法提高学生的参与积极性，更不能够强化学生对旅游管理专业知识的积累。

情景剧表演主要是模拟一定的情景，让学生结合教材的内容，分别扮演不同的角色将教材所要学习的内容以情景剧的方式表达出来。这一方式强化了学生的主体性，让学生在角色扮演的过程中，有担当意识和角色意识，他们会为了演好自己的角色，认真查阅资料，强化理论知识积累。

举一个简单的例子来说，在学习《旅游公关礼仪》方面的内容时，在大致讲述知识要点之后，就让学生以情景剧的方式，分别扮演游客、导游的角色。导游要結合教材的内容，做好相关的礼仪工作。在情景剧表演中，鼓励观众观察，找出学生在表演中的不足之处，比如礼仪手势、礼仪语言等。有个表演的学生穿了黑皮鞋、白袜子，其表演方面没得挑，观众就他的着装进行了点评：黑皮鞋、白袜子不搭的，要黑皮鞋深色的袜子才好呢。

这样，不仅可以提高表演者的兴趣，更是可以提高其他同学的参与兴趣。在情景剧表演的过程中，学生与学生之间的交流得以强化，情感得以沟通，对于他们和谐关系的构建也有重要的作用。

2. 结合案例，开展舞台剧表演

从当前市场对人才的需求来看，旅游管理专业的人才要求专业强、应急能力强。但是在实际的课堂中，教师往往忽视了中职旅游管理专业学生应急能力的提升。结合具体容易遇到的案例，开展舞台剧表演，实施特色化、个性化教育，培养学生的特长，提高学生的实际应对能力。这在很大程度上迎合了中职旅游管理专业培养创新型、高素质、应用型旅游专业人才目标。

学生应对突发事件的能力往往是依托其他人员的知识，在实践中，他们很难遇到，从已经就业的中职管理专业的毕业生来看，他们在面对突发事件的时候，往往比较被动。因此，在中职旅游管理课堂上，作为教师，可以引导学生通过网络甚至日常生活等途径搜集旅游管理中的突发事件，而后结合事件，让学生通过自编、自导、自演的方式将旅游管理过程中出现的突发事件进行演绎。从时间层面来说，一般都将舞台剧的表演时间控制在10分钟左右。

网络曾经播过这样的一个新闻：辽宁游客动粗殴打一名澳门男导游，引发澳门近百名导游围堵旅游巴士。游客花钱，导游服务，本该快快乐乐旅行，平平安安回家，互惠互利，皆大欢喜，结果搞成口水横飞，拳脚相加。班上就有同学以这个新闻为素材，组织了几个学生就从导游的专业工作、导游遇到被殴打、导游如何处理这几个方面进行了舞台剧表演。对于导游来说，遭到游客暴力行为本身就是一种突发事件，导游应该怎么面对，如何解决是考验导游面对突发事件解决问题的一种能力。

对于表演的学生来说，这是一个舞台剧，但是从舞台剧表演中所折射出的智慧及处理问题的能力，都是学生在这一过程中所学到的知识。且在舞台剧表演中，可以就乡村旅游、校园旅游、户外野营等新的旅游形式鼓励学生进行剧本创作，做到与时俱进。如果学生今后遇到这一问题，想到舞台剧表演的内容，对于他们有效解决这一问题都有重要的作用。

3. 结合主题，拍摄微视频电影

随着新媒体的发展，微视频越来越多地被应用于网络中，大家对微视频的接受程度也越来越高。所谓的微视频是指时间在30秒-20分钟不等，通过PC、手机、摄像头、DV、DC、MP4等多种视频终端摄录或播放的以小电影、纪录短片、DV短片、视频剪辑、广告片段等视频形态为展现方式的视频短片的统称。由于其参与门槛低，主题广泛，因此平民百姓也可以拿起手中的相机或者手机拍摄，深受大家的喜欢。

考虑到这一新媒体发展的背景，在日常的教学中，我鼓励学生用手机拍短片，或者结合微电影的因素，让学生自己编写剧本，自己寻找演员，自己拍摄微电影。这种微电影能够强化学生的演员意识，不仅让他们更加重视剧本，更是能够提高参与兴趣。当学生看着自己拍摄的微电影在播放的时候，一种发自内心的满足感会激励他们再接再厉，而在这个不断努力的过程中，会增强他们对旅游管理专业知识的认识。

4. 强化评估，重视微表演反馈

在微表演在中职旅游管理专业课堂中的应用中，我们也十分重视微表演的反馈工作。在课堂上，不仅让学生参与微表演活动，更是要做好课堂的评估和微表演的反馈工作。

比如，在学生进行微表演之后，就专业性知识提出抽查，让学生回答，结合学生回答问题的情况，对学生进行表扬或者适当批评，以确保学生能够全面掌握教材需要掌握的知识，确保微表演在中职旅游管理专业课堂中的应用效果。

三、微表演在中职旅游管理专业课堂中的应用效果

就微表演在我校旅游管理专业的应用来看，效果较好，应用效果主要表现在以下方面：

1. 學生的兴趣得以提高

微表演这一方式是学生为主体开展教学的，这一活动充分发挥了中职学生的兴趣。学生能够从表演的准备、表演的实施及表演的反馈中认真参与，全面激发学生的参与兴趣。

2. 课堂的效率得以提高

微表演的方式能够全面激发学生参与的积极性，学生能够更好地掌握关于旅游管理的知识和技巧，对于完成教材大纲要求的目标有重要的推动作用。尤其是进行乡村旅游、校园旅游、户外野营等新的旅游形式知识传授方面，因为与故事情节结合，学生更容易掌握，能够全面提高课堂效率。

3.学生的能力得以提升

微表演方式的采用能够充分挖掘学生的潜力和优势，培养出社会对口，具有独特竞争力和个性魅力的专业型人才。在微表演活动的开展中，学生的思考能力、组织能力、实践能力等都有提升。

四、总结

作为一种全新的教学方式，微表演方式突破了传统教学的弊端，真正发挥中职学生的主体性，让学生作为课堂的主人公进行教学。作为一名中职旅游管理专业的教师，我们在今后的教学活动中，以教材为依托，以生本理念为指导，全面促进中职旅游管理专业课堂的发展。

参考文献：

[1]杨尚英，郭力宇，杜忠潮.旅游管理专业实践教学的改革探索与创新[J].中国科技信息. 2009（06）

[2]张群.旅游管理专业实践教学中的产学结合模式研究[J].湖南工程学院学报（社会科学版）. 2011（02）

[3]刘文涛.基于能力培养的旅游管理专业实践教学环节探析[J].广东技术师范学院学报. 2008（05）

[4]刘洁仪.中职旅游管理专业实践教学的问题与对策[J]. 时代教育（教育教学版）.2008（Z1）

[5]刘芳.中职院校旅游管理专业酒店实习中出现的问题及对策探讨[J]. 旅游纵览.2011（03）