葛根异黄酮对运动训练大鼠血液生化指标及抗氧化的影响

陈江林 江丽霞 曾 靖

1.江西省赣州市人民医院肾内科，江西赣州 341000；2.赣南医学院第一附属医院检验科，赣州 341000；3.赣南医学院药学院，赣州 341000

葛根异黄酮对运动训练大鼠血液生化指标及抗氧化的影响

陈江林1江丽霞2曾 靖3▲

1.江西省赣州市人民医院肾内科，江西赣州 341000；2.赣南医学院第一附属医院检验科，赣州 341000；3.赣南医学院药学院，赣州 341000

目的 探讨葛根异黄酮对运动训练大鼠血液生化指标及抗氧化的影响。 方法 将健康雄性SD大鼠分为安静组、训练组、训练组+不同剂量的葛根异黄酮组。通过游泳运动训练比较各组大鼠血清中血液生化指标（谷草转氨酶、谷丙转氨酶、血糖、全血血红蛋白）及抗氧化能力（超氧化物歧化酶的活性、丙二醛的含量）。 结果 100.0、200.0 mg/kg的葛根异黄酮能显著升高运动训练大鼠的血清超氧化物歧化酶活性、血糖、全血血红蛋白含量（P＜0.05），并显著降低丙二醛含量和谷草转氨酶活性（P＜0.05）。 结论 葛根异黄酮对运动训练大鼠具有明显的抗氧化作用，可明显改善血液生化指标。

葛根异黄酮；大鼠；运动训练；生化指标；抗氧化

葛根异黄酮（pueraria isoflavones，PI）系葛根中的主要有效成分之一[1]，葛根始载于《神农本草经》，为豆科植物野葛和粉葛的干燥根，具有解肌退热、生津透疹、升阳止泻的功效。PI具有雌激素样活性[2]，研究发现PI具有抗抑郁、抗细胞凋亡、预防骨质疏松、抗衰老、增强学习记忆、对海马神经元具有保护及抗氧化等作用[3-11]。笔者采用游泳运动训练，研究PI对运动训练大鼠血液生化指标及抗氧化作用的影响，为PI在运动领域的进一步利用，提供有力的实验依据。

1 材料与方法

1.1 动物与分组

1.1.1 动物 SD大鼠购自江西中医学院实验动物中心，体重（200±20）g，雄性（动物中心许可证号：2005-0001；动物合格证号：JZDW2006-076；级别：清洁级）。

1.1.2 分组 取健康雄性SD大鼠30只，随机分为安静组、训练组、小剂量PI+训练组、中剂量PI+训练组和大剂量PI+训练组。

1.2 运动方案与给药方法[12]

1.2.1 游泳池 游泳池由50 cm×50 cm×60 cm内壁光滑的玻璃制成，池内水温为（25±1）℃，水深约50 cm。

1.2.2运动方案 训练组、训练+不同剂量的PI组大鼠均在游泳池内进行无负荷游泳训练，训练时间为20 min/d，每周6 d，星期日休息，共运动4周。

1.2.3 给药方法 给药+训练组每天灌胃50.0、100.0、200.0 mg/kg的PI溶液，并游泳训练；安静组每天灌胃同体积的生理盐水；训练组每天灌胃同体积的生理盐水并游泳训练。

1.3 样品制备

各组大鼠在最后一次游泳训练至力竭后，摘眼球取血，分离血清，于-80℃冰箱中保存备用。

1.4 试剂及测定方法

超氧化物歧化酶试剂盒（购自南京建成生物工程研究所，批号：A001-3）、丙二醛试剂盒（购自南京建成生物工程研究所，批号：A003-1），超氧化物歧化酶（SOD）、丙二醛（MDA）测定按试剂盒说明书进行测定；血红蛋白含量试剂盒（购自长春汇力生物技术有限公司，批号：20121102-6），血红蛋白含量按试剂盒说明书进行测定；血糖含量试剂盒（购自中生北控生物科技股份有限公司，批号：20120815），血糖含量按试剂盒说明书进行测定；血清转氨酶试剂盒（购自中生北控生物科技股份有限公司，批号：20110906），血清转氨酶活性按试剂盒说明书进行测定。

1.5 统计方法

应用SPSS 14.0统计学软件进行统计学分析，计量资料以±s表示，组间各测定指标的总体比较采用单因素方差分析，组内各指标的多重比较采用SNK-q检验，以P<0.05为差异有统计学意义。

2 结果

2.1 PI对运动训练大鼠血清SOD活性和MDA含量的影响

PI对运动训练大鼠血清SOD活性和MDA含量影响的具体结果见表1。大剂量PI+训练组大鼠的SOD活性高于安静组、训练组、小剂量PI+训练组和中剂量PI+训练组，而MDA含量均低于其他组。

表1 PI对运动训练大鼠血清SOD活性和MDA含量的影响（±s，n=6）

表1 PI对运动训练大鼠血清SOD活性和MDA含量的影响（±s，n=6）

与训练组比较，*P＜0.05、#P＜0.01；与安静组比较，△P＜0.05

组别 剂量[mg/（kg·d）] SOD（mol/L） MDA（mmol/L）安静组训练组小剂量PI+训练组中剂量PI+训练组大剂量PI+训练组50.0 100.0 200.0 151.30±6.20 172.13±4.40△178.96±4.30 189.74±4.50*198.13±4.63#8.26±0.83 9.21±1.02△8.81±0.92 8.16±0.73*7.81±0.62#

2.2 PI对运动训练大鼠血清GOT、GPT活性的影响

大剂量PI+训练组大鼠的谷草转氨酶（GOT）和谷丙转氨酶（GPT）活性值最低，具体结果见表2。

表2 PI对运动训练大鼠血清GOT、CPT活性的影响（±s，n=6）

表2 PI对运动训练大鼠血清GOT、CPT活性的影响（±s，n=6）

与训练组比较，*P＜0.05、#P＜0.01；与安静组比较，△P＜0.05

组别 剂量[mg/（kg·d）]GOT活性（U/L）GPT活性（U/L）安静组训练组小剂量PI+训练组中剂量PI+训练组大剂量PI+训练组50.0 100.0 200.0 255.3±3.6 242.3±3.1△226.2±5.4*212.6±5.1#208.1±5.8#92.1±3.2 95.2±3.5 94.6±4.1 91.5±3.6 90.4±4.5

2.3 PI对运动训练大鼠血清BS和全血Hb含量变化的影响

大剂量PI+训练组大鼠的血糖（BS）浓度和血红蛋白（Hb）含量均高其他组，具体结果见表3。

表3 PI对运动训练大鼠BS和全血Hb含量变化的影响（±s，n=6）

表3 PI对运动训练大鼠BS和全血Hb含量变化的影响（±s，n=6）

与训练组比较，*P＜0.05、#P＜0.01；与安静组比较，△P<0.05

组别 剂量[mg/（kg·d）]BS浓度（mmol/L）Hb含量（g/L）安静组训练组小剂量PI+训练组中剂量PI+训练组大剂量PI+训练组50.0 100.0 200.0 6.00±0.25 7.12±0.31△7.68±0.28*7.76±0.16#7.85±0.20#126.6±3.5 124.2±3.2 127.8±3.2 126.3±2.8 129.8±3.0

3 讨论

运动应激易导致机体产生大量氧自由基，同时又导致体内脂质过氧化水平增高，氧自由基又可攻击机体各种组织使其功能下降产生运动性疲劳[13]。如果接受一定时间和强度的系统训练，机体可能对运动产生的抗氧化酶产生了适应性变化，使得抗氧化酶的活力升高或抗氧化酶的含量提高，这样便有利于机体清除和抵御因运动而产生的氧自由基的损伤，减轻组织中脂质过氧化的产生程度和危害[14-15]。本研究主要是通过运动训练以及PI干预以提高机体的抗氧化能力和功能水平。本研究结果表明，50.0、100.0、200.0 mg/kg 的PI能显著升高运动训练大鼠血清SOD活性，使BS和全血Hb含量显著升高，同时显著降低运动训练大鼠血清MDA含量和GOT活性。SOD是体内清除氧自由基的重要酶之一，MDA为脂质过氧化的中间产物。本实验结果显示：通过运动训练以及PI干预血清SOD活性显著升高，血清MDA含量降低。说明PI有助于机体超氧化物歧化酶活性的提高和MDA含量的降低，有助于改善运动机体的抗氧化酶系统，清除脂质过氧化；缓解运动造成的机体组织损伤，对清除体内氧自由基有明显效果。同时PI还有助于提高运动过程中糖的储备，提高运动能力。PI清除氧自由基、提高运动能力的进一步作用机制还有待于下一步研究。

[1]王淑群，姚崇舜，陈济民，等.葛根中主要成分的药代动力学研究[J].中草药，1996，27（11）：696-699.

[2]Zheng GL，Zhang XY，Zheng JW，et al.Estrogen-like effects of puerann and total isoflavones from pueraria lobata[J]. J Chin Med Mat，2002，25（8）：566-568.

[3]王海岭，师天元.葛根异黄酮抗抑郁作用的实验研究[J].中国实验方剂学杂志，2012，18（21）：268-271.

[4]陈爱春，顾宗欣.葛根异黄酮治疗更年期抑郁症的临床疗效观察[J].数理医药学杂志，2011，24（5）：604-605.

[5]牛英才，潘志，李晓明，等.葛根异黄酮对MPP+诱导的PC12细胞凋亡的保护作用[J].中国药理学通报，2009，25（1）：112-115.

[6]罗显禄.葛根异黄酮对去卵巢大鼠的抗骨质疏松作用及其机制[J].中国生化药物杂志，2012，33（3）：262-264.

[7]徐芾，金邦荃，武卫平，等.植物异黄酮对更年期妇女骨密度和骨代谢血清生化指标的影响[J].中国妇幼保健，2007，22（11）：1517-1519.

[8]扶晓明，周艳，李梓民，等.葛根异黄酮联合维生素D防治骨质疏松的协同效应[J].中国组织工程研究与临床康复，2011，15（11）：2083-2086.

[9]王爱梅，徐持华.葛根异黄酮对衰老模型大鼠学习记忆及海马CA1区长时程增强的影响[J].中国老年学杂志，2012，32（13）：2799-2800.

[10]陈亚奇，王爱梅，田敏，等.葛根异黄酮对衰老模型大鼠学习记忆能力及海马神经元形态的影响[J].医学理论与实践，2011，24（20）：2405-2407.

[11]王爱梅.葛根异黄酮对更年期大鼠学习记忆及抗氧化作用的研究[J].中国现代药物应用，2009，3（24）：68-69.

[12]钟星明，肖海，刘春棋，等.大豆苷元对运动训练大鼠抗氧化作用的影响[J].赣南医学院学报，2008，28（2）：165-166，169.

[13]Ji LL.Antioxdants and oxidative stress in exercise[J].Proc Soc Exp Biol Med，1999，222（3）：283-254.

[14]曹国华，陈吉棣.运动员体内自由基水平及其与铜锌营养状况的关系[J].中国运动医学杂志，1991，10（3）：132-133.

[15]程咏梅，何田美，李迅，等.健身跑对中老年人超氧化物歧化酶的活力和含量的影响及其相互关系初探[J].中国运动医学杂志，1994，13（1）：49-50.

Effects of pueraria isoflavones on blood biochemical and antioxidant indices of swimming training rats

CHEN Jiang-lin1JIANG Li-xia2ZENG Jing3▲
1.Nephrology Department,People′s Hospital of Ganzhou City in Jianxi Province,Ganzhou 341000,China;2.Clinical Laboratory Department,the First Affiliated Hospital of Gannan Medical University,Ganzhou 341000,China;3.College of Pharmacy,Gannan Medical College,Ganzhou 341000,China

ObjectiveTo study the effect of pueraria isoflavones on some blood biochemical and antioxidant indices of swimming training rat blood.MethodsHealthy male Sprague-Dawley rats were divided into resting groups,training group,and training groups with different dose of pueraria isoflavones.Blood biochemical indices like GOT,GPT,GLU, HHB and antioxidant indices including SOD and MDA were tested.Results100.0 mg/kg and 200.0 mg/kg pueraria isoflavones could obviously increase the activity of SOD and the content of GLU and HHB(P＜0.05),meanwhile decrease the content of MDA the activity of GOT(P＜0.05).ConclusionPueraria isoflavones on exercise training has obvious antioxidant effect in rats and can obviously improve the blood biochemical indexes.

Pueraria isoflavones;Rats;Exercise training;Biochemical indices;Antioxidant

R-332

A

1674-4721（2014）01（a）-0006-03

2013-09-11本文编辑：林利利）

国家自然科学基金（30560173）

陈江林，男，汉族，湖南湘乡人，现任江西省赣州市人民医院肾内科副主任医师，主要从事肾脏病的中西医结合治疗工作

▲通讯作者：曾靖，教授，硕士生导师，从事心脑血管药理、中药药理研究