德化窑五彩瓷器初探

吴河业

摘要：德化古瓷窑作为我国南方的五大名窑之一，不但其历史悠久，其做工的工艺手法也非常独特。其瓷器作品中除了有“象牙白”美誉的白釉以外，还有装饰丰富、造型美观、颜色多彩的五彩瓷器。据考古推算，明代中后期的德化窑便出现了五彩瓷的成品，经鉴赏，德化窑的五彩瓷不但具有很高的实用价值，而且具有极高的观赏价值。本文就其颜色、造型和装饰来提出一些初步的鉴赏和探究，以飨同行。

关键词：德化窑；五彩瓷器0引言

唐宋时期是中国制瓷业的一个高潮，之后的明代在生产彩瓷方面有了长足的进展，开始了陶瓷史上的新篇章。在明时期，不仅发展出来青花、釉里红、釉上五彩、釉上彩和釉下彩相结合的青花五彩、斗彩等等品种，还有白釉红彩、青花红彩、白釉酱彩、白釉绿彩等各种形式、各种搭配的彩瓷。而德化窑也是在这个时候，跟随着时代的潮流制作出了精妙绝伦的五彩瓷器，给中国制瓷业添上了浓墨重彩的一笔。

1对德化窑五彩瓷的初步描述与其造型特点初析

与同样为德化窑精品的白釉相比，白釉莹润如脂，胎釉紧密地结合，其胎质也是洁白而无一点杂质的；其胎骨虽比同类器物相比稍显厚重，但是透光效果依旧非常好。而彩瓷器物相比白釉来说多用垫烧方法制作，成品的器物底部（尤其是盘、碗等）会有不同程度的“粘砂”现象，又因为德化窑的陶瓷制品种类繁多，坯料的性能也各不相同，而器物的形状、大小、烧成温度等等都会对成品有不同的影响，导致每只器物的与众不同。彩瓷器物的造型丰富多彩，有瓶、罐、缸、炉、壶、尊、花机、花盆、盘、碗、杯、瓷塑、笔筒、盒等等。器物的造型一般来说比较规整，底足整齐，足根平切或滚圆；器形相对稳重和敦厚。举民国时期的花瓶为例，其形体线条非常柔和，器形相对挺拔、健秀。与明代又有所发展和不同。在烧成的瓷器基础上，用各种彩料将设计好的图案和纹饰绘画于釉上，然后放入窑炉再次焙烧。在焚烧中，材料就会逐渐形成红、黄、蓝、绿、紫等一系列的颜色，彩绘工艺相当精致这就是我们所说的五彩瓷。

2德化窑五彩瓷的颜色特点

德化窑五彩瓷在其演变过程中，无论是烧制还是绘画都表现出了优秀的艺术效果，达到了明净、清朗和色阶层次的分明。据考古发现的明代德化窑五彩瓷，其颜色只有红、蓝、绿三种。这三种颜色的色料是由色基加釉水来配制的，所以彩绘出来的装饰图案表面感觉非常的光亮，特别是绿色和蓝色有凸出的感覺，整个瓷器看起来颜色非常柔和。经鉴定，明代德化窑五彩瓷所用的蓝色色料应为土耳其蓝，由氧化铜的矿物色基加碱金属釉配制而成；绿色色料是由氧化铜的矿物色基加铅釉配制而成的，而铅釉由于含有一种叫红丹的铅矿化物，所以当它的绿色表面剥落时，器物上会留有一层闪亮的铅金属痕迹；红色色料是由一种低温的矿化特色基碱式铬酸铅调水制成的。这些矿物质由于是当地就有的特产，所以无须任何进口或运输，就很容易被提炼和使用。与明代相比，清代的德化窑五彩瓷的颜色扩展到了红、绿、青、黄、紫等等五种颜色或以上，其色基大部分仍旧由本县的贺兰山石英质矿石及绿矾、铜绿等配合炼成，加以铜、铁、锰、钻等氧化物为着色剂，最后混合以铅粉、石英粉。直至民国初期，德化窑才开始购入进口色基，尤其是从日本购进的洋彩，最终取代了本地颜料。在有了完美的色基和色釉之后，娴熟的民间匠师才能在掌握了色阶变化的扎实基础之后，能够善于创新，运用色阶的变化来描绘景物的“阴阳”“反侧”以及“疏落”“茂密”。这样一来，瓷器上的画面不仅使人感觉有了丰富的层次感，还具有各种节奏感和强烈的立体感觉。

3德化窑五彩瓷的装饰图案特点

德化五彩瓷的装饰主题鲜明而突出，准确而生动。其色彩相对于其他彩瓷来说更加鲜艳美丽，富丽堂皇。其绘画布局完整而有情趣，无论是在线条或是料色的处理上都颇具匠心。德化窑五彩瓷的装饰图案在取材上涉猎广泛，包括了人物装饰（“福、禄、寿”“五子登科”）、山水装饰（自然风光、楼台轩榭）；还有各种的动、植物：动物包括了龙、凤、蝴蝶、喜鹊、蜻蜓、蝙蝠；植物包括了松、梅、兰、竹、菊、牡丹、灵芝、荷花、石榴等等。这些动植物的图案在画匠的有机组合下，构成圆满而又形象的一个整体。在绘画风格上，有时洒逸质朴，有时清新自然。

4结语

德化窑的五彩瓷器，其造型精美，装饰别致，工艺技术与景德镇彩瓷一样过硬，瓷器都有色泽柔和的共性。清代的五彩瓷的彩绘中包含红、黄、绿、蓝、紫五种颜色，色泽突出红、绿二色，色调艳丽而庄重，又不失妩媚。而德化窑五彩瓷的彩绘中具有丰富的装饰，使得它富有特别的地方色彩以及浓烈的生活气息，是当时人们对于色彩及审美概念的向往与追求，这种向往与追求使得工艺设计和生产的技术能不断地创新，最终达到高超的境界，使德化窑五彩瓷成为我国历史上的一大精品。参考文献：

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