黄、红麻剥皮机作业质量指标及其检测方法

马兰 龙超海 吕江南 刘佳杰

摘要 为了规范黄、红麻剥皮机的作业质量，并为评价黄、红麻剥皮机作业性能提供技术参考，探讨了黄、红麻剥皮机作业质量指标及其检测方法和判定规则；研究结果亦可为大麻等麻类作物剥制机械作业质量评价提供参考。

关键词 剥皮机；红麻；作业质量；评价

中图分类号 S226.7+2；S233.75 文献标识码 A 文章编号 0517-6611（2014）27-09614-01

Working Quality Indicators of Jute， Kenaf Peeling Machine and Its Detection Methods

MA Lan， LONG Chaohai， LV Jiangnan et al

（Institute of Bast Fiber Crops， Chinese Academy of Agricultural Sciences， Changsha， Hunan 410205）

Abstract In order to standardize the working quality of jute， kenaf peeling machine， and provide technical reference for evaluation of the working performance of jute， kenaf peeling machine， the working quality indicators of jute， kenaf peeling machine were developed， and the detection methods and rules were also determined； The reference was provided by this research for determining of the working performance on peeling machine of bast fiber crops such as hemp， etc.

Key words Peeling machine； Kenaf； Working quality； Evaluation

黄麻（Corchorus.L.）为椴树科黄麻属，红麻（Hibiscus cannabinus L.）为锦葵科木槿属，两者都是一年生草本的韧皮纤维作物。黄麻、红麻纤维具有吸湿性能好、散失水分快等特点，传统用于生产粗麻布、麻袋和纱线等^[1-2]。近年来，黄麻、红麻纤维以其独特的环保特性，被不断开发出新的用途和产品。随着黄麻和红麻多用途开发利用的发展，研制出的多种黄、红麻剥皮机在生产中也逐步得到了应用。黄、红麻剥皮机有碎骨式和整骨式两种，整骨式剥皮机^[3]于20世纪80年代在江浙一带应用较多。整骨式剥皮机大多系仿照手工作业过程，机构复杂，工效较低，但较长的黄麻或红麻麻骨可用来制炭，所以整骨式剥皮机也有一定的市场；碎骨式剥皮机^[4-5]机构相对简单，机型研制也相对容易些，分离出的碎麻骨稍加处理可用作食用菌基质，该机型在生产上得到广泛应用。

目前我国尚无统一的黄麻、红麻剥皮机械试验检测方法，以往的麻区在黄、红麻剥皮机研制过程中也提出了相应的试验方法，但在名称术语以及样机性能指标等方面不尽一致。加之尚未制定有关黄、红麻剥皮机试验方法的有关标准，各研制单位对机器性能试验方法和性能指标的规定不一致，其性能试验的结果可比性差。这使得各种型号的剥皮机作业（性能）质量很难比较。为了规范黄、红麻剥皮机的作业质量，并为评价黄、红麻剥皮机械的作业性能提供技术参考，研究探讨了黄、红麻剥皮机作业质量指标及其检测方法和判定规则。

1 黄、红麻剥皮机及其作业质量指标的确定

1.1 黄、红麻剥皮机

黄、红麻剥皮机是指能完成成熟黄、红麻茎秆的喂入、剥皮等作业，加工出黄、红麻麻皮的机械或机具，包括固定式剥皮机和移动式剥皮机。

1.2 黄、红麻剥皮机作业质量指标的确定

黄、红麻剥皮机作业质量指标的确定是在国家标准《农业机械试验条件测定方法的一般规定》（GB2622008）、《农业机械生产试验方法》（GB56672008）、以及《麻类作物田间记载项目与标准》和《黄、红麻纤维试验方法》（GB/T 124112006）等有关标准基础上，结合考虑黄麻、红麻的生物学特性和品质特性，广泛征求专业技术人员和有关专家意见，结合黄麻、红麻行业生产和发展的实际情况和目前生产上和市场上对黄麻、红麻初加工技术的要求确定的。

黄、红麻剥皮机作业质量指标是衡量和规范黄、红麻剥皮机械作业质量的技术依据。各指标都应具有质量要求明确，量化清晰合理，操作简便的特点，使农机作业质量监督人员和农机化生产管理人员容易掌握，便于操作和实施^[6]。黄、红麻剥皮机械作业质量除跟机具本身的性能、质量和操作技术有关外，还跟作业的实际条件和黄麻、红麻成熟度有密切关系，所以在规定作业质量指标时需明确作业条件。作业质量指标值是在下列作业条件下确定的：以收获纤维为目的，黄麻、红麻应在工艺成熟期收割，此为适期，早或迟于工艺成熟期收割的为早期或晚期。各地收获期，大致华南地区在8月下旬至9月上旬，长江流域一带在9月中下旬^[7]。黄、红麻剥皮机在使用说明书规定的条件下作业。

黄、红麻剥皮机作业性能主要是以其所剥制出的黄麻、红麻鲜皮质量来评价的。过去的黄麻、红麻鲜皮质量的检验大多是由感官评定，客观影响因素较多，因此给机器的评比鉴定带来一定困难。评定剥皮机作业指标主要有鲜茎出皮率、剥净率、鲜皮含骨率，整骨率、鲜皮生产率、噪音等。至于色泽等外观品质可不作为主要的评定指标，因为实际上鲜皮色泽很少影响纤维的加工品质。另外黄、红麻麻皮的质量不仅取决于剥制，还与黄、红麻的品种、季次、栽培条件等有关系。因此，作业质量指标值是根据黄、红麻剥皮机在使用说明