随着我国社会的发展,经济生活水平的提高,患肥胖症人群也日趋增加。脂肪的过多,不单单影响着外形上的美观,也使人更容易患有高血压、高血脂、2型糖尿病、冠心病等多种疾病,严重威胁着人类的健康。
1 肥胖症的概念及分类
肥胖症是由于体内脂肪过度堆积并引发以脂类代谢紊乱为主的代谢性疾病。一般来讲,就是当人体摄入的热量多于消耗的热量时,多余的热量就会以“脂肪”的形式储存于身体当中,当超过正常身体所需求的量,且达一定值时就会变成肥胖症。肥胖症可分为单纯性肥胖症和继发性肥胖症。调查显示,在肥胖症人群中95%以上都为单纯性肥胖症。
2 肥胖症发病因素
2.1 遗传因素
单纯性肥胖症具有一定的遗传因素。病理学家发现如父母双方中一方为肥胖,下一代患肥胖的几率为50%,如父母双方均为肥胖,下一代患肥胖的几率就会增加到80%,反之如父母双方均不为肥胖,下一代是肥胖的几率则会下降到10%。但是,遗传因素对肥胖症只起到一个易发作用,并不是绝对因素。
2.2 社会环境因素
随着经济的发展生活水平的提高,各种美食的出现,“吃”已经不单单只是为了填饱肚子,更是变成了一种生活品味,沟通联络感情的一种方式。当人体摄入的能量多余消耗的能量的时候,剩余能力就会储存在人体当中,而脂肪就是人体储存能量的主要方式。
2.3 运动有关因素
运动有助于消耗脂肪。随着科技水平的提高,交通工具的发达,设备的机械化,无论是体力劳动者还是日常的体力活动,都明显下降。体力活动的减少,使人体消耗热量变少,在摄取量仍然保持不变的情况下,多余能量就会储存起来,进而形成了肥胖。
此外,除了上述的3种常见的肥胖因素以外,还有神经精神因素、高胰岛素血症、甲状腺机能减退、褐色脂肪组织异常等病理性因素。总之肥胖的因素是多方面的,但根本原因就是摄入的能量大于消耗的能量。
3 肥胖症常用的治疗方法
3.1 单纯性节食
节食减肥的原理主要是减少能量的摄入,以达到减重的目的。但是节食减肥减少了身体所需要的碳水化合物、蛋白质等的营养物质,容易对机体造成损害。德国科学家发现,过度的节食对人的智力有影响。研究表明,那些比正常体重高15%的人,他们的智商要高于正常体重或偏瘦的人28%。这主要是由于脂肪占人体细胞组成的1/3左右,而大脑细胞中的脂肪则达到2/3左右,脂肪是大脑工作的重要物质,剩余的脂肪能够刺激大脑,使它加快信息处理和增强记忆的能力。所以,如果刻意节食减肥使大脑细胞中缺少足够的脂肪,其结果会影响大脑活动。其次,过度节食减肥也容易造成人体内分泌的紊乱,使女性月经不规律,甚至不孕。
3.2 药物减肥
减肥药是大多数人普遍采用的方式之一,其主要原理就是降低食欲减少营养物质的吸收,或刺激肠道蠕动加快排泄,因时间短,见效快广泛被采用。但对身体的危害也是非常的巨大,首先增加肾脏的负担,使人易患尿毒症。其次,易产生情绪亢奋的现象,出现妄想、幻觉等。第三,对肠胃产生刺激。第四,引发心脏瓣膜疾病,增加生育的危险。
3.3 手术减肥
主要有切胃、截肠和吸脂。虽然可以立竿见影,但其术后容易导致皮肤松弛、骨质疏松骨骼退化、倾倒综合征,并可能引发感染,增加死亡危险。
3.4 运动减肥
主要原理就是增加人体的消耗,加快新陈代谢,达到分解脂肪,减轻体重。食物中的脂肪进入人体后,会分解成游离的脂肪酸和甘油三酯进入血液储存于脂肪细胞中。人体在运动过程中,需要大量肌肉来参与工作,肌肉在工作时需要热量,因此就会消耗身体内的游离脂肪酸和葡萄糖,脂肪细胞得不到吸收反而还要支出,就会变小,从而达到减肥的目的。
另外还包括中医角度的针灸,点穴,掐脂等减肥方法,其原理都是控制饮食减少摄入量的方法,易使人体营养不良,停后易反弹等。
4 运动减肥的制定
4.1 测量方法
目前较为科学的判定是否为肥胖的方法是对体内脂肪比重中占有的比例的测量,常见的体脂率测量的方法为阻抗法、皮褶钳法和体脂测试仪。阻抗法是利用脂肪组织导电性能与其他组织存在差异的一种间接测量体脂百分比的方法。皮褶钳法测定肩胛下角外侧1 cm处和上臂外侧中点的皮褶厚度,计算人体密度,将其代入公式就可得到体脂百分比。而相对于其他测试方法的复杂性,体脂测试仪只需站在仪器上就可以轻松得出结果。一般认为,体脂百分比在25%一30%为超重,30%一35% 为轻度肥胖,35%一40% 为中度肥胖,超过40%为重度肥胖
4.2 运动项目的选择
在选择减肥项目时,应选择强度中等,运动时间较长的全身性的运动项目,使身体更多的肌肉群参与运动,提高脂肪的利用率。以有氧运动为主,如徒步、慢跑、游泳和健身操等。再辅助配合运动强度较大,局部真对性的运动如仰卧起坐、快速跳绳或器械运动。
科学研究表明,有氧运动可以有效的改善心血管系统、呼吸系统的机能,提高人体的最大吸氧量,力量练习可以增加体内瘦体重的含量,提高人体安静状态下的代谢率。但对于体重过大的肥胖患者不应选择跑步类的运动,避免对踝、膝关节造成的损害。
4.3 运动持续时间
体内脂肪氧化分解需要一定的时间,脂肪氧化分解酶在运动20min时开始活动,40min时到达较高,随着时间的增长,脂肪分解也逐渐加快。因此,运动减肥时间应持续在60min以上,每两天至少1次,这样才能有效达到减肥效果。
4.4 运动强度
在减肥过程中并不是运动强度越大,减肥效果越好。对于运動减肥应选择中、小强度的运动项目,运动强度可以通过运动心率来控制,人体的最高心率=220-年龄,正常情况下,运动时人的心率应该达到最高心率的60%-70%,在运动开始阶段可先达到50%,然后再根据体能适应情况逐步增加。另外,值得注意的是,脂肪的消耗程度与肌纤维的类型有着密切的关系。由于IIb型肌纤维善于无氧系统供能,快肌纤维高的人如采用大强度的运动训练,不仅不会消耗脂肪,反而是肌糖原无氧酵解产物乳酸在体内明显升高,造成脂肪的堆积,因此,对于肥胖程度越高的患者,应采用越低强度的运动项目,这样才能更有利于动用有氧代谢能力,来达到减重的目的。
5 小结
肥胖症的发生,除了身体代谢疾病以外,最根本的原因就是饮食的过量和体力活动的缺少。所以在日常生活中,应选择中小强度,长时间的运动方式,加上合理的饮食才是有效的减肥方法。运动减肥不仅改变我们外在的形体美感,更重要的是减少内在疾病的发生,使我们有一个健康的体魄。
【作者简介】
孙爽,出生年月:1985.07.09,性别:女,民族:满族,籍贯:吉林,学历:硕士,单位:吉林工程职业学院,职称:助教,职位:无,研究方向:体育。