寒地水稻对不同栽培方式干物质形成的响应

黄晓群　赵海新

摘要[目的]比较分析黑龙江省近年来出现的两段育苗、大棚育苗及直播3种生产方式对水稻（Oryza sativa L.）产量和干物质形成的影响，探讨黑龙江省第三积温带不同育苗方式与创建高产的关系。[方法]对空育131进行大棚软盘育苗和水稻直播研究；对龙粳21进行大棚软盘育苗、两段育苗以及水稻直播研究；对龙交04192、龙稻5号进行大棚软盘育苗、两段育苗研究；对松粳9号进行两段育苗研究。棚育苗采用30 cm×15 cm规格，每穴3～4株苗，4月22日播种；两段育苗采用30 cm×20 cm规格，每钵2株苗，3月28日播种，4月22日于育苗大棚内移入钵盘；直播采用条播方式进行，播量为150 kg/hm2，5月25日播种。[结果]两段育苗齐穗期最早，生育期具有先发优势，同时能提高穗颖花量；直播生产齐穗期最晚，但能提高单位面积收获穗数；大棚育苗能够提高结实率和千粒重，产量相对其他两种生产方式最高。直播生产方式下穗及地上干物质的主要分布区间较大棚育苗窄，但是叶干物质主要分布区间较大棚育苗宽。直播、大棚育苗、两段育苗穗干重主要分布区间依次增加。[结论]该研究可为黑龙江省第三積温带水稻高产栽培提供参考。

关键词水稻；两段育苗；棚育苗；直播；产量；干物质

中图分类号S511文献标识码A文章编号0517-6611（2014）12-03524-06

基金项目黑龙江省科技攻关计划项目（GA09B102）。

作者简介黄晓群（1980-），女，内蒙古赤峰人，助理研究员，硕士，从事水稻常规和分子育种研究。

黑龙江省是我国粳稻主产区，担负着粮食生产的重任。栽培方式是水稻生产过程中的一个重要环节，栽培方式的选择直接影响着水稻的出苗和分蘖，进而影响到水稻的产量[1-2]。近年来，黑龙江省主要的水稻栽培方式为两段育苗、大棚软盘育苗和直播3种[2-4]。为此，笔者针对上述3种栽培方式对寒地水稻的产量和干物质形成进行比较，研究黑龙江省第三积温带不同育苗方式与创建高产的关系。

1材料与方法

1.1供试材料空育131、龙粳21、龙交04192、龙稻5号和松粳9号5个水稻品种，进行大棚软盘育苗、两段育苗以及水稻直播研究。

1.2试验设计试验于2010年在黑龙江省农业科学院佳木斯水稻研究所进行，对空育131进行大棚软盘育苗和水稻直播研究；对龙粳21进行大棚软盘育苗、两段育苗以及水稻直播研究；对龙交04192、龙稻5号进行大棚软盘育苗、两段育苗研究；对松粳9号进行两段育苗研究。

1.3插秧规格和播期大棚育苗采用30 cm×15 cm规格，每穴3～4株苗，4月22日播种；两段育苗采用30 cm×20 cm规格，每钵2株苗，3月28日播种，4月22日于育苗大棚内移入钵盘；直播采用条播方式进行，播量为150 kg/hm2，5月25日播种。

1.4 施肥管理底肥施尿素75 kg/hm2，磷酸二铵100 kg/hm2，氯化钾100 kg/hm2，秧田采取3次追肥方式（6月5日返青分蘖肥施入尿素75 kg/hm2、氯化钾50 kg/hm2；6月15日追接力肥50 kg/hm2；7月5日第3次追肥施入尿素50 kg/hm2）进行管理。

1.5灌溉方式前期保持水层2～5 cm，后期采用间歇灌溉方式。

1.6病虫及杂草防治采用常规稻田管理方式进行。

1.7测定指标与方法

1.7.1齐穗日期。全区80%茎蘖抽穗日期。

1.7.2产量及产量构成。收获时全区测产，取5穴考种。

1.7.3分蘖动态。每10 d进行固定地点的茎蘖调查，每区取3点，每点10穴。

1.7.4干物质空间分布。收获时挖取整株，由上至下每10 cm截取1段，穗茎叶分离，于烘干箱内烘干至恒重，分别称重。

2 结果与分析

2.1 不同育苗方式对齐穗期的影响由表1可知，两段育苗齐穗日期均比其他育苗方式提前，直播处理空育131和龙粳21因播种日期晚，齐穗期延迟到8月中旬，相比大棚育苗晚30 d，而两段育苗处理龙粳21、龙交04192相对大棚育苗提前4、3 d，龙稻5号则提前10 d，除直播的空育131和龙粳21和两段育苗的松粳9号外，其他处理齐穗期均在安全期内。

两段育苗的目的主要是争取大田有效积温的利用，生育期具有一定的先发优势，但是早熟品种先发，会浪费有效积温，对产量的形成未必会有正效益，而生育期过晚的品种，齐穗期又不在安全期内，因此，松粳9号需要采取更加提前的播种期来获得安全生产。直播方式下水稻的穗粒数少于大棚育苗和两段育苗，灌浆时间短，理论上可以延后，但播种期仍以提前到5月中旬为宜。

2.2不同育苗方式对产量及产量构成因素的影响

2.2.1对产量的影响。由图1可知，大棚育苗稻谷产量普遍高于其他育苗方式，大棚育苗空育131稻谷和糙米产量最高，分别为9 497和7 863 kg/hm2，其次是龙交04192，分别为9 452和7 656 kg/hm2。直播方式下空育131和龙粳21虽然稻谷产量最低，但是最终的精米产量（分别为5 174、5 131 kg/hm2）甚至高于龙稻5号的大棚育苗（5 116 kg/hm2），两段育苗龙交04192和龙稻5号最终精米产量高于大棚育苗，其中龙交04192两段育苗最终精米产量在所有处理中最高（6 346 kg/hm2），表现出较强的抗磨性。

通过分析认为，仅稻谷产量一方面来看，生产中普遍运用的大棚育苗方式要高于其他生产方式，但是龙交04192和龙稻5号两段育苗精米产量相对大棚育苗有上升趋势，说明该两个品种两段育苗方式碾米品质优于大棚育苗。龙稻5号和龙粳21直播方式的最终精米产量与大棚育苗和两段育苗差异不明显，说明直播方式的精米率较高。

两段育苗相对大棚育苗并没有明显提高单位面积收获穗数、结实率和千粒重，但是提高了每穗颖花量，每穗颖花量是产量相对稳定的主要因素；直播方式下虽然提高了单位面积收获穗数，但是每穗颖花量、结实率和千粒重均最低，因此稻谷产量不高；大棚育苗提高了结实率和千粒重，单位面积收获穗数高于两段育苗，仅每穗颖花量略低于两段育苗，产量相对其他处理偏高，是综合因素的结果。

2.3不同育苗方式的分蘖动态及干物质空间分布

2.3.1分蘖动态。 由图2可知，大棚育苗单位面积茎数动态增长持续到6月下旬，而两段育苗则持续到7月初，由于大棚育苗前期基本苗多于两段育苗，因此前期分蘖茎数较高，至7月中旬以后，两者茎数基本接近；大棚育苗龙交04192于7月初茎数开始下降，龙稻5号于6月下旬茎数开始下降，龙粳21分蘖后期茎数基本稳定。

显然两段育苗延长了茎蘖分生期，分析认为，应该与秧田稀植有关，相比之下，由于大棚育苗基本苗较多，6月中旬以后田间光及营养竞争激烈，弱势蘖便开始枯萎。龙稻5号具有较强的分蘖力，因此无效分蘖枯萎时间相对龙粳21和龙交04192提前，并且数量较多；龙交04192生长叶片较宽，长势较茂，相对龙粳21无效分蘖发生时间较早，龙粳21分蘖力弱，叶片相对龙交04192较窄，具有无效分蘖率低、发生时间晚等特点。

安徽农业科学2014年2.3.2 干物质空间分配。

2.3.2.1 空育131干物質空间分布。由图3可知，直播空育131穗干物质分布于0～60 cm，主要集中在0～20 cm，此区穗干重占此区间干物重的94.3%，占总穗干重的80.9%，占总区间干物重的49.7%；叶干重占总干物重的10.6%，主要分布在20～70 cm；茎干重占总干物质重的28.0%主要分布在30～90 cm，谷草比为0.614，50～60 cm干物质分布最少；构成干重的顺序是茎>穗>叶。

2.3.2.2龙粳21干物质空间分布。由图4可知，龙粳21的3种处理干物质总重均呈先增后减再增加的趋势，穗干重主要分布区域有差别，直播处理分布于0～30 cm，大棚育苗处理分布于0～40 cm，两段育苗处理分布于0～40 cm，3种处理0～30 cm穗干重分别占穗总重的98.1%、94.7%、81.0%，呈逐渐下降趋势；3种处理谷草比分别为0.558、0.585、0597；直播处理30～40及40～50 cm干物质分配最少，其他两种处理均在40～50 cm最低；叶干重分别占总重的12.0%、9.4%、7.9%，各处理均在20～30 cm干重最大；3种处理茎干重分别占总重的32.2%、32.1%、32.3%。

3种处理方式，直播、大棚育苗、两段育苗穗干重主要分布区域幅度有逐渐加宽趋势，0～30 cm穗干重占穗总重百分比有逐渐降低趋势，说明穗分布的集中程度有下降趋势，分析认为穗长逐渐增长和强弱蘖的分布幅度有关，育苗处理穗的空间分布较宽，也提高了谷草比，即谷草比有增大趋势；与谷草比趋势相反，叶干重占总重百分比呈下降趋势，而茎干重所占比例没有明显趋势。这说明不管哪种处理茎所占比注：a、b、c分别为直播、大棚盘育、两段育苗的干物质空间分布，d、e、f分别为直播、大棚盘育、两段育苗干物质百分比堆积。

2.3.2.3 龙交04192干物质空间分布。由图5可知， 龙交04192两种育苗处理，干重积累呈先增加后减少再增加的趋势，0～30 cm是干物质积累的主要区域，与总重比分别为609%和64.6%。穗均分布在0～40 cm，谷草比分别为0617和0.656，两段育苗处理高于大棚育苗，最大穗干重分布区间为10～20 cm，分别占穗重的60.0%和54.1%，与谷草比趋势相反；叶干重占总干重百分比分别为8.5%和7.5%，大棚育苗处理高于两段育苗处理；茎干重占总重百分比分别为29.8%和26.8%，与叶草比趋势相同。

注：a、b分别为大棚盘育、两段育苗干物质空间分布，c、d分别为大棚盘育、两段育苗干物质百分比堆积。

2.3.2.4 龙稻5号干物质空间分布。由图6可知，与以上品种相同，龙稻5号两种育苗干重积累趋势为先增加后减少再增加，最大分布区间大棚育苗10～20 cm，两段育苗20～30 cm。穗分布大棚育苗为0～50 cm，两段育苗为0～70 cm，谷草比分别为61.2%和58.2%。穗主要分布区大棚育苗为0～40 cm，两段育苗为0～50 cm。0～30 cm穗干重占总干重比分别为56.8%、46.6%，叶干重占总干重比分别为9.5%、8.7%，茎干重占总干重比分别为29.2%、33.1%。干物质积累最小的区域大棚育苗在40～50 cm，两段育苗在50～60 cm。

两段育苗空间上部干物质分配幅度宽于大棚育苗，对于注：a、b分别为大棚盘育、两段育苗干物质空间分布，c、d分别为大棚盘育、两段育苗干物质百分比堆积。

2.3.2.5 松粳9号干物质空间分布。松粳9号两段育苗干物质主要分布区域为0～30 cm，占总干重的59.8%，穗分布区间为0～70 cm，最大分布区间位于10～20 cm，叶干重占总干重为10.3%，30～40 cm是其最大分布区域；茎干重占总干重的30.4%，趋势为随着测定空间向下移动，干物质量和所占比例逐渐增大。

3结论与讨论

（1）两段育苗齐穗日期均比其他育苗方式提前，直播处理因播期晚，齐穗期延迟到8月中旬，两段育苗生育期具有一定的先发优势，但是早熟品种先发，会浪费有效积温。松粳9号需要采取更加提前的播种期来获得安全生产，直播方式播种期仍以提前到5月中旬为宜。

（2）仅稻谷产量看，两段育苗精米产量相对大棚育苗有一定优势。两段育苗相对大棚育苗没有明显提高单位面积收获穗数、结实率和千粒重，但是提高了穗颖花量；直播方式提高了单位面积收获穗数，但是穗颖花量、结实率和千粒重均最低；大棚盘育提高了结实率和千粒重，单位面积收获穗数高于两段育苗，产量相对其他处理偏高。两段育苗能够提高穗部二次枝梗数及着生粒数，对一次枝梗数及着生粒数无明显影响，空秕率因品种有差别；直播方式造成空秕率提高，一、二次枝梗数降低。

（3）空育131直播方式穗干重的主要分布区间较大棚盘育苗窄，叶干重的主要分布区间较大棚盘育苗宽，穗茎叶干物质总重集中区域直播处理较育苗处理有偏窄趋势，两处理谷草比数值无差异。龙粳21的直播、大棚盘育、两段育苗穗干重主要分布区域幅度有逐渐加宽趋势；育苗处理，穗的空间分布较宽，也提高了谷草比，但是叶干重占总干重百分比呈下降趋势，而茎干重所占比例没有明显趋势。龙交04192两段育苗处理穴干物质的积累明显高于大棚育苗处理，最大穗干重分布区间、叶干重占总干重百分比大棚育苗处理优于两段育苗。龙稻5号两段育苗空间上部干物质分配幅度宽于大棚育苗处理，大棚育苗穗干重比和叶干重比高于两段育苗，茎干重比与之相反。

参考文献

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