调酒亦调情

2014-04-29 00:44
健康人生 2014年8期
关键词:伏特加柠檬汁体贴

夏季的夜晚,为何宁静又喧嚣,清凉又微燥?因为你需要和钟情的她来一杯。那么,什么酒才能让味蕾绽放,让毛孔舒畅,让情调浓稠?知情知意,当属鸡尾酒!

由一种或几种基酒调和而成的鸡尾酒,口感细腻,色泽优雅,酒精度低,让女士喜饮又不易醉,最能体现绅士的情调和手艺。酒逢知己千杯少,不过,在这个温柔的夜晚与红颜小酌,以怡情且舒适为尚。鸡尾酒所含之天然抗氧化剂,浓淡适宜的酒精度可让女性舒缓情绪,容颜绽放。

不辜负夏夜幽静,不辜负月光朦胧,不辜负温情呓语,来学几种鸡尾酒的简单玩法,上扬你的浪漫指数与健康体贴程度吧。

玛格丽特Margarita

配料:40mL龙舌兰酒,20mL君度橙酒,20mL青柠檬汁

调制方法:取一个鸡尾酒碟,将杯沿用柠檬片蘸湿,在细盐上抹一下,沾上一层“盐霜”,将3种配料加冰块后倒入摇杯内摇匀,倒入鸡尾酒碟后上桌。

浪漫风情:玛格丽特是一杯关于爱情的酒,是调酒师Jean Duras为了纪念她的女朋友,与逝去的爱情,专门调制的。在朦胧的夜晚,献上一杯玛格丽特,讲一段动人的故事,是不是有一种风花雪月的浪漫味道。

体贴指数:这款鸡尾酒中,龙舌兰酒的比例较高,所以香气独特,且酒精度达到了30左右,会让人有晕眩的感觉。青柠檬则是有保养皮肤,清除体内垃圾、美发的功效。在喝这杯酒的时候,要慢慢品尝,避免气味浓烈且生涩引起不适。

血腥玛丽

BloodyMary

配料:伏特加45mL,蕃茄汁20mL,半月形柠檬1片,芹菜根1根。

调制方法:将冰块倒入杯中,倒入伏特加。再把多于伏特加2-3倍的冰冷果汁倒入杯中,轻轻搅匀。最后以柠檬做装饰,附上一根芹菜。

浪漫风情:这款鸡尾酒颜色鲜红,让人可以感受到你的热情似火。此外,它还有一款同名通灵游戏,不妨现场一试一玩,增加气氛。

体贴指数:番茄汁中含丰富的维生素C,可以抑制皮肤内酪氨酸酶的活性,有效减少黑色素的形成,从而使皮肤白嫩,黑斑消退。而被喻为烈焰之酒的伏特加,不仅可以在口感上给人极大满足,同时还具有降低体重,减轻压力的健康功效。

蓝色夏威夷

Blue Hawaii

配料:绿茶1杯,蓝橘汁10mL,糖水30mL,可尔必斯30mL,柠檬汁5mL,白朗姆酒50mL,蓝橙力娇酒15ml,冰块1杯。

调制方法:摇酒器中放绿茶至四分满,再加入蓝橘汁、糖水、可尔必斯、柠檬汁、白朗姆酒、蓝橙力娇酒,

加满冰块,摇匀,倒入果汁杯中,也可再加满冰块。杯边用草莓、葡萄装饰。

浪漫风情:这款鸡尾酒,酒色为醒目的海水蓝,品尝起来酸苦清爽,别具热带风味。它会给人一种置身于大海的亲临感,是夏日降温消暑的绝佳选择。

体贴指数:绿茶的清香可以缓解疲劳,果汁甜美,让饮者的味蕾有充分享受,最后再配上白朗姆酒与蓝橙力娇酒,则具备了祛寒、活血之功效。

8號当铺

eighth pawnshop

配料:橙汁、凤梨汁、葡萄柚汁各30mL、红石榴糖浆10mL、君度利口酒10mL、哈密瓜利口酒10mL、莱姆利口酒10mL、柠檬原汁5mL

调制方法:将橙汁、凤梨汁、葡萄柚汁、混合加到7分满,再加入红石榴汁、哈密瓜酒、莱姆酒、橙皮酒和柠檬原汁。

浪漫风情:关于八号当铺,有一个流传千百年的传说。相传只要找到第8号当铺,无论任何需求,都能够如愿以偿,但必须付出等值的代价。第8号当铺接受任何物品的典当,包括你的灵魂……神没有听见你的愿望吗?你还想要什么?为了满足欲望,你准备付出多少代价?在献上鸡尾酒的同时,讲一个神秘故事,让气氛变得紧张暧昧,不是别有风情么?

体贴指数:这款酒酒精度低,各类果汁营养健康,搭配在一起,口感丰富,促进血液循环,增进食欲。

新加坡司令

Singapore Sling

配料:40mL琴酒,20mL樱桃白兰地,30mL柠檬汁,10mL必得利石榴汁,少许苦酒,冰镇苏打水

调制方法:将苏打水以外的所有配料加冰块后倒入摇杯内摇匀,接着倒入一个芬西玻璃杯中,并加入冰镇苏打水直到杯口,最后用一颗樱桃、一片菠萝点缀。

浪漫风情:这款酒色彩鲜艳,口味舒畅,让人看了就爱不释手,绝对是抢夺眼球的一款鸡尾酒,非常适合女性饮用。此外,电影《赌城风情画》让这款鸡尾酒声名大噪,里面有一句经典台词“我们坐在比弗利山庄旅馆的弹簧躺椅上,从露台观看远处的风景,当然,手里还要有新加坡司令和龙舌兰”。若她正好也看过这部电影,不是又多了一个话题么?

体贴指数:这款酒入口清爽,甜而不腻,清香的味道在舌尖缠绕,可以达到提神醒脑的功效。

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