“实例研究教学法”在高职《市场营销学》的应用

胡志权

（罗定职业技术学院，广东 罗定 527200）

企业资源对课堂和实践教学都有重要影响，如何在缺乏企业资源、校企合作未能深入开展的情况下提高专业课堂教学质量是高职院校共同关心的问题。“实例研究教学法”是基于这类问题的一种探索，是高职教学的一种改革和创新。“实例研究教学法”让学生选定某一企业单位作为课程学习的全程研究对象，教师围绕研究对象设置情境任务，学生在深入了解研究对象的基础上完成学习实践任务。“实例研究教学法”创新之处在于让学生主动选定某一真实企业作为全程研究对象，使学生能在真实的环境中学习知识和培养技能。本文以高职《市场营销学》课程教学为例，对“实例研究教学法”的基本原理及实施程序进行探讨。

一、基本教学原理

建构主义学习观是20世纪90年代以来在建构主义哲学思潮影响下出现的一种解释学习的理论，其主要观点是：世界是客观存在的，但对世界的理解是由个体自己决定的，学习不是教师把知识简单地传递给学生，而是由学生自己建构知识的过程，是在一定的情境即社会文化背景下，借助其他人的帮助即通过人际间的协作活动而实现的意义建构过程[1]。建构主义提倡在教师指导下的、以学习者为中心的学习。

在学生职业技能培养方面，建构主义学习观对高职教育有积极的意义和启示。首先，对事物的认识源于学生的学习建构。高职院校不应简单使用知识传递来培养学生，在锻炼学生技能的时候，也要注意体验式教育。教育部在《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》〔2006〕16号中提出：高职教育肩负着培养面向生产、建设、服务和管理第一线需要的高技能人才的使命，并明确以工学结合作为改革的重要切入点，加大课程改革，建立突出职业能力培养的课程标准，规范课程教学的基本要求，提高课程教学质量。要实现工学结合的人才培养，就必须让企业参与到教学中来，但这点实现起来有一定难度。企业是经营实体，以盈利为目标，跟学校人才培养的非盈利性必然有不合节拍的部分，经济欠发达地区的的院校企业资源缺乏，让企业参与教学更是困难。而即使学校能提供足够的企业资源，这些企业也不一定适合学生的要求。反过来思考，既然学习是学习者主动建构知识体系和技能的过程，我们可以让学生主动去寻找企业资源，通过主动接触企业来建构自己的知识和技能体系。教师要做的就是创设学习情境，并对学生的学习过程进行指导和监督，促使教学目标的实现。这样既增加了企业资源，让企业参与了教学，又让学生成为了学习的主体。

其次，每个人都在以自己的方式理解和看待事物，但个体的观点往往会偏执、主观，团队学习能增进学生之间的沟通和交流。高职实施“项目导向，任务驱动”教学模式时，可以建立学习小组来完成任务，促使学生相互学习，看到不同的观点，丰富自己的知识和经验，培养其全面而客观地看待问题的能力。

“实例研究教学法”是基于以上思考，在实践中探索出来的一种教学方法，其基本思路是：学生组成学习小组，教师创设学习情境，布置真实或仿真任务，学生主动去寻找和选择适合自己的企业资源，相互协作，共同探寻问题的解决方案。这种教学的效果会是：一是让学生主动去寻找自己熟悉、便于沟通的企业作为研究对象，有利于学习行为的开展；二是通过小组的合作和不断进行调研、沟通，运用所学知识对研究对象进行认知、管理规划、问题解决等行为，从而建构出学生自己的知识和经验，提高其职业技能；三是学生主动去寻找企业作为研究对象，在一定程度上可以缓解缺乏企业资源对课堂教学的困扰，甚至能为学校新增一批实习实践基地和企业兼职教师。

二、“实例研究教学法”实施程序

“实例研究教学法”在《市场营销学》的教学实施包括五个环节：学生分组，寻找并确定研究对象，教师布置学习任务，小组合作完成学习任务，案例展示与点评。

1.学生分组。教学项目任务的完成大多需要几个同学一起协作，且小组形式的学习有利于学生相互学习，培养学生的团队合作精神。从教师对教学的管理、教学时候课堂发言讨论的时间控制来看，一个班级学生小组数在8个以内为宜，根据班级人数的不同，每小组人数3~7个左右。

2.寻找并确定研究对象。研究对象是指学生小组在本课程学习过程中始终关注的某一企业单位。分组完成后，各小组需要结合自身的资源去寻找和联系本门课程的研究对象。如图1是某班学生小组所选《市场营销学》课程的研究对象。

研究对象的选择需要注意几个问题，一是该研究对象最好是小组成员所熟悉的，能方便与之进行沟通的单位。小组成员兼职所在单位、组员自家开办的、组员亲朋好友开办的企业等比较合适，有利于与单位进行深入沟通。二是该研究对象最好与专业相关，如酒店管理专业的学生上《市场营销学》，可以选择某饭店作为研究对象，探索营销理论在该饭店的实践运用。物流管理专业的学生上《市场营销学》可以选择某物流公司、货运公司作为研究对象，这样有助于学生专业技能的培养。三是研究对象尽量不要离学校太远，学习过程中学生需要经常到研究对象调研访问，距离太远会给学习带来不便，也增加了学习成本。四是研究对象选中小企业较为适宜，学生作为初学者，是通过研究对象掌握课程知识、培养相关技能，研究对象的大小关系不是很大，大型单位管理相对复杂，反而会不利于学习任务的完成。综合来看，研究对象选择校园周边的、与专业相近的中小企业比较合适。

图1 某班学生小组所选《市场营销学》课程研究对象

3.教师布置任务，学生围绕研究对象展开学习。教师根据企业要求和专业教学目标，围绕研究对象设计教学项目，将本课程的内容分解成若干教学任务，布置给学生完成，这是教学的主体部分，也是对教师职业素养和教学方式要求最高的一环。主要包括以下环节：（1）教学项目的确定，主要由教师完成。教师结合本专业的人才培养目标及课程教学实际，使用项目导向、任务驱动的方式设计本课程所有的教学任务，如学生小组研究对象是邦建医药，则教学项目如图2所示。（2）教学任务布置，教师在课堂上将任务布置给各小组，让学生明确自己该做什么，需要学习什么知识。（3）知识讲解。在教学任务布置后，教师对完成任务所需要的知识进行讲解，也可让学生自主学习之后再进行讲解，讲解应专注完成任务所需的知识。

4.学生完成任务。学生在学习知识、走访研究对象、小组讨论的基础上完成学习任务，并在老师的指导下进行修改、相互交流。学生完成任务后，根据实际教学进度及任务重要程度，教师可安排部分任务的作品展示、相互评价。

图2 实例研究教学法中《市场营销学》课程教学设计思路

5.案例展示与点评。教师展示企业真实案例或学生优秀作品，对各个小组的学生在知识掌握、任务完成情况、团队合作等方面进行点评，提出优化建议，这是对学生学习、训练的总结与提高。

三、注重过程的考核思路

教学考核分为两个环节，一是平时考核，评价学习过程中小组各项任务完成质量；二是期末考核，评价单个学生对整门课程所要求技能的掌握情况。课程的考核应更加注重过程的考核，对每一项任务都要评分，并增加平时成绩在学生总评中的比重。课程整体考核的内容及比重如表1所示。期末考核方式也要进行变革，可参考国家职业资格技能证书考试中的技能题形式，出一些已经开展过实践任务的技能情境题对学生进行考核。例如《市场营销学》期末考核的情境题：

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表1 实例研究教学法中《市场营销学》考核内容与比重

四、实施注意事项

作为一种新的教学方法，实施过程中可能会碰到这样那样的问题，教师应灵活应对，对一些有代表性意义的问题要先进行了解和防范。

1.小组管理。小组的管理应以提高效率，确保每个同学都得到锻炼为目标。具体可从两方面着手。一是激励。首先发现小组工作的亮点，提高其信心，再指出不足，督促学生改进和提高。二是让小组成员进行自我管理，明确每次任务的组长，由组长承担组织管理的职责，对于部分学生偷懒、吃“大锅饭”的现象，可让组员之间进行协商，形成组员约定，就成员表现情况制定奖惩条例。

2.课时调节。课时不足是项目教学面临的共同难题，由于学生已经分组，每个班级都有一定数量的小组，学生操作指导、展示评价等内容会花费大量的时间，所有项目都完成全过程不太现实，教师需要灵活调节。重点教学内容可以完成整个流程，次要部分教学内容可把其中一部分教学环节简略，部分实践也可让学生课外完成。

3.关键概念掌握。从教学考核的结果来看，使用“实例研究教学法”的班级，学生有一个弱项就是对关键概念的理解和掌握不够，须在课堂教学时重点强调，期末考核可适当出几个名词解释题。

4.适时记录下学习心得。不断自我总结是迅速提高的捷径，在完成任务的过程中，教师应不时提醒学生思考自己的得失，并及时将心得体会记录下来。尤其是每次任务完成之后的交流环节，经过同学和老师的点评，学生都会有较大的收获，这时应及时提醒学生把学习心得体会记录下来，加深印象。

5.鼓励学生多与研究对象合作。与研究对象建立合作关系，不仅可以让学生顺利完成学习任务，提高作品质量，也能给企业带来利益，如学生造访带来销售量，学生对企业的宣传，学生作品帮助企业规范管理等。

五、教学效果及不足

“实例研究教学法”改变了传统的教学模式，突出了学生的主体地位，让学生在真实环境中运用知识解决问题，对提高其职业技能和素养有良好的效果。实践结果表明采用“实例研究教学法”的班级，学生上课的积极性明显提高，学习兴趣增加，学习参与度高，课堂学习气氛活跃，学生的专业实践能力明显提高。以作者所任教的两届市场营销班为例，调研显示学生对“实例研究教学法”的平均满意度98%以上，学生作品被企业所采用的也有不少，同时还为学校新增了十多家企业资源。该方法的不足是：“实例研究教学法”的关键是要学生能和研究对象取得良好的互动，但往往企业不会对学生完全公开信息，也不一定能和学生有很好的沟通，部分学生完成任务有困难，有时学生过度访问企业，会对该企业的正常运营造成困扰。沟通问题对学生既是锻炼能力的机会，也是完成学习任务的考验。此外学生对核心概念掌握不够、部分学生吃“大锅饭”等问题都需要有效解决。

“实例研究教学法”的核心理念是围绕真实企业设计教学内容，督促学生主动学习、主动参与企业实践，这一理念也可运用于高职其他课程，尤其是文科类课程。在使用过程中，不同的课程研究对象和任务可以有多种形式，研究对象可以是学生小组寻找的单位，也可以是教师指定的某一真实或虚拟的单位。根据教学目标的不同，教学任务可以是真实的，也可以是虚拟的，可以所有任务都围绕研究对象设置，也可以部分任务围绕其他企业来设计。任务可以让学生到企业中去完成，也可以是当堂完成的课堂作业。应用方式灵活多变，在高职课程教学中有较强的推广应用价值。

[1]顾建民.高等教育学[M].杭州：浙江大学出版社，2008：79.