基于游戏辅助的生物化学微课制作实践

王黎芳，章 琦，杜 蓬，覃江凤，张 琦

浙江医学高等专科学校:1基础医学部;2图书信息中心，杭州 310053

国内对于微课的定义，较为普遍的概念是指以教学视频为主要载体、容量在5-10 min的各种教学资源的有机组合体，呈现教师针对某个知识点或教学环节所开展的教与学活动。微课对教师而言就是一场“秀”，在短短5 min左右的时间内，向同行和学生展示自己的教学风采、理念和手段。对学生而言是“翻转课堂”，可以在课外学习知识点到课内再讨论学习。其次，微课如果运用到实际教学过程中，还是一种教学辅助手段，是更为浓缩的多媒体教学素材，可以展现在课堂上难以展现的教学方法。

国外的微课教学手段在医科教学领域的应用最早见于口腔医学相关课程的教学中［1］，后来逐步在医学化学［2］、医学伦理学［3］、内科学［4］等学科的教学中使用，并且已经逐步实现了这一教学手段的系统化和理论化［5］。但是在基础医学课程中，这个全新的教学方式，其研发、制作、教学评价等尚未见较多的文献报道。文章将以生物化学课程酶学章节影响酶促反应的因素(米氏常数)这部分内容的微课制作为例，总结微课设计、制作和应用上的一些经验。

1 微课素材的选择

医学基础课程包括生物化学、药理学，等。其中，生物化学又是药理学、诊断学等课程的基础课程，酶学的内容是生物化学三大代谢的基础，影响酶促反应的因素又是该章节的重点内容，与药物的代谢、新药的研发等临床实际工作密切相关。但是这些内容非常枯燥难懂，也很难讲授。尤其是米氏常数的概念和应用。针对本科生，可以利用公式推导等方法来深入讲解，但是对专科院校的学生而言，囿于学时和学生本身的学习基础，不可能详细讲解。教师讲不清楚、学生听不明白，学生的学习积极性不高，学习效果也欠佳。如何把基础课程上得生动有趣，让学生主动学习掌握知识，需要教师在课堂内外融合各类教学技巧和技能。因此，我们尝试利用微课这一新生的教学辅助手段选择酶学章节的内容进行微课的制作。

在微课素材的选择上，我们的原则就是或者选择晦涩难懂的知识点期望利用多媒体形式全方位展示从而降低学习难度;或者选择适宜于视频展示的知识点，可以融入师生互动、动画等元素。

2 微课制作的关键

微课制作最关键的是要有优秀的脚本。脚本明晰，才能顺利开拍。在脚本撰写之初，我们的教学团队首先查阅了大量的文献，尤其是英文文献，寻找其他同行在讲解这一知识点所采取的方法。Runge SW采用塑料小盒内装玻璃珠随机抓取的小游戏来向临床专业本科学生讲解米氏常数的概念［6］。塑料小盒代表溶液，玻璃珠代表底物分子，学生的手代表酶分子，以蒙眼计时抓取玻璃珠的多少来代表酶促反应速度。但是，经过我们反复尝试这个游戏，发现其中存在不少问题:饭盒过小，并且静止放置导致玻璃珠没有模拟布朗运动使整个游戏与微观的分子运动存在差距;学生的手部运动快慢存在一定的主观性。因此，我们就不断改进，反复尝试，采用大玻璃盒放于水平摇床上模拟分子的随机运动;要求学生的抓取速度恒定。最终形成一个比较科学、利于视频表现的游戏。让学生在玩中体会底物浓度的改变对于反应速度的影响。同时，在脚本中加入PPT和动画来帮助学生理解米氏方程的意义。再利用学生感兴趣的喝酒的案例来阐释米氏常数的生理意义，实现学以致用的目的。

脚本撰写过程要求教师在脑部将所有场景都协调好，事无巨细都需要撰写明白。因为拍摄的技术人员往往不是该专业的教师，很难领会镜头下需要展现的内涵。尤其是基础医学课程，与人文社科类的基础课有很大差异。这就需要教师在撰写脚本时，必须交代得非常详细，布景、站位等都要考虑清楚(如图1所示)。只有脚本写好、框架搭好才能顺利开拍制作。

3 微课制作的技术支持

微课的制作是一件很有趣、很有意思的事情。制作成员大部分为教学一线教师，具有丰富的教学经验，不仅能承担微课的制作，也能作为微课的主讲。微课的制作与微电影的拍摄流程一致，只不过教师既是演员、导演，又是编剧，有时还要承担道具、剪辑、剧务等工作。这是一件繁琐而费时费力的工作，一定要有极大的兴趣才能把这件事做好。其次是各部门的配合。由于这是一场教学秀，一般不会随堂录制，这就得额外召集学生，需要学生处的配合。教学场地的安排、布置等需要教务处的协调。拍摄和剪辑需要现代教育技术中心的鼎力支持。因此，没有学校各部门的统筹协调，是很难顺利拍摄的。学校或系部有必要制定专门的管理条例和规定来保证微课的顺利制作。

通过这次微课制作，教师的多媒体教学资源制作能力也大大提高;我们组建了一支基础医学课程系列微课制作团队，厘清微课制作的程序，形成了较为成熟的制作流程。制作团队成员不仅具有专业的多媒体制作技术，还对基础医学课程有充分的认识和理解。微课团队的形成将有利于后续微课的拍摄， 对于提高学校整体现代教育教学水平很有帮助。4 微课的应用

图1 米氏常数微课脚本截选

这部微课已上传至网络媒体(http://weike．enetedu．com/play．asp?vodid=160495)供学生学习之用。主要适用于专科院校的生物化学酶学章节的教授，加入其他颜色的玻璃珠即可模拟竞争性抑制。适用于学生的课前预习、课后复习。由于涉及众多的道具，课堂上做这个游戏时，准备工作会比较费时间，可以在课堂放这段视频，或者就是游戏那5 min，把微观的东西展现出来，给学生以感性的认识。

图2 嘌呤核苷酸从头合成微课截图

以这部玻璃球模拟底物的微课制作为契机，我们又陆续拍摄了教具辅助的生物化学教学系列微课4本。包括雪花片的拼插模拟嘌呤核苷酸的从头合成(如图2所示)、礼物的传递模拟NADH电子传递链、铜丝穿字母积木并折叠模拟蛋白质的二级结构、磁性积木移动模拟蛋白质的合成过程。通过这些有趣的游戏把枯燥的知识点转化成学生喜闻乐见的形式，制作成系列微课，为一个新的教学模式的形成奠定了素材基础。

后续我们将针对每门基础医学课程拍摄2-3部微课，通过作品间的语义关联构建基础医学微课网络平台，并与教务管理系统链接，将微课作品融合到学生选课程序中，学生在查看各课程对应的微课后再进行课程的选择。这是微课的又一新功能的研发工作。

［1］Gallant DE．Mini-course in dental literature utilization［J］．J Dent Educ，1973，37(10):33-35

［2］Harwell GA，Warren AT．Introduction．Mini-Course:topicsin clinical chemistry．I．Organ-specific profiling［J］．Am J Med Technol，1982，48(9):792-795

［3］Myers KR，George DR．Humanities mini-course curricula for midcareer health professionals at the Penn State Milton S．Hershey Medical Center［J］．Acad Med，2012，87(8):1132-1137

［4］Kuon E，Empen K，Weitmann K，et al．Long-Term Efficacy of a Mini-Course in Radiation-Reducing Techniques in Invasive Cardiology［J］．Rofo，2013，185(8):720-725

［5］Snyman WD，Ligthelm AJ．The new Pretoria curriculum［J］．SADJ，2000，55(11):642-648

［6］Steven W，Runge，Brent JF，et al．A Simple Classroom TeachingTechnique To Help Students Understand Michaelis-Menten Kinetics［J］．CBE-Life Sci Educ，2006，(5):348-352