地方师范院校化学及相关专业学生开展化学实验技能大赛与实验教学改革的思考

金 茜，王曼丽，张吉明，黎 强，崔建明，郑 萍

（1.遵义师范学院，化学化工学院，贵州遵义563002；2.凤冈县第二中学，贵州遵义564200；3.遵义县第一中学,贵州遵义563100）

地方师范院校化学及相关专业学生开展化学实验技能大赛与实验教学改革的思考

金 茜1，王曼丽1，张吉明1，黎 强2，崔建明2，郑 萍3

（1.遵义师范学院，化学化工学院，贵州遵义563002；2.凤冈县第二中学，贵州遵义564200；3.遵义县第一中学,贵州遵义563100）

地方师范院校是我国高等教育的中坚力量，对地方经济和教育事业的发展起着重要作用。作者讨论了开展化学实验技能大赛在化学实验教学及人才培养中的作用，提出了在地方师范院校化学及相关专业学生中开展实验技能大赛的实施方案。

化学实验；技能大赛；地方师范院校；实验教学

地方师范院校是我国高等教育的中坚力量，对地方经济和教育事业的发展发挥了重要作用，为地方建设培养了大量的应用型人才。随着国家西部大开发战略的深入和工业强省战略的逐步实施，地方师范院校赢得了发展的契机，在扬自身师范教育之长的同时，非师范专业也得到大力发展，培养应用型、创新型人才，提高学生实践动手能力，培养学生创新意识，成为地方师范院校发展的核心任务。突出“应用”是培养应用型本科人才的核心，也是地方师范院校的办学定位与立足点[1]。服务地方经济和教育，面向地方，服务基层，培养具有扎实专业基础知识、过硬的职业技能、开拓创新、服务新农村建设的应用型人才[2]，是地方师范院校的人才培养目标。但如何实现人才培养目标，是地方师范院校面临的问题。文献[3-6]报道了部分院校举办化学实验技能大赛，培养创新性、实用型人才的经验，如北京师范大学、北京工业大学、肇庆学院、四川农业大学、西南石油大学等大学纷纷组织化学及相关专业的学生参加全国大学生化学实验技能大赛，提高了学生分析问题、解决问题的能力，提高了学生的综合素质。因此，地方师范院校也可通过开展化学实验技能大赛，引导学生崇尚科学，勇于实践，敢于创新，树立创新意识，培养服务地方经济和教育，面向地方，服务基层的本科应用型人才。

1 化学实验技能大赛在实验教学中的作用

《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020年）》及“十二五”规划指出，“高等教育承担着培养高级专门人才、发展科学技术文化、促进社会主义现代化建设的重大任务。提高质量是高等教育发展的核心任务，是建设高等教育强国的基本要求”，加强实验教学和深化实验教学改革是提高实验教学质量、增强人才培养效果的基础[7-8]。

化学是建立在实验和实践基础上的一门学科，贯穿于大学化学教育的始终。通过化学实验，能加深学生对理论知识的理解和掌握，提高实验操作技能，培养学生科学严谨的态度，提高学生综合实验的能力。教师通过指导或参与学生化学实验技能大赛，能促进实验教学改革，提高教学质量，同时帮助教师发现实验教学中的不足；促进师资队伍建设，加强交流与合作；通过化学实验技能大赛，能促进学生对学习的兴趣，提高学生做实验的积极性和主动性，促进本科应用型人才的培养。

2 化学实验技能大赛的形式

化学实验技能大赛可根据不同的目的、不同专业、不同年级等开展不同形式和不同类型的大赛活动，如“化学实验安全知识大赛”、“化学实验基本操作技能大赛”、“中学化学实验或实验改进大赛”、“中学化学实验课件制作大赛”，还可根据地方特色及专业特色举行“特色食品分析大赛”、“矿产资源分析大赛”或“环境水质分析大赛”等针对性和实用性较强的大赛活动。

3 化学实验技能大赛在人才培养中的作用

化学实验是化学及化学相关专业的主要课程，对巩固学生化学基础理论知识、训练学生的基本操作技能、培养学生严谨、认真的科学态度和良好的实验习惯起着重要作用。开展化学实验技能大赛，有利于学生夯实化学基础理论知识，提高学习的积极性，训练学生的创新性思维；通过化学实验技能大赛，能检验学生对实验基本技能的掌握情况，检验学生理论联系实际、运用所学知识解决实际问题的能力；通过化学技能大赛可培养学生团队合作精神，强化学生的安全意识，全面提升学生的综合素质。

3.1 提高师生的安全意识

化学实验及实验室安全教育，是高校化学实验教学的内容之一，也是高校实验室管理的重要内容。有关实验室安全知识、安全实验、各种气瓶的安全使用与管理、实验安全急救等知识，是高校师生进入实验室前应了解和掌握的基本内容，也是师范院校的学生走上教师岗位前必备的知识和能力。

中学化学实验安全教育及安全实验在高中化学教材中有相关内容，在高考理综试卷中占有一定比例。高中化学教材中以多种方式反复强调实验安全，如在教材必修1第一章第一节中专题介绍了实验药品及安全问题，用化学安全警示、禁止行为等图标生动形象地展示危险品、易燃物品，并配有资料卡片。在近几年的全国高考试卷及山东、上海、重庆等省市高考试卷中均有化学实验安全的试题。

培养安全意识，强化化学实验安全教育及实验室管理，是高师化学实验教学内容之一，且在第一次实验时就必须对学生进行安全意识教育。但学生对化学实验安全认识不够，实验安全意识淡薄，或根本未引起重视。通过开展“化学实验安全知识大赛”，可加深学生对实验安全知识的理解和掌握，对一些模糊不清的概念或认识不到位的安全问题，可通过参与、观看大赛活动的形式得到巩固和加强；教师在组织“化学实验安全知识大赛”的同时，也加强了教师对实验教学中安全教育的认识，强化了教师对实验安全及实验室安全管理的认识，提高了师生的安全意识，杜绝安全隐患。

3.2 提高学生实验的主动性和积极性，提高学习兴趣

化学实验基本操作技能是化学及化学相关专业学生必须掌握的基本实验技能，是学生从事化学教育、分析、检验及相关工作必备的技能之一。学生在大学期间通过无机化学实验、有机化学实验、分析化学实验、物理化学实验及中学化学实验等实验技能的训练，掌握了化学实验基本操作技能及相关实验的能力。针对大一、大二学生开展化学实验基本操作技能大赛，可促进学生在平时的实验中注意基本操作的训练,加强实验操作的规范性,同时，营造浓厚的学习氛围，提高学生实验的主动性和积极性，提高学习兴趣。

3.3 开展中学化学实验及课件制作大赛，渗透绿色化学的思想

地方师范院校为地方教育和发展培养了大量人才，为我国基础教育做出了贡献。为进一步配合基础教育改革，体现新课程理念在化学实验教学中的作用，师范院校应重视化学专业学生中学化学实验技能的培养，重视学生实验动手能力的训练，重视实验操作的规范性，加强基础知识和基本技能的训练。开展中学化学实验技能及实验改进大赛，能进一步强化学生对中学化学实验原理的理解，规范实验操作，强化新课程理念在实验教学中的作用，加深学生对化学实验中蕴含的科学思想和科学方法的理解，提高学生对中学化学实验的认识，提高学生实验创新能力，提高教学质量。

在中学化学实验中，有的实验污染较严重，危险性也较大。如：铜与浓硫酸、铜与浓硝酸反应，由于在实验中会产生SO2、NO2等有毒、有害气体，既造成环境污染，又对师生的身体健康产生影响；钠与水反应，在实验中会产生大量氢气，同时放出大量热量，如果学生在实验中不注意，很容易造成安全事故，被溅出的氢氧化钠溶液烧伤等。对实验中污染较重、危险性较大的实验，可鼓励学生制作化学实验课件，模拟实验过程和实验现象，并参与化学实验课件制作及竞赛。通过化学实验课件制作竞赛，能提高学生课件制作及灵活运用各种教学手段的能力，加深学生对绿色化学的理解，渗透绿色化学理念，提高学生的综合素质。

3.4 开展特色化学实验大赛，提高学生解决实际问题的能力

作为地方师范院校，可根据地方经济特色，开展针对性、实用性较强的实验大赛，如“矿产资源分析大赛”、“环境水质分析大赛”或“特色食品分析大赛”等活动。针对我省茶叶产业及丰富的矿产资源，可开展茶叶中重金属元素、微量元素及农药残留分析大赛；开展食品添加剂分析大赛；开展铝土矿、锰矿等矿石中主要元素含量的测定大赛；开展矿泉水中微量元素分析及腌制食品中亚硝酸盐等有害物质的分析大赛等。学生通过参与大赛活动，可加深对专业知识以及化学与社会、化学与生活等的理解，提高分析问题和解决问题的能力。

3.5 促进师资队伍建设与实验教学改革

实验教师和实验技术人员是实验教学的承担者，肩负着实验教学与管理的任务，教师的业务水平和责任心，直接影响实验教学的质量；同时，教师的教育观念、教学手段、教学方法等也将影响实验教学质量。教师通过开展化学实验技能大赛，可发现实验教学中的不足，并在今后的教学中加以改进，包括对实验课程体系、实验教学内容及实验教学方法、教育理念的改革，删除与生产生活脱节、过于陈旧的实验，增设具有地方特色、应用性较强的实验和创新性实验，对实验教学内容进行精选与更新，提高教学质量，促进师资队伍建设。

4 化学实验技能大赛实施方案

化学实验技能大赛由学校或校团委牵头，在学校内进行化学实验技能大赛预赛，然后与省内其他高校联合举行校际间的技能大赛，最后组织学生参加全国的化学实验技能大赛。

首先，明确化学实验技能大赛的目的和意义：即通过举办化学实验技能大赛，引导学生崇尚科学，勇于实践，敢于创新，树立创新意识和创新精神，提高创新能力，进一步提高教学质量，深化教学改革；其次确定大赛精神：诚实正直、脚踏实地、求真务实；第三由主办单位和承办单位组织大赛筹办委员会，公布竞赛规则、评分标准、竞赛内容、参赛对象、报名时间、参赛时间与地点以及奖项设置等；第四，组织大赛；第五，大赛颁奖与总结，找出大赛举办中的亮点与不足，吸取经验，整理存档，为下次活动提供参考。

5 结束语

综上所述，化学实验技能大赛在深化教学改革，提高教学质量，培养创新人才，促进师资队伍建设，提高学生综合实验能力，培养应用型本科人才等方面起着重要作用。

[1]周绍斌,周鸿.高等院校培养本科应用型人才的问题与研究对策[D].重庆:西南大学,2007.

[2]金茜,王曼丽,张吉明.培养创新性实用人才，优化教学课程体系[J].实验室科学,2012,15(2):1-2.

[3]朱孝平.抓住职校技能比赛组织的几个关键环节[J].中等职业教育,2009,(29):3-7.

[4]赵云岭,欧阳津,申秀民,等.“一体化、三层次、多渠道、多模式”的化学实验教学改革[J].实验室科学,2007,(6):55-57.

[5]李钒,刘淑珍,张丽娟,等.组织大学生参加化学实验竞赛的体会[J].实验室研究与探索,2012,31(5):122-124.

[6]韦寿莲,汪洪武,许秀丽,等.以化学竞赛为契机着力培养应用型人才[J].肇庆学院学报,2011,32(5):49-52.

[7]张树永,张剑荣,陈六平.大学化学实验教学改革的基本问题和措施初探[J].大学化学,2009,24(4):24-28.

[8]黄烈.应用型本科人才培养过程中应解决的几个问题[J].中国高等教育,2008,(Z2):55-56.

A ConsiderationaboutChemistryCompetitionandExperimentalTeaching Reform in Local Undergraduate Course College

JIN Qian,WANG Man-li,ZhANG Ji-ming

(Chemistry Department,Zunyi Normal College,Zunyi 563000,China)

Local Undergraduate Course College is backbone element of our higher education and the important base of undergraduate education.Training creative personnel is the core task.can improve experimental teaching reform and cultivate applied talents.

chemical experiment;chemistry competition;local undergraduate course college;experimental teaching

G642.0

A

1009-3583（2014）1-0094-03

2013-10-11

贵州省教育厅资助项目（2012B277）；遵义师范学院资助项目（12ZYJ007）；贵州省教育厅自然科学研究资助项目（黔教合KY字[2012]071）

金 茜，女，贵州遵义人，遵义师范学院化学化工学院教授，主要从事化学教学与环境、食品分析研究。

朱 彬）