黑加仑有助治疗哮喘

2014-01-24 07:18禾本
中国果业信息 2014年4期
关键词:花青素比率过敏性

研究表明,黑加仑部分品种中含有的天然化学物质可以减轻炎症,并有助于改善哮喘病人的呼吸情况。

植物与食品研究中心的研究人员对不同品种的新西兰黑加仑进行了分析,结果表明,在离体研究中,很多新西兰黑加仑品种均能减轻过敏性哮喘相关的炎症反应。通过对这些黑加仑的成分分析,发现其中控制炎症的关键可能是两种特定花青素的比率。这项研究发表在食物与功能杂志中。

虽然某些类型的水果能够减轻过敏性哮喘的症状这一现象早已被证实,但这项研究更加深入地发现了其中可能发挥作用的活性物质。研究人员指出,黑加仑中存在的某些花青素在控制肺部炎症中起着重要作用,但更关键的是这些花青素的比率,而不是其存在与否,决定了黑加仑的保健功效。将来也许还能够发现花青素含量合理平衡的食物,作为更安全、天然的替代品,以协助哮喘和其他过敏性疾病的常规药物治疗。

猜你喜欢
花青素比率过敏性
山葡萄原花青素在食品中的稳定性研究
万物复苏话过敏性鼻炎
过敏性鼻炎的治疗方法
儿童过敏性紫癜IL-17、HPV-B19检测的临床意义
长蛇灸联合四逆汤加减治疗过敏性鼻炎验案1则
蓝靛果花青素稳定性研究
比率分析公司财务状况——以步步高及永辉超市为例
不同处理对刺葡萄愈伤组织花青素和原花青素生物合成的影响
花青素对非小细胞肺癌组织细胞GST-π表达的影响
千点暴跌 两市净流出逾7000亿资金