2013年我国柑桔、苹果与梨出口简析

文/高 丽 张 放

2013年我国柑桔、苹果与梨出口简析

文/高 丽1张 放2

【导读】 柑桔、苹果和梨是我国三大主产水果，也是我国出口量排前3位的水果。2013年我国柑桔和梨出口量均呈小幅减少，分别为104.14万t和38.13万t，分别占我国干鲜水果出口总量的32.67%和11.96%，同比分别减少了3.77%和6.91%；苹果出口量小幅增长，达99.47万t，占31.21%，同比增加了1.92%。尽管如此，苹果出口量仍未超过柑桔，恢复我国第一大出口水果的地位还有待时日。

据中国商务部统计，2013年我国农产品进出口贸易总额达1 850亿美元，比2012年增长6.35%。其中，出口额为671亿美元，同比增长7.36%；进口额为1 179亿美元，同比增长5.80%，我国农产品贸易逆差进一步拉大。

干鲜水果作为我国重要的出口农产品，据中国海关统计，2013年我国干鲜水果（指海关关税代码08章下所列商品）进出口一改上年颓势，进出口总额达82.71亿美元，同比增长9.15%，占全国农产品进出口贸易总额的4.47%；其中，出口额41.73亿美元，同比增长10.61%，占我国农产品出口总额的6.22%；进口额37.72亿美元，同比减少了0.86%，占我国农产品进口总额的3.20%，贸易顺差为7 493万美元。

苹果（海关关税代码080810）、柑桔（海关关税代码0805）和梨（海关关税代码080830）是我国三大主产水果，也是三大出口水果。2013年我国苹果、柑桔和梨出口额均有不同幅度增加，柑桔和梨出口量有所减少，苹果出口量虽然呈恢复性增长，但仍低于100万t（见图1），依旧排名柑桔之后，是我国第二大出口水果。

图1 2004—2013年中国柑桔、苹果和梨出口量变化

一、柑桔

2011年以来我国柑桔类水果出口量就一直保持在100万t多，并于2012年超过苹果，成为我国第一大出口水果。2013年我国柑桔类水果出口量小幅下降，仅104.14万t，出口额11.56亿美元，分别占我国干鲜水果出口的32.67%和27.70%，与2012年相比，出口量减少了3.77%，出口额增加了18.94%。

从主要出口市场看，2013年我国柑桔类水果出口市场分布变化不大，对传统出口市场的出口量有降有增（见表1）。越南作为近年我国柑桔第一大出口市场，2013年对其出口量减少近1/4，仅17.73万t，占我国柑桔出口量的17.02%，同比减少了24.62%，但仍稳居我国柑桔出口第一市场的地位；2013年我国柑桔出口印度尼西亚的数量减少了一半以上，仅7.28万t，占我国柑桔出口量的6.99%，同比减少了58.33%，在我国柑桔出口市场中的排名由上年的第2位降至第6位；与此同时，出口马来西亚的数量则增加1/3以上，达17.51万t，占我国柑桔出口量的16.82%，同比增加了34.04%，排名由上年的第4位上升至第2位；俄罗斯是我国柑桔比较稳定的出口市场，2013年出口量小幅增长，达15.13 万t，同比增长了2.54%，排第3位，与上年排位一致。从近10年的出口量变化情况看，我国柑桔出口俄罗斯的数量相对稳定，且总体保持稳步增长态势，2004—2014年的10年间我国柑桔出口俄罗斯的数量增长了2.69倍；越南一直是我国柑桔最大的出口市场，2008年以来出口量一直保持在15万t以上，但年度间起伏较大；出口马来西亚的数量总体呈稳步增长态势，个别年份有小幅回落；出口印度尼西亚的数量也总体呈稳步增长态势，但2013年有较大回落（见图2）。

表1 2013年我国柑桔主要出口市场分布

图2 2004—2013年中国柑桔出口印度尼西亚、俄罗斯、马来西亚和越南数量变化

从洲际分布看，我国柑桔主要出口亚洲，其次是欧洲，向这两大洲出口的柑桔数量占我国柑桔出口总量的95%以上。2013年我国柑桔出口亚洲的数量达77.01 万t，出口额为9.12亿美元，分别占我国柑桔出口的 73.95%和78.85%，与2012年相比，出口量减少了 7.69%，出口额增加了18.45%；出口欧洲的数量为24.59 万t，出口额为2.21亿美元，分别占我国柑桔出口的 23.61%和19.16%，同比分别增加了12.70% 和25.68%。从区域分布看，我国柑桔又主要出口东盟和独联体，合计出口量占我国柑桔出口总量的90%左右。2013年我国向东盟出口柑桔61.80万t，出口额7.89亿美元，分别占我国柑桔出口的59.34%和68.22%，与2012年相比，出口量减少了14.19%，出口额增加了14.25%；向独联体国家出口22.29万t，出口额2.01亿美元，分别占我国柑桔出口的21.40%和17.41%，同比分别增加了21.82%和43.55%。

从贸易方式看，我国柑桔出口主要以一般贸易和边境小额贸易方式出口，两者方式出口的数量占我国柑桔出口总量的99%以上。2013年我国柑桔以一般贸易方式出口73.40万t，出口额9.26亿美元，分别占我国柑桔出口的70.48%和80.10%，同比分别增加了1.17%和21.24%；以边境小额贸易方式出口29.93万t，出口额2.22亿美元，分别占28.74%和19.17%，与2012年相比，出口量减少了15.07%，出口额增加了8.69%。

从出口企业性质看，我国柑桔主要通过私营企业出口，占出口总量的90%以上。2013年我国柑桔通过私营企业共出口96.26万t，出口额10.54亿美元，分别占我国柑桔出口的92.43%和91.15%，与2012年相比，出口量减少了3.84%，出口额增加了16.99%；通过外商投资企业出口5.22 万t，出口额0.86亿美元，分别占5.02%和7.47%，同比分别增加了114.98%和185.20%；通过国有企业出口2.56万t，出口额0.15亿美元，分别占2.46% 和1.30%，同比分别减少了44.71%和48.87%。

二、苹果

加入世界贸易组织（WTO）以来，我国苹果出口量一直呈稳步增长态势，并于2007年突破100 万t；但自2011年以来，我国苹果出口量有所减少，并于2012年跌破100万t，长期以来保持的我国第一大出口水果的位置被柑桔取代。2013年我国苹果出口量呈恢复性增长，但仍不足100万t，仅99.47万t，出口额10.30亿美元，分别占我国干鲜水果出口的31.21%和24.69%，与2012年相比分别增加了1.92%和7.31%。

从主要出口市场看，出口量排名前20位的目标市场虽然没有变化，但出口量涨跌不一，排位有较大变化。俄罗斯作为我国苹果最大出口市场，2013年对其出口量虽然减少了1/4以上，但仍然居各目标市场之首，占我国苹果出口总量的10%以上；2012年我国苹果出口印度尼西亚的数量排名第2位，2013年对其出口量减少近1/3，加上对印度、泰国和菲律宾等国出口量增加，排位降至第5位（见表2）。俄罗斯、印度尼西亚、泰国和越南作为我国苹果传统出口市场，近10年我国苹果出口泰国和越南的数量总体呈增长态势，但近几年相对稳定，其中，出口泰国的数量在8万～10万t间小幅波动，出口越南的数量在8万t上下波动；出口菲律宾的数量相对稳定，大多数年份在7万t左右小幅波动，仅2013年有较大增幅，创历史新高；近几年出口俄罗斯和印度尼西亚的数量则呈逐年萎缩态势。与此同时，印度和孟加拉国则是近10年不断培育起来的我国苹果出口新兴大市场，其中，出口孟加拉国的数量近几年稳定在8万～10 万t间，而出口印度的数量呈稳步增长势头，屡创新高（见图3）。

表2 2013年我国苹果主要出口市场分布

从洲际分布看，我国苹果也主要出口亚洲和欧洲，合计出口量占我国苹果出口总量的99%以上。2013年我国苹果出口亚洲小幅增加，出口量达87.41万t，出口额达9.12亿美元，分别占我国苹果出口的87.41%和88.49%，与2012年相比分别增加了7.07%和9.33%；与此同时，出口欧洲的数量却大幅减少，仅11.75万t，出口额1.09亿美元，分别占11.81%和10.54%，同比分别减少了23.78%和5.30%。从区域分布看，我国苹果出口市场集中在东盟和独联体等国家和地区，合计出口量占我国苹果出口总量的60%以上；其次是中东和海合会 （海湾阿拉伯国家合作委员会的简称，是海湾地区最主要的政治经济组织）。2013年我国对东盟出口苹果41.89万t，出口额4.94亿美元，分别占我国苹果出口的 42.11%和47.91%，与2012年相比分别增加了3.65%和9.76%；对独联体国家出口21.18万t，出口额1.81亿美元，分别占21.29%和17.56%，同比分别减少了9.48%和3.60%；对中东地区出口5.24万t，出口额6 964万美元，分别占5.26%和6.76%，同比分别减少了17.56%和9.55%；对海合会成员出口5.09万t，出口额6 832万美元，分别占5.11%和6.63%，同比分别减少了12.19%和4.25%。

从贸易方式看，我国苹果出口以一般贸易方式出口最多，其次是边境小额贸易，通过这两种方式出口的数量占我国苹果出口总量的98%以上。2013年，我国苹果通过一般贸易方式出口的数量达72.73万t，出口额为8.12亿美元，分别占我国苹果出口的73.12%和78.87%，与2012年相比分别增加了5.83%和10.88%；通过边境小额贸易方式出口25.49万t，出口额2.05亿美元，分别占25.63% 和19.86%，同比分别减少了10.14%和8.59%。

从出口企业性质看，我国苹果也主要通过私营企业出口，其次是外商投资企业和国有企业。2013年我国苹果通过私营企业出口83.10万t，出口额8.49亿美元，分别占我国苹果出口的83.54%和82.41%，与2012年相比分别增加了4.70%和10.53%；通过外商投资企业出口11.55 万t，出口额1.36亿美元，分别占11.61%和13.16%，同比分别减少了8.95%和4.41%；通过国有企业出口2.71万t，出口额0.21亿美元，分别占2.72%和2.08%，同比分别减少了16.61%和14.68%。

图3 2004—2013年中国苹果出口孟加拉国、印度尼西亚、印度和俄罗斯数量变化

三、梨

2013年我国鲜梨出口量未能保持上年的恢复性增长势头，再次小幅下降，并跌破40万t大关，仅38.13万t，出口额3.62亿美元，分别占我国干鲜水果出口的11.96%和8.67%，与2012年相比，出口量减少了6.91%，出口额增加了11.26%。

从主要出口市场看，2013年我国鲜梨出口量位居前20位的目标市场变化不大，其中，出口印度尼西亚的数量小幅下降，但印度尼西亚仍是我国鲜梨最大的出口市场，出口量约占我国鲜梨出口总量的1/3；出口越南的数量尽管减少了1/3以上，但在我国鲜梨出口市场中仍排名第2位，出口量占我国鲜梨出口量的12.82%；出口泰国、马来西亚和中国香港的数量均有不同幅度增加，但出口泰国的增幅较大，在出口市场中的排位超过马来西亚，排名第3位（见表3）。印度尼西亚、越南、泰国和马来西亚是我国鲜梨出口传统市场，近10年我国鲜梨出口印度尼西亚的数量总体呈增长态势，在2011年创历史最高纪录后，近两年有小幅回落；出口马来西亚和泰国的数量近几年稳定在3万t余，而出口越南的数量年度间起伏变化较大（见图4）。

从洲际分布看，我国鲜梨主要出口亚洲，占出口总量的80%以上；其次是欧洲和北美洲。2013年我国对亚洲出口鲜梨32.67万t，出口额3.01亿美元，分别占我国鲜梨出口的85.68%和83.11%，与2012年相比，出口量减少了7.95%，出口额增加了8.44%；对欧洲出口3.26万t，出口额2 811万美元，分别占8.55%和7.77%，同比，出口量减少了6.46%，出口额增加了8.94%；对北美洲出口1.98万t，出口额3 025万美元，分别占5.20%和 8.36%，同比分别增加了 18.06%和58.52%。从区域分布看，我国鲜梨出口又主要集中在东盟、独联体和欧盟27国，合计出口量占我国鲜梨出口总量的近80%。2013年我国对东盟出口鲜梨26.68万t，出口额2.59亿美元，分别占我国鲜梨出口的69.97%和71.72%，与2012年相比，出口量减少了8.70%，出口额增加了9.67%；对独联体国家出口2.88万t，出口额2 388万美元，分别占7.55%和6.60%，同比分别增加了1.80%和19.29%；对欧盟27国出口1.03万t，出口额1 130万美元，分别占2.69%和3.12%，同比，出口量减少了10.29%，出口额增加了4.48%。

从贸易方式看，我国鲜梨出口近85%以一般贸易方式出口，其次是边境小额贸易，通过其他贸易方式出口的数量很少，占出口总量的比重不足0.50%。2013年我国鲜梨以一般贸易方式出口32.07万t，出口额3.07亿美元，分别占我国鲜梨出口的84.11%和84.75%，与2012年相比，出口量减少了0.06%，出口额增加了21.43%；以边境小额贸易方式出口5.89万t，出口额5 352万美元，分别占15.45%和14.79%，同比分别减少了32.90%和25.77%。

表3 2013年我国梨主要出口市场分布

图4 2004—2013年中国梨出口马来西亚、泰国、越南和印度尼西亚数量变化

从出口企业性质看，我国鲜梨出口主要通过私营企业出口，占出口量的85%以上；其次是外商投资企业、集体企业和国有企业。2013年我国鲜梨通过私营企业出口33.44万t，出口额3.08亿美元，分别占我国鲜梨出口的87.71%和85.04%，与2012年相比，出口量减少了5.89%，出口额增加了10.77%；通过外商投资企业出口3.31万t，出口额3 815万美元，分别占8.69%和10.55%，同比，出口量减少了11.86%，出口额增加了6.60%；通过集体企业出口8 134 t，出口额1 323万美元，分别占2.13%和3.66%，同比分别增加了1.25%和40.34%；通过国有企业出口5 265 t，出口额225万美元，分别占1.38%和0.62%，同比，出口量减少了38.48%，出口额增加了2.41%。

责任编辑：董朝菊

1.重庆市铜梁县经济作物技术推广服务站（402560）；2.中国农业科学院柑桔研究所

高 丽（1972-），女，农艺师，长期从事农业科技推广。

2014-04-15